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Mojito

publié par Minou

Mojito au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.83 €
Coût de la recette
3.31 €
Calories par portion
222 kcal
Lipides
0 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
24.5 g
Sucres
24.3 g
Fibres
0 g
Protéines
0 g
Calories pour 100g
84 kcal
SmartPoints par portion
10
10
10
ProPoints par portion
3
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (379 votes)
500 grammes
Glaçons
4
Citrons verts
100 grammes
Sucre roux
220 grammes
Rhum blanc
30 feuilles
Menthe
220 grammes
Eau pétillante
ApéritifBoissonSans glutenSud Américaine

Le mojito au Thermomix vous garanti un bon goût de menthe sans avoir à écraser et remuer les feuilles de menthe dans votre verre, ainsi vous ne mettrez pas 50 ans à servir l’apéro avec cette recette 🙂

Le mojito tire son nom du mojo, une mixture à base de citron destinée à rehausser le goût de certains aliments. Avec cette recette de mojito au Thermomix on procède d’abord à la réalisation de la mixture que l’on complète avec de l’eau gazeuse. L’avantage, avec ce cocktail c’est qu’il y a peu d’ingrédients et qu’ils font presque tous partie de notre quotidien (rhum mis à part, hein ! 😉 )

Cocktail national de Cuba, on dit aussi que c’était le cocktail préféré d’Hemingway qui en était un grand consommateur, mais je suis sûr que ce n’est pas le seul. Indémodable, rafraîchissant et sucré, il est aussi  le cocktail préféré des français !

Salud ! Arriba, abajo, al centro, para adentro !

Astuce
Pour un virgin mojito ne pas mettre un goutte de rhum dans la préparation !
Astuce
Le mojito est une boisson cubaine, du coup il est conseillé d'utiliser plutôt du rhum cubain (comme le Havana 3 ans), le rhum antillais (plus fort) est à privilégier pour le ti-punch.
Astuce
En France, les barmans utilisent souvent le sucre de canne, mais à Cuba, le sucre blanc en poudre est privilégié ; il se dissout bien plus facilement, et on évite ainsi les morceaux de sucre qui craquent sous les dents mais avec le Thermomix vous n'aurez pas ce problème même si vous utilisez du sucre roux !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de glaçons dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 6.
  2. Répartir la glace pilée dans 4 verres.
  3. Ajouter 4 citrons verts bio coupés en quatre, 100 grammes de sucre roux (à ajuster en fonction des goûts) et 220 grammes de rhum blanc dans le Thermomix. Mélanger 10 sec//vitesse 5.
  4. Ajouter 30 feuilles de menthe dans le Thermomix et mélanger 14 sec//vitesse 3.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans 4 verres.
  6. Mettre 220 grammes d'eau pétillante répartie dans vos 4 verres.
  7. Servir immédiatement.

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    • grimlly a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

      Surprenant ! Je ne pensais pas faire un mojito aussi bon avec le Thermomix, j’étais septique. Et pourtant les citrons sont biens « pressés » et la menthe non broyée ! Un parfait équilibre des saveurs, et parfait en sucre = pas trop !! Je recommencerai !

      Mojito Thermomix par grimlly
      Mojito Thermomix par grimlly
      J'aimeWow26
      • A
        Asrop a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Quelle eau pétillante vous prennez?

        • grimlly a répondu il y a 1 an et 3 mois

          J’ai pris de la cristalline pétillante

      • Framboise33 a répondu il y a 4 mois

        bonjour vous avez mis l’eau pétillante à la place du rhum blanc ?

    • Illustration du profil de melmathys

      melmathys a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      😍😍😍😍😍😍
      Un pur délice !!!!!
      Ce petit goût de rhum menthe et citron vert à tomber par terre 🤔 et oui alcool et canicule = l’alcool monte très vite 😂 et c’est tellement bon qu’on en redemande hihihi 😜😁

      Mojito Thermomix par melmathys
      J'aimeLoveWow21
      • bouclekolpou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Uw60.

      • @
        @mamirie04 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Top!! Mais le citron vert …On n l épluche pas?😊

        • Illustration du profil de melmathys
          melmathys a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

          Non ☺️

      • Illustration du profil de atlas67
        atlas67 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Yesss!!!!👌👏

    • L

      Lisou5457 a attribué 2/5 à cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Un peu déçue de voir qu’il manque un ingredient dans la recette : l´Angustura dont on doit ajouter qq gouttes pour obtenir un mojito digne du meilleur barman!

