Daïquiri glacé à la mangue
publié par Pierro
Quand l’été est là, la saison des cocktails aussi ! Et quand on a un Thermomix, aucune raison de se priver pour en réaliser et faire plaisir à son entourage 🙂
Un daiquiri dans son plus simple appareil c’est d’abord du rhum blanc, du sucre et du jus de citron vert … avec beaucoup de glaçons. Dans cette recette je vous propose une variante bien connue avec de la mangue. Cette dernière est transformée en purée avec les glaçons pour donner du gout et allonger un peu le daïquiri. On obtient un cocktail bien fruité, frais et super agréable pour un apéro placé sous le signe de la salsa cubana 🙂
Astuce- Mettre 60 grammes de sucre roux (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
- Ajouter 500 grammes de mangues coupées en morceaux et 400 grammes de glaçons dans le Thermomix. Pulvériser 20 sec/vitesse 9.
- Ajouter 120 grammes de rhum blanc et 30 grammes de jus de citron vert dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 9.
- Servir immédiatement.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
🥰🥰🥰🥰
Waouh waouh waouh
Jolie découverte !!! 👌
Merci pour toutes ces belles recettes 😜Shaaz a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Une recette qui tombe à pic ! Suivie à la lettre , par contre j ai utilisé des fraises congelées (sans decongelation) mais moins de glaçons ! Très très bon et très frais ! Merci pour la recette 👍😉
ladymds a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Excellent cocktail à la mangue ! J’ai suivi la recette à la lettre je rajouterais éventuellement un peu plus de rhum car je l’ai trouvé un peu léger mais c’est une question de goût 😋
Pierro a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
- M
meringue34 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
On a tout bu avant de prendre une photo… J’ai suivi la recette à la lettre, le cocktail est excellent
angelle99 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Cocktail excellent. Très rafraîchissant 😊
- M
melo68850 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Fan de mangues 🥭 et cocktail 🍸 j’ai voulue essayer.
Hummmmmmm monique_18 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
J’ai adoré avec cependant un peu plus de rhum.
Pétroni a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
J’ai utilisé des abricots à la place de la mangue. J’ai mis un peu plus de sucre de canne liquide que préconisé dans la recette pour compenser l’éventuelle acidité des abricots.
Très bon cocktail, fruité et frais.verobleu a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Facile et goûteux ! Santé !
Bonne et merveilleuse année !
Encore merci pour toutes les recettes !Bettir68 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Délicieuse boisson, rafraîchissante. Recette suivie à la lettre; la texture est un peu épaisse.
Mymy42 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
On a adoré 😍 bien frais, impeccable par grosse chaleur !!
On a rajouté un plus de rhum 😋Kikouette84 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Je l ai fait aux fruits rouges en diminuant les doses car nous étions que mon mari et moi … une dinguerie 🍹😛👍
- K
krystale972 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Un pur délice et très facile à faire. Parfait pour l’apéro
Stephane a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Je ne connaissais pas la Daïquiri.
Et bien je ne regrette pas de l’avoir essayer (Il me restait une mangue).
C’est délicieux.
J’en referai l’été prochain 😋pimousse026 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Une pure merveille!!!
david_374 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine
Très très bon cocktail que l’on va refaire rapidement.
Recette suivie à la lettre.
Merci pour la recettepoupou74 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Vraiment trés fruité et délicieux.
A refaire sans hésiter!!
La photo ne vend pas du rêve mais c’était juste pour gouter.- Afficher plus de commentaires