Nems au poulet

Excellent 👌 https://youtu.be/nqMFb_STX1k

Nous voilà arriver à Tokyo 🏯 le bol c’est bien passé ouf
Blague à part
Pour la farce j’ai râper la carotte comme ma grand mère faisait et comme une amie m’a conseiller , au niveau assaisonnement j’ai mis 2 cuillère à soupe de sauce soja et des cuillères à soupe de sauce nuoc mam pour apporter un peu plus de pep’s
Sinon la cuisson j’ai badigeonner les nems avec de l’huile de sésame et mis 35 min au four à 220 degré
Evelyne je t’attends au resto(chez moi) car il en reste
Au niveau gustatif rien à redire délicieux à refaire
Merci Pierrette pour cette délicieuse recette

Très bonne recette. Jai utilisé des feuilles de brick à la place des galette de riz
Pliage beaucoup plus simple, plus rapide à cuire et carrément meilleur ! Nems bien croustillants

Simple et délicieux !!!! Merci pour cette recette , on s’est régalé

Super bonne recette quelque modification

-Jai mixer les champignon noir .
-Couper grossièrement mais vraiment les pâtes
– le poulet en petit cube en sens inverse
-2 bonnes cuillère de sauce huître
-1 bonne cuillère de sauce soja
– bonne cuillère à café de gingembre

Friture en 2 temps
: a feu doux et ensuite bain d’huile

( jai fait la moitie au four et la moitié frit et je préfère la friture)

Je suis trop contente du résultat.

Excellent, nous sommes regalé

Nems seulement précuit pour l’instant mais juste l’odeur est divine ! J’en ai fait 22 avec des galettes de riz de 22 cm !! Top

Super bon! A refaire sans hésiter ! Mais en faisant sortir le chat🤣 car il a été très attiré par les superbes bonnes odeurs! Il a sauté sur le plan de travail où j’étais en train de garnir une galette, du coup je l’attrape vite ,lui il s’accroche au torchon et patatrac tout par terre y compris la casserole d’eau ou je trempais les galettes!! Résultats : 1 galette en moins et 2 belles griffures dans mon cou car bien sûr il a eu peur et c’est accroché à moi🤣🤣. Après avoir tout éponger, j’ai pu reprendre le montage, j’ai fais 10 galettes bien garnies. Merci pierette pour cette bonne recette. 😋😋

Une tuerie cette recette ! J’ai utilisé 200g de crevettes et ajouté des feuilles de menthe et de la sauce huître. Version friture pour ma part. 😛

Avant de commencer merci à Pierrette !!! cette recette est simplement extra. La vidéo est bien faite également.
J’ai ajouté une dizaine de queues de crevettes cuites à la préparation. Pour le reste … recette suivi à la lettre.
Perso j’aurais préféré que mes nems soient légèrement plus colorées ou du moins celles que nous avons mangé (ce n’était pas prévu au programme) pour notre déjeuner. J’en ai congelé 13 sur les 21 que j’ai préparé avec la recette.
Comme je le disais, il n’était pas prévu que nous en mangions aujourd’hui, mais Mr n’a pas su résister. C’est pour cette raison que je n’est pas de belles feuille de salade, mais de la mâche, idem pas de sauce pour nems, vite j’en prépare une maison, entre parenthèses la recette est top.
J’ai mis de la menthe que je fais sécher, dans la sauce nems.
Enfin nous nous sommes régalés !!!

Je pense que j’ai trouvé !!!! Ben non,on ne voit rien. Bon plus simple je mets l’adresse du lien.

Yo la cookosphère 👋🏻
Yo mes cookopines et cookopains 🫶🏼

Un paquet de 49 feuilles de riz donné par ma p’tite sœur 🤗
Des vermicelles de patates douces
Champignons noirs
Une petite courgette du jardin pour remplacer les pousses de soja
Le reste des ingrédients est respecté
J’ai râpé ma carotte avec la courgette (je préfère ça que des morceaux 😉)

J’ai suivi le conseil de sucrer l’eau 🤪
Mes plats partent au four (23 nems)

Merci. @mazui-goy 🥰 alias Pierrette

Facile à faire , comme les vrais voir meilleurs un régale j’adore 😍

Superbe recette dans laquelle j’ai ajouté qques condiments. Et plus de 20min de cuisson pr ma part

3eme essai : recette validée (le choix des ingrédients est important). Mes enfants de 5 ans m’en redemande 😋
Je les ai fait cuire dans la friteuse. La prochaine fois je testerai la cuisson au four.

Bonne recette, la préparation de la farce au thermomix est très pratique.
On a cependant trouvé la farce assez fade, manque cruel de sel et d’épices. J’ai pourtant rajouté du 5 épices dans le poulet et dans l’huile de badigeon des nems. Trempé dans le sauce nem, c’était bon quand même.
A refaire en modifiant un peu: champignons noirs? sauce huître ou nem dans la préparation ?

Très très bonne recette j’ai juste remplacé par des champignons noirs déshydratés et des pousse de Haricots Mungo car pas trouvé les pousse de soja et le goût y est vraiment! Merci pour cette recette. J’ai fais bcp plus de nem que prévu 😅et j’ai juste fais une cuisson à la friteuse car a l’essaie de quelques nems au four ils s’ouvraient