      J'aime18
      • celex a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour Lisou . Combien de goutte tu mets ? Car c’est tres prononcé en plus du rhum

        • L
          Lisou5457 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Çà dépend de tes goûts Celex. Ce peut être 2 ou 3 (moi c’est ce que je mets dans une grand verre spécial Mojito) ou plus si tu aimes.

        • Laurabbar a répondu il y a 1 an et 6 mois

          On le trouve où ?

        • L
          Lisou5457 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Moi je l’ai acheté à Auchan

      • celex a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci !!!!

      • Y
        Youpi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        C est quoi ??

      • Paulo a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Effectivement je rajoute aussi 2 gouttes de cette boisson qui tache 🙂

    • Illustration du profil de zaza

      zaza a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

      Bon dosage. Je n’ai pas fait la glace pilée, j’ai préparé le mojito avant l’arrivée de mes invités, j’ai mis la préparation au frais et j’ai ajouté l’eau pétillante et des glaçons au moment de servir. Parfait

      J'aime17
      • Deborah52 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour. La recette là représente combien de verre ? A peu près svp ?
        Merci. Et bon réveillon 😜

        • Illustration du profil de zaza
          zaza a répondu il y a 2 ans et 10 mois

          Environ 6 verres

        • Illustration du profil de Soso creamy
          Soso creamy a répondu il y a 2 ans et 8 mois

          Moi cela me fait 4 verres a Mojitos …😉👍

      • Loulounala a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour qu elle eau pétillante avez vous utilisé

      • Illustration du profil de zaza
        zaza a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, de l’eau pétillante que je fais à la soda stream

    • hayatlynxyeyes a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans

      Excellent! Sans alcool.

      Mojito Thermomix par hayatlynxyeyes
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      • Illustration du profil de angeoudemon68
        angeoudemon68 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour vous remplacez le rhum par de la limonade ? Merci

        • hayatlynxyeyes a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Non j’ai suivi la recette sans mettre d’alcool

        • Illustration du profil de angeoudemon68
          angeoudemon68 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Merci je vais essayer ce w end pour pâques merci pour votre réponse

      • yasmina_8 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ça ne manquais pas de sucre ?

        • hayatlynxyeyes a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          Non il ne me semble pas….je n’aime pas trop quand c’est trop sucré

        • yasmina_8 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          Merci

    • Samjov a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Très bons !!!

      Mojito Thermomix par Samjov
      J'aimeMiamLove10
    • S

      sabrina78280 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois

      Vraiment heja le top!

      Mojito Thermomix par sabrina78280
      Mojito Thermomix par sabrina78280
      Mojito Thermomix par sabrina78280
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      • sab62126 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour l’étape où il faut mettre les citrons vert vous les mettez avec la pelure svp

      • S
        sabrina78280 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui je met le citron vert entier

        • sab62126 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

          Ah ok très bien merci beaucoup. Sa me paraissait bizarre lol

    • fatfatt a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois

      Excellent avec de la limonade 🤤🤤🤤

      Mojito Thermomix par fatfatt
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      • B
        bellaselma a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour vous avez mis de la limonade à la place de l’alcool, si oui qu elle limonade ? Je vous remercie d’avance

      • fatfatt a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Oui de la limonade n’importe quel marque mais sucrée !! 😘

        • B
          bellaselma a répondu il y a 6 mois

          Merci 🙂

      • P
        piloushka a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Avec la limonade ça devient un rhum Collins, et je préfère ! 😋 Plus sucré et plus gourmand !

    • Illustration du profil de Sylvie

      Sylvie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      Excellent pour terminer le week-end.

      Mojito Thermomix par Sylvie
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      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Santé

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 1 an et 4 mois

          Merci 😅

      • kreen_1 a répondu il y a 4 mois

        Les feuilles de menthe s sont coupées ?

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 4 mois

          Regardez c’est marqué à l’étape 4.

        • kreen_1 a répondu il y a 4 mois

          J ai vu la recette mais les votres paraissent en miette..

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 4 mois

          J’ai respecté pourtant, mais comme c’est de la menthe du jardin, j’avais dû prendre les petites feuilles

    • SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      En version « virgin » et avec du Pulco spécial Mojito 😋

      Mojito Thermomix par SCSC
      J'aimeLove9
      • Illustration du profil de leslie_1307
        leslie_1307 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Vous n’avez donc juste pas mis le rhum?
        Vous ne l’avez pas remplacé ?

        • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Bonjour, exact ! Pas de rhum et pas remplacer.

      • I
        ingrid79 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour , combien de pulco avez-vous mis svp?

