• A

    alizee1991 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 jours et 4 heures

    Est il possible de doubler les portions ? Merci belle journée

    • G
      gatybou74 a répondu il y a 2 jours

      Ça dépend de la taille de votre bol j’imagine. Sur le TM5 ça me semblerait un peu risqué !

    • A
      alizee1991 a répondu il y a 2 jours

      C est le TM6, il fait 2