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Mojito au Thermomix

publié par

Mojito au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.83 €
Coût de la recette
3.31 €
Calories par portion
222 kcal
Lipides
0 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
24.5 g
Sucres
24.3 g
Fibres
0 g
Protéines
0 g
Calories pour 100g
84 kcal
SmartPoints par portion
10 SP
ProPoints par portion
3 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.80 / 5 (211 votes)
500 grammes
Glaçons
4
Citrons verts
100 grammes
Sucre roux
220 grammes
Rhum blanc
30 feuilles
Menthe
220 grammes
Eau pétillante

Le mojito au Thermomix vous garanti un bon goût de menthe sans avoir à écraser et remuer les feuilles de menthe dans votre verre, ainsi vous ne mettre pas 50 ans à servir l’apéro avec cette recette 🙂

Le mojito tire son nom du mojo, une mixture à base de citron destinée à rehausser le goût de certains aliments. Avec cette recette de mojito au Thermomix on procède d’abord à la réalisation de la mixture que l’on complète avec de l’eau gazeuse. L’avantage, avec ce cocktail c’est qu’il y a peu d’ingrédients et qu’ils font presque tous partie de notre quotidien (rhum mis à part, hein ! 😉 )

Cocktail national de Cuba, on dit aussi que c’était le cocktail préféré d’Hemingway qui en était un grand consommateur, mais je suis sur que ce n’est pas le seul. Indémodable, rafraîchissant et sucré, il est aussi  le cocktail préféré des français !

Salud ! Arriba, abajo, al centro, para adentro !

Astuce
Pour un virgin mojito ne pas mettre un goutte de rhum dans la préparation !
Astuce
Le mojito est une boisson cubaine, du coup il est conseillé d'utiliser plutôt du rhum cubain (comme le Havana 3 ans), le rhum antillais (plus fort) est à privilégier pour le ti-punch.
Astuce
En France, les barmans utilisent souvent le sucre de canne, mais à Cuba, le sucre blanc en poudre est privilégié ; il se dissout bien plus facilement, et on évite ainsi les morceaux de sucre qui craquent sous les dents mais avec le Thermomix vous n'aurez pas ce problème même si vous utilisez du sucre roux !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de glaçons dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 6.
  2. Répartir la glace pilée dans 4 verres.
  3. Ajouter 4 citrons verts bio coupés en quatre, 100 grammes de sucre roux (à ajuster en fonction des goûts) et 220 grammes de rhum blanc dans le Thermomix. Mélanger 10 sec//vitesse 5.
  4. Ajouter 30 feuilles de menthe dans le Thermomix et mélanger 14 sec//vitesse 3.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans 4 verres.
  6. Mettre 220 grammes d'eau pétillante répartie dans vos 4 verres.
  7. Servir immédiatement.
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  • Surprenant ! Je ne pensais pas faire un mojito aussi bon avec le Thermomix, j’étais septique. Et pourtant les citrons sont biens « pressés » et la menthe non broyée ! Un parfait équilibre des saveurs, et parfait en sucre = pas trop !! Je recommencerai !

    Mojito Thermomix par grimlly Mojito Thermomix par grimlly
    J'aimeWow12
    • Asrop a répondu il y a 2 semaines

      Quelle eau pétillante vous prennez?

      • grimlly a répondu il y a 2 semaines

        J’ai pris de la cristalline pétillante

  • Excellent pour terminer le week-end.

    Mojito Thermomix par Sylvie
    LoveJ'aime10
    • lefrapper a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Santé

      • Sylvie a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci 😅

  • Très bons !!!

    Mojito Thermomix par Samjov
    J'aimeMiamLove9
  • 😍😍😍😍😍😍
    Un pur délice !!!!!
    Ce petit goût de rhum menthe et citron vert à tomber par terre 🤔 et oui alcool et canicule = l’alcool monte très vite 😂 et c’est tellement bon qu’on en redemande hihihi 😜😁

    Mojito Thermomix par melmathys
    J'aimeLove9
  • Un peu déçue de voir qu’il manque un ingredient dans la recette : l´Angustura dont on doit ajouter qq gouttes pour obtenir un mojito digne du meilleur barman!

