Rouleaux de printemps

Sauce parfaite avec le croquant des cacahuètes. Pour nous en garniture j’ai fait avec ce que j’avais sous la main : vermicelles de soja, pousses de soja, carottes 🥕 🥕 et courgettes , saumon fumé et surimi. Dépaysement garanti , top à faibles calories. 🥢🫖🎋
Merci @tifa

Et voilà mes « kebabs » de printemps 🤣🤣 dur de pas charger du coup ils sont énormes!! C’est aussi peut-être parce que j’ai mis des crevettes à la place du surimi et j’ai râpé les carottes à la main et coupé les concombres en bâtonnets.. en réalité je n’ai fait que la sauce au thermo.. mais c’est frais et délicieux merci beaucoup pour le partage de recette!

Ces rouleaux de printemps sont excellents. J’ai remplacé l’oignon par du poireau, pas mis de roquette mais des champignons noirs. Et surtout, j’ai rajouté des feuilles de menthe avec la salade au moment de confectionner les rouleaux et ça apporte un vrai plus.
Pour la sauce, tout pareil mais sans cacahuètes (je déteste ça 🤢)
A refaire (je dois encore m’entraîner pour perfectionner le roulage 😉)

Très envie de rouleaux de printemps… Et bien on s’est régalés ! 😋
Par contre c’est toujours aussi fragiles, je ne dois pas m’y prendre correctement.
J’arrive à les rouler mais ils sont super fragiles. On les a mangés avec couteaux et fourchettes 😅
Faits avec des crevettes à la place du surimi

A la place du bâtons de surimi je l’ai remplacé par du saumon frais en plus de la coriandre des feuilles de menthe je ne suis pas fan de la sauce cacahuète remplacé par la sauce spécial rouleaux de printemps accompagné d’une salade vietnamienne merci Tifa pour ce partage

J’ai mis comme la recette j’ai rajouter , crevette , vermicelles de riz..
j’en ai baver pour les roulés 😂 ils sont énormes 😂😂😂😂

Recette un peu modifiée : faite sans surimi, sans pousse de soja et sans avocat. J’ai rajouté des radis, des oignons frits , des cacahouètes aussi dans la farce. Ça change , rapide et facile à faire 👍🏻 je recommande

Juste succulents ces rouleaux de printemps. Et hyper appréciables en cette période de fortes chaleurs. Frais, gourmands et sains, tout pour plaire ! A faire, refaire et rerefaire, en faisant pourquoi pas, d’autres associations de saveurs…

Je n’ai pas mis tout ce qu’il est noté mais franchement au Top du Top .
Oignon rouge, feuille de salade, vermicelle, avocat et crevette
C’est juste EXCELLENT.
Quand tu apportes ça à une invitation tes sur d’être là mascotte de la soirée 😂😂😂

Miam, mes premiers rouleaux : faut prendre le coup de main pour le façonnage, mais sinon très bon 😀
Je n’ai pas mis de soja et n’avais pas de coriandre fraîche mais en poudre. J’ai rajouté des cacahuètes dans la farce.
La prochaine fois, je retente avec un peu de soja et en rajoutant coriandre fraîche + des crevettes.
La sauce est originale et ça change, on a apprécié.

Un régale 😉

Extra! Mes 1ers rouleaux de printemps et super je l’ai ai fait 1h avant de manger et mis en Tupperware avec torchon humide pour que ça ne sèche pas !
La sauce un peu trop salé pour nous mais vraiment elle accompagne bien les rouleaux merci
Je n’avais pas assez fourré mes rouleaux mais bon a refaire !

J’avoue n’avoir pris que la liste d’ingrédients et surtout la sauce !
Pour le reste j’ai fair sans le themomix mais je mets quand même 5 étoiles car la sauce est extra pour accompagner des rouleaux de printemps

J adore j’ai rajouter de la coriandre parce que j’adore ce goût et j’ai rajouter des feuilles de menthe au moment de rouler et c’est topissime

Merci d avoir pris le temps de proposer cette recette. Le thermomix est un facilitateur et vous nous y aidez 😉

J’avais un peu peur de me lancer peur de rater. Mais je suis super contente de cette recette. C’était excellent. Merci 👌😋😍

Délicieux ! 😋
J’ai remplacé le surimi par des crevettes et du saumon frais.
Pour la sauce j’ai mis de l’huile de sésame, de la sauce soja salée, du miel et une pointe de citron.
Merci Tifa pour cette très bonne recette.🥰