Mojito
publié par Minou
Le mojito au Thermomix vous garanti un bon goût de menthe sans avoir à écraser et remuer les feuilles de menthe dans votre verre, ainsi vous ne mettrez pas 50 ans à servir l’apéro avec cette recette 🙂
Le mojito tire son nom du mojo, une mixture à base de citron destinée à rehausser le goût de certains aliments. Avec cette recette de mojito au Thermomix on procède d’abord à la réalisation de la mixture que l’on complète avec de l’eau gazeuse. L’avantage, avec ce cocktail c’est qu’il y a peu d’ingrédients et qu’ils font presque tous partie de notre quotidien (rhum mis à part, hein ! 😉 )
Cocktail national de Cuba, on dit aussi que c’était le cocktail préféré d’Hemingway qui en était un grand consommateur, mais je suis sûr que ce n’est pas le seul. Indémodable, rafraîchissant et sucré, il est aussi le cocktail préféré des français !
Salud ! Arriba, abajo, al centro, para adentro !
Astuce- Mettre 500 grammes de glaçons dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 6.
- Répartir la glace pilée dans 4 verres.
- Ajouter 4 citrons verts bio coupés en quatre, 100 grammes de sucre roux (à ajuster en fonction des goûts) et 220 grammes de rhum blanc dans le Thermomix. Mélanger 10 sec//vitesse 5.
- Ajouter 30 feuilles de menthe fraîche dans le Thermomix et mélanger 14 sec//vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans 4 verres.
- Mettre 220 grammes d'eau pétillante répartie dans vos 4 verres.
- Servir immédiatement.
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grimlly a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 9 mois
Surprenant ! Je ne pensais pas faire un mojito aussi bon avec le Thermomix, j’étais septique. Et pourtant les citrons sont biens « pressés » et la menthe non broyée ! Un parfait équilibre des saveurs, et parfait en sucre = pas trop !! Je recommencerai !
- L
Lisou5457 a noté 2/5 cette recette, il y a 6 ans et 2 mois
Un peu déçue de voir qu’il manque un ingredient dans la recette : l´Angustura dont on doit ajouter qq gouttes pour obtenir un mojito digne du meilleur barman!
Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
A la vôtre les cookopines 😋🍸
melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois
😍😍😍😍😍😍
Un pur délice !!!!!
Ce petit goût de rhum menthe et citron vert à tomber par terre 🤔 et oui alcool et canicule = l’alcool monte très vite 😂 et c’est tellement bon qu’on en redemande hihihi 😜😁zaza a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 5 mois
Bon dosage. Je n’ai pas fait la glace pilée, j’ai préparé le mojito avant l’arrivée de mes invités, j’ai mis la préparation au frais et j’ai ajouté l’eau pétillante et des glaçons au moment de servir. Parfait
petroni a commenté cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
C’est l’heure du mojito préparé avec Momo.
Avec modération bien sûr 😋.
Tres bon réveillon gourmand à tous les cookopains et cookopines .- S
sabrina78280 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Vraiment heja le top!
hayatlynxyeyes a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans
Excellent! Sans alcool.
- C
cilhoo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Vraiment très bon !
J’ai mis de la limonade à la place du rhum pour une version sans alcool !😋 tortuenana4 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Ils sont parfaits! J’en ai fait 2 avec rhum et eau pétillante et 1 petit sans alcool avec limonade (à la place de l’eau pétillante). Merci @Minou.
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Super recette bien dosée, peut être plus de menthe, à foison dans le jardin.
Je finis par le broyage des glaçons.
Avec de petits toasts de rillettes sardine
Toasts beurre d’algues
Crackers ( Babou🐒)
Vive l’apéro déconfinéAgathe RS a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines
Excellents 😜🍹🤩
Chris a commenté cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines
Excellent Mojito avec des citrons 🍋
Et Spritz 😋
Un joli apéro pour souper 😅 avec cette chaleur
Belle soirée ☀️chacha00555 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Hyper rafraîchissant. En version virgin pour nous.
CAMIRINA a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Excellente recette bien proportionnée.
En version virgin avec cette chaleur.
Mais je referai avec du rhum plus tard…
Très rafraîchissant. Merci @Minou pour le partage ! 🤗fatfatt a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Excellent avec de la limonade 🤤🤤🤤
Samjov a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Très bons !!!
zoupette66 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Merci Minou pour ce Virgin Mojito. Je n’avais jamais bu de vrai mojito, seulement ceux sans alcool que l’ont peut trouver en vente dans les grandes surfaces.J’ai adoré celui de Minou, tellement facile et rapide à faire avec le robot.
Recette suivie en divisant par 2 …et sans le rhum. Tout est bien dosé. Oui je sais…je dois investir dans de beau verre à cocktails 🤭😉👍💖🌹🌹- Afficher plus de commentaires