    J'aime9
    • celex a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour Lisou . Combien de goutte tu mets ? Car c’est tres prononcé en plus du rhum

      • Lisou5457 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Çà dépend de tes goûts Celex. Ce peut être 2 ou 3 (moi c’est ce que je mets dans une grand verre spécial Mojito) ou plus si tu aimes.

      • Laurabbar a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        On le trouve où ?

      • Lisou5457 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Moi je l’ai acheté à Auchan

    • celex a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci !!!!

  • Bon dosage. Je n’ai pas fait la glace pilée, j’ai préparé le mojito avant l’arrivée de mes invités, j’ai mis la préparation au frais et j’ai ajouté l’eau pétillante et des glaçons au moment de servir. Parfait

    J'aime9
    • Deborah52 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour. La recette là représente combien de verre ? A peu près svp ?
      Merci. Et bon réveillon 😜

      • zaza a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Environ 6 verres

      • Soso creamy a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Moi cela me fait 4 verres a Mojitos …😉👍

  • Aïe aïe aïe !!! C’est trop bon ! J’ai été bluffée par le résultat de la glace pilée avec Momix 😱 il m’impressionnera toujours 😄 une envie de soleil avant l’heure ? Prenez donc un bon mojito, il vous fera voyager à coup sûr😁🍹🌞🌴

    Mojito Thermomix par celinetteyo
    J'aimeLove8
  • Facile et vraiment excellent ! D’une rapidité incroyable et mes convives ont appréciés !

    Mojito Thermomix par Alex1707
    MiamJ'aime7
  • Excellent! Sans alcool.

    Mojito Thermomix par hayatlynxyeyes
    J'aimeLove6
    • angeoudemon68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour vous remplacez le rhum par de la limonade ? Merci

      • hayatlynxyeyes a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Non j’ai suivi la recette sans mettre d’alcool

      • angeoudemon68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci je vais essayer ce w end pour pâques merci pour votre réponse

  • Hummmm ! Très frais, pas trop sucré, un bon goût de citron et de menthe, franchement…une tuerie😁🌞 Jai suivi la recette.

    Mojito Thermomix par fonf
    J'aimeLove5
    • miloute a répondu il y a 2 semaines

      Hummmmm j’en veux un moi !!!!😋

  • Certainement la boisson de l’été !!! Mojito excellent, j’ai laissé quelques citrons et feuilles de menthe pour me déco. Mais attention, il est assez fort, il ne faut pas trop en abuser.

    Mojito Thermomix par Mylene45
    J'aimeLove5
  • Je suis réconciliée avec le mojito 😍
    Faites pour 2 verres donc recette divisée par 2, menthe verte du jardin, citrons verts pressés. Un régal à refaire lorsqu’il fera chaud excellent goût de menthe 🌿. Mille mercis pour cette recette elle est adoptée.

    Mojito Thermomix par Ewilan
    J'aime5
  • Concluant 😍

    Mojito Thermomix par aimer88
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  • Hummm ça rafraîchi, y’a plus grand chose dans la bouteille 😂 mais c’est trop bon mon p’tit rhum charrette 😋🍹

    Mojito Thermomix par annah974
    LoveJ'aime4
  • Je prépare toujours une carafe avec le mélange sans sucre que je laisse au frais et au moment de servir dans un verre je met le sucre roux, la glace pilé, mon mélange mojito et je comble avec de l’eau gazeuse!!!!

    Mojito Thermomix par Zivlyne
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  • Super bon mojito un vrai régal

    Mojito Thermomix par nanoupochon
    J'aimeLove4
  • Un vrai mojito un régal sans rhum mercii

    Mojito Thermomix par Nesrine21
    J'aime4
    • Lisou5457 a répondu il y a 6 mois

      Sans rhum ce n’est pas un vrai mojito mais un virgin mojito 😉 A la vôtre !

  • Plus que très bon 😋🤩

    Mojito Thermomix par Raccoon
    J'aimeLove5
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