Mini bûches express aux marrons
publié par Kimbera
Chez nous Noël n’est point Noël sans bûche aux marrons ! Exit la crème de marrons, ici on utilise les marrons entiers, de préférence vendus sous vide, sans eau. La facilité de cette recette permet de la faire avec les tout petits, l’aspect pâte à modeler au moment de la préparation étant très récréatif ! En forme de bûche, ou en individuel, façonnez comme vous le souhaitez. Accompagnée d’une crème anglaise, cette recette me replonge dans mes Noël d’enfance instantanément.
- Mettre 750 grammes de châtaignes en bocal dans le Thermomix et donner 4 coups de Turbo programmé sur 10 sec.
- Ajouter 125 grammes de sucre en poudre et 125 grammes de chocolat en poudre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 1.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient.
- Mettre 125 grammes de margarine dans le récipient.
- Mélanger le tout jusqu'à avoir une consistence homogène puis façonnez de la forme que vous souhaitez.
- Réserver au frigo pendant 06 h 00 min.
- Servir avec une crème anglaise. Joyeuses fêtes !
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
Dauphinlibre a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
🎄Voilà ma bûche aux marrons 😀! Fait avec du chocolat noir fondu 🍫. Recouverte d’une fine couche de chocolat noir et accompagnée de crème chantilly 😋😋🎉, j’adore 😍! 😊💞
Kimbera a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Voila l’intérieur. Simple mais tellement bon.
L'Alsacienne a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Voici ma bûche de Noël aux marrons avec un insert Yuzu d’après ma recette. 🎄🧑🎄🥂🍾
maeva_marie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Pas mécontente de moi pour une 1ère hyper facile a faire merci pour cette recette passez de bonnes fêtes
Emmanuelle_4 a posé une question sur cette recette, il y a 5 ans
Bonjour,
Pour l’ajout et le mélange du beurre à la préparation pourquoi ne pas le faire avec le robot?
Merci d’avance.Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Recette originale, rapide et encore meilleure tiédie au microonde 🤭😁 avant de servir avec la crème anglaise.
Quantité réalisée au prorata d’un bocal de 420g de châtaignes (sauf – de sucre) et cela à tout de même permis de réaliser une bonne trentaine de bûchettes. Se congèlent très bien, décongélation au frigidaire. Façonnage à revoir😅, j’ai privilégié la facilité.Liz627 a noté 2/5 cette recette, il y a 5 ans
Effectivement très rapide à faire mais franchement bourre bourre, niveau goût c’est vraiment pas exceptionnel et l’aspect…. N’en parlons pas! Heureusement que j’avais prévu un autre dessert
- L
LaetisR a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Top pour les enfants en version mini ! Ils ont tout mangé
2eme fois façon bûche à partager , j’ai mixé en 2 fois la préparation et j’ai fais une base avec céréales enfants mixées avec du beurre
Accompagnée de crème anti gaspi le top Arum 40 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Enfin une recette de bûche de Noël gourmande facile rapide efficace sans 40 ingrédients…à faire avec le TM merci beaucoup j’ai très envie de la réaliser pour une « première » ça fait un moment que je cherchais une recette qui ne prend pas « 3 jours » à faire et qui ne soit pas trop calorique et grasse !!! En plus les marrons c’est hyper gourmand avec la légèreté de la crème anglaise on va assurer cette année !!!! Au top !!
babelle_65 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Fait sous formes de Noël. Très doux en goût, avec un soupson de goût de marrons pas écœurant du tout.
- B
bdf43 a commenté cette recette, il y a 5 ans
Hyper déçue… 😔 J’ai suivi à la lettre la recette, bûches compactes et vraiment pas appétissante ni à la vue ni au goût… Dommage…..
ambre_5 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Réalisée le matin pour le réveillon de noël
Bûche très bonne juste très « lourde » pour moi à mon gout
J’ai réaliser une ganache au chocolat noir que j’ai mis avec une poche à douille dessus pour décorer
Meringue maison aussi !
Avec une crème anglaise c’est excellent à refaire mais à manger à petite dose 😂socuisinette a noté 4/5 cette recette, il y a 1 semaine et 1 jour
Nous en avons fait des truffes en rajoutant de la sapinette!
annabelle_92 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Facile et efficace, c’était très bon et tellement simple à faire. J’ai servi avec de la crème anglaise nous nous sommes régalés
maeva_marie a posé une question sur cette recette, il y a 5 ans
Bonjour si je les faits cet am est-ce que sa tiendra jusqu’à mardi je compte faire une crème anglaise avec et plein de truc a préparer et je travaille donc si je peux m’avancer merci d’avance
fejji a posé une question sur cette recette, il y a 5 ans
Bonjour combien de petites bûches avez-vous fait avec ses ingrédients ? Merci
- B
benegui a noté 4/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours
J’ai simplifié encore + cette recette déjà express 😅
Truffes revisitées aux marrons
Pour 510g de marrons en conserve = 65g sucre / 85g de beurre / 40g de cacao amer en poudre / 45g de chocolat noir dessert / 1 lichette de rhum (ça c’est parce que je vis sur une île 🤭)
1. Mixer les châtaignes en 4 coup de turbo
2. Ajouter le cacao en poudre + le sucre, mélanger en sens inverse vitesse 3, à l’aide de la spatule. Transvaser dans un saladier
3. Faire fondre le beurre et le chocolat dessert, ajouter dans le saladier sans oublier le rhum, et bien mélanger avec une fourchette.
4. Former des petites boules à l’aide de 2 petites cuillères et déposer dans des collerettes papier déjà réparties sur un plateau
5. Mettre au frais plusieurs heures, même la veille.
6. Régalez-vous avec ses truffes revisitées (qui ne fondent pas dans les doigts mais dans la bouche 😋) - C
chantou64 a noté 2/5 cette recette, il y a 4 ans
Une petite question : je viens de faire la bûche (j’en ai fait une seule) Très joli résultat je suis contente..mais pas encore goûtée ! Et je me demandais combien de temps faut-il la sortir du frigo avant sa dégustation car elle est dure comme du bois 😲 !
- Afficher plus de commentaires