Tatamix
Actif il y a 10 heures et 37 minutes- A
alizee1991 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 jours et 4 heures
Est il possible de doubler les portions ? Merci belle journée
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Sophie a posé une question sur la recette Risotto au potimarron, il y a 3 jours et 2 heures
Bonsoir j’ai pour habitude de le faire pour 2 adultes et 2 enfants et il m’en reste toujours. Je voudrais le cuisiner à nouveau et nous seront 4 adultes et 2 enfants. A votre avis je soi prévoir la recette uniquement pour 4 adultes et cuisiner autre chose pour les enfants ? Merci à vous
Bonjour Sophie 👋 Si vous le servez en plat unique, oui je pense que c’est mieux 🙂
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mes_bebes a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonsoir, comment faites vous pour que les meringues cuites tiennent sur la bûche svp ?
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Bonjour 👋 Vous pouvez « coller » les meringues avec de la crème au citron 😉
- L
lylydou a commenté la recette Caramel mou au beurre salé au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour, pour celles qui utilisent des moules, lesquels prenaient vous? Merci
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Bonjour 👋 Des petits moules en silicone ça va bien 😉
- L
Merci de votre réponse 😉
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morgane_213 a commenté la recette Îles flottantes au Thermomix, il y a 2 semaines
Puis je faire mes îles 1h ou 2h à l’avance sans qu’elles s’efffondrent ?
Merci-
Bonjour Morgane 👋 N’hésitez pas à regarder dans les commentaires et à faire une recherche ciblée, plusieurs personnes ont déjà posé la question et ont essayé 🙂
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aline7086 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 semaines et 5 jours
C’est inscrit avec companion et ce n’est pas fait avec ce robot
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À l’origine cookomix c’est pour le Thermomix. Il faut que vous adaptez à votre robot
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Bonjour Aline, ceci devrait vous aider 🙂 https://support.cookomix.com/recettes/compatibilite-recettes-thermomix/
- A
amandinebrst a posé une question sur la recette Vacherin, il y a 3 semaines et 1 jour
Bonjour 🙂 une fois le montage fait du Vacherin, peut-on vraiment en sortir 12 parts sans que celles-ci soient trop petites ? Merci de votre retour.
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Bonjour 👋 Tout dépend la taille du moule utilisé mais dans les commentaires une cuisto a indiqué qu’elle avait pu faire 16 parts avec un moule de 25cm 🙂
- A
Merci du retour ☺️ ça impliquera que le vacherin sera moins haut avec un moule d’un diamètre plus large.
- G
ghislainebarry a posé une question sur la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 3 semaines et 1 jour
Le beurre doit-il etre foid ou a temperature ambiante? merci
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Bonjour 👋 Il vaut mieux qu’il soit froid 🙂
- G
Merci beaucoup.
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kimi_3 a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 4 semaines et 1 jour
J’ai testé la recette de macarons est ce normal que la pâte soit un peu légère car quand je fais mes rond il sont coulant et se déforme est ce normal
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Bonjour 👋 Je vous conseille de poser votre question directement sous la recette des macarons pour avoir l’avis de ceux qui l’ont testée 🙂
- K
kazounev a posé une question sur la recette Brioche cocotte, il y a 3 semaines et 5 jours
Quelle type de cocotte utilisez vous ? Et quel est son volume ? Merci
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Bonjour 👋 Vous pouvez voir les produits qui sont recommandés pour la recette et notamment une cocotte en fonte de 37 cm de diamètre (8L) 🙂
- K
Bonjour merci pour votre réponse. Je débute. Je ferai plus attention à la section produits recommandés
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jenny51 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine
Peut on remplacer la gélatine par de l’agar-agar ? Et combien de agar agar ? Merci
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Bonjour Jenny 👋 Oui c’est possible, n’hésitez pas à regarder les conseils de ceux qui l’ont fait dans les commentaires sous la recette. Vous pouvez directement taper « agar agar » dans l’onglet « rechercher » 😉
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gold_2 a noté 2/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 1 mois et 3 semaines
Malheureusement, personne n’a aimé ici. Même avec le piment d’espelette, c’était fade et sans relief …
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Fade ? Même avec le safran, le persil, l’ail, le parmesan, etc ?
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Tatamix a publié un nouvel article: Le couvre-lame éplucheur Thermomix sur le blog Cookomix il y a 1 mois et 3 semaines
Vorwerk a lancé en début d’année un nouvel accessoire double-emploi : le couvre-lame éplucheur pour le Thermomix. Comme son nom l’indique, ce dernier peut aussi bien éplucher certains légumes que servir de couv […]
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laure_323 a posé une question sur la recette Tigrés au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonsoir, est ce grave d’utiliser l’œuf entier ou c’est clairement mieux de n’utiliser que le blanc d’œuf ? Merci d’avance pour votre réponse 🤗
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Bonjour Laure 👋 Je vous conseille de suivre la recette à la lettre pour avoir le résultat escompté 🙂
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Merci pour votre conseil, je vais suivre à la lettre et je ferai des crèmes à la vanille avec les jaunes d’œufs 🤭
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hummmm a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 mois et 4 semaines
Bonjour,avez vous déjà congelé ce bavarois pour celles qui l’ont réalisé ? Merci
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Bonjour 👋 N’hésitez pas à regarder dans les questions déjà posées sous la recette et taper votre recherche dans l’onglet « rechercher » prévu à cet effet 🙂
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meniar a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 2 mois
Bonjour ma pâte sablée colle que dois je faire svp
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Bonjour, il suffit d’ajouter un peu de farine à la préparation 🙂
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Tatamix a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 2 mois et 1 semaine
Super bon, merci cflo !
Ça dépend de la taille de votre bol j’imagine. Sur le TM5 ça me semblerait un peu risqué !
C est le TM6, il fait 2 l, je ne sais pas trop
Bonjour 👋 Il est déconseillé de doubler les quantités pour les risotto…