Paillassons de courgettes
publié par Tatamix
- Préparation
- 14 min
- Durée totale
- 14 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.56 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.23 €
- Calories par portion▼
- 137 kcal
- Lipides
- 3.1 g
- Acides gras saturés
- 0.9 g
- Glucides
- 20.6 g
- Sucres
- 4.5 g
- Fibres
- 2.6 g
- Protéines
- 6.9 g
- Calories pour 100g
- 70 kcal
- SmartPoints par portion
- 322
- ProPoints par portion
- 2
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 500 grammes
- Courgettes
- 1
- Oignon jaune
- 20 feuilles
- Persil frais
- 75 grammes
- Farine
- 2
- Oeufs
- 1 cuillère à café
- Origan
- 2 pincées
- Sel
- 2 pincées
- Poivre
Ces paillassons de courgettes vous étonneront par leur simplicité et leur bon goût. Ces petites galettes accompagneront très bien vos viandes rôties ou tout simplement pour un dîner « léger » avec une salade.
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 500 grammes de courgettes coupées en morceaux dans le Thermomix et mélanger 8 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
- Mettre 1 oignon jaune et 20 feuilles de persil frais ciselés dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 75 grammes de farine, 2 oeufs, 1 cuillère à café d'origan, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Ajouter les courgettes.
- Mélanger 20 sec//vitesse 2.
- Faire chauffez de l'huile d'olive dans une poêle.
- Réaliser des petits tas de préparations bien espacés et faire cuire 3 minutes de chaque côté.
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maryvonne 59 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
J’ai fait cuire le paillasson de courgette au four et je l’est garni avec du poulet et de la béchamel , puis servi avec une salade, un delice.
-
Adenium13 a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Recette réalisé pour accompagner le rôti du dîner, j’ai rajouté du curry et pour 1 version light cuisson au four. J’en ai eu 12.
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MlleBunny a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Gros succès en accompagnement du BBQ! Comme vu sur des précédents com, je les ai fait au four (25mn, 180°). J’ai rajouté 2 échalotes, ail, curcuma et un peu de gruyère râpé.
Simple et rapide. Je referais cette recette avec plaisir! 😜
- J
JenniferTM5 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Faites au four car j’avais bébé en écharpe lors de la préparation,je ne voulais pas manipuler l’huile,délicieux et certainement moins gras (35 min 180 degrés chaleur tournante)
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Maryse.A a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Un délice ! Merci 🤗🍴
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Mokaroyal a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Nous avons trouvé cette recette rapide et délicieuse. Je n’avais pas d’origan. Très bon quand même. Je les ai fait cuire un peu plus longtemps. Je tenterai avec le curry la prochaine fois.
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MllxLauriane a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai mis des dès de jambon avec & cuit au four avec du curry cest super bon !
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Sogocam a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Vraiment délicieux
Cuits au four pour que ça soit plus light 😋
Merci pour la recette 😍 -
Vanou_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Super recette rapide en plus!
je les ai fait aux courgettes choux fleur champignon et au basilic et hop au four miammmm! -
Babou 🐒 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Faits avec ail, persil, Curry… Mais finalement je trouve que l’ail est de trop. J’essaierai avec des échalotes à la place je pense. Je les ai faits au four 35 min à 180… Sur du papier cuisson, mais ça colle. Il faut mettre un peu de matière grasse je pense.
J’ai pris le temps de bien essorer les courgettes 😉
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Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Cuits au crêpe party pour faire ça tous ensemble. J’avais essayé de relever un peu avec ail et curry. Ça manquait encore un peu de goût mais pour un soir c’est très bien.
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Joanna72 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
😋 Délicieux
- T
toogaa77510 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Très simple à réaliser !
J’ai rajouté du parmesan sur le dessus et j’ai opté pour une cuisson au four à 180degrés.
Ma fille de 3ans a apprécié 😋 - M
mounalisa21 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Un bon moyen de faire manger de la courgette aux enfants.
Très facile à réaliser, ne pas faire de tas trop épais car le croustillant est plus difficile à obtenir. -
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine
Comme beaucoup cuisson au four (25mn à 180 degrés).
Une c.à.café de curry rouge pour le peps.
Très léger, pas sec -
Thierrycooks a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Nous avons adoré. Rapide et top en accompagnement!😋
-
marinemayna a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Très bon ! Je les ai fais cuire au four! La prochaine fois je rajouterai du jambon dedans.
- A
Anso a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Humm accompagne d’une viande grillée c est parfait 😋
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