      • C
        celyne67 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Je me posais la même question 😀

      • SCSC a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir, exactement je ne sais plus ! Il me semble avoir suivi les proportions qui sont données sur la bouteille, je n’ai plus la bouteille malheureusement pour vous renseigner.

      • C
        Caro05 a répondu il y a 4 mois

        Bonjour. Vous ne mettez pas l’équivalent du rhum en eau gazeuse ?

        • SCSC a répondu il y a 4 mois

          Bonjour, non cela réduit la recette mais il est possible en effet de faire le complément par de l’eau gazeuse.

      • C
        Caro05 a répondu il y a 4 mois

        D’accord. Merci bcp

    • Illustration du profil de Erghy

      Erghy a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

      Super recette bien dosée, peut être plus de menthe, à foison dans le jardin.
      Je finis par le broyage des glaçons.
      Avec de petits toasts de rillettes sardine
      Toasts beurre d’algues
      Crackers ( Babou🐒)
      Vive l’apéro déconfiné

      Mojito Thermomix par Erghy
      LoveJ'aimeMerci8
    • C

      celinetteyo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Aïe aïe aïe !!! C’est trop bon ! J’ai été bluffée par le résultat de la glace pilée avec Momix 😱 il m’impressionnera toujours 😄 une envie de soleil avant l’heure ? Prenez donc un bon mojito, il vous fera voyager à coup sûr😁🍹🌞🌴

      Mojito Thermomix par celinetteyo
      J'aimeLove8
    • Illustration du profil de luzinay91

      luzinay91 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Trop bon pour apprécier cette fin d’automne ensoleillée ☺️

      Mojito Thermomix par luzinay91
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      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est la fin de l’automne crotte alors ici on n’a pas encore fini avec l’été🤣🤣🤣🤣

        • Illustration du profil de luzinay91
          luzinay91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Zut voilà donc l’effet mojito 🤪🤪🤣 c’est pas faux 👍👍

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 1 an et 1 mois

          A boire avec modération mais c’est tellement bonnnnnnnnnnnnnnnn

        • Illustration du profil de luzinay91
          luzinay91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Modération n’était pas de la partie 🤣🤣

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        🤣🤣🤣 fin de l’été pour nous !🤣🤣🤣

        • Illustration du profil de luzinay91
          luzinay91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Mais encore assez chaud pour apprécier les mojitos

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui cest sûr ! Plus de 30 degrés chez nous 😉

    • A

      Alex1707 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Facile et vraiment excellent ! D’une rapidité incroyable et mes convives ont appréciés !

      Mojito Thermomix par Alex1707
      MiamJ'aime7
    • P

      petroni a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

      Et le Thermomix fait même d’excellents cocktails.👏
      J’ai l’habitude de faire les mojito avec le pilon mais là,c ‘est top et rapide.
      J’ai divisé les proportions par 2 pour 2 verres.
      Canadou , menthe marocaine du jardin,le tout pour un cocktail bien dosé en alcool et pas trop sucré.

      Mojito Thermomix par petroni
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      • T
        totenelle a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Excellent !!! Nous on a fait 2 verres avec les propositions de 4 🤩🤪 . Bonne soirée profitez bien !!!

        Mojito Thermomix par totenelle
      • P
        petroni a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        La soirée va être longue et la tête me tourne déjà. On va y aller doucement 😂
        Excellente soirée à vous aussi

      • T
        totenelle a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’avais pas vu proportions lol 😆 c’est déjà trop tard 🤪bonne soirée

    • M

      morganette83 a attribué 5/5 à la recette Mojito, il y a 1 an et 2 mois

      Trop bon 😋

      Mojito Thermomix par morganette83
      Mojito Thermomix par morganette83
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    • Illustration du profil de Vivib68

      Vivib68 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Jamais j’aurais pensé faire un Mojito avec le MC+.
      J’ai tout de même tenté l’expérience et c’est vrai que c’est beaucoup plus rapide 😎
      Incroyable !
      Les ingrédients sont parfaitement mixés comme si je l’avais fait au pillon.
      J’ai préparé mes verres à l’avance : j’ai pillé la glace que j’ai remis au congélateur, j’avais peur qu’elle colmate mais non, c’était facile à casser.
      J’ai préparé le mélange citron menthe sucre rhum que j’ai mis dans des verres au frigo. Il y avait plus qu’à rajouter la glace et l’eau gazeuse 🍸
      Merci pour la recette 😎

      Mojito Thermomix par Vivib68
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    • Illustration du profil de annah974

      annah974 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Hummm ça rafraîchi, y’a plus grand chose dans la bouteille 😂 mais c’est trop bon mon p’tit rhum charrette 😋🍹

      Mojito Thermomix par annah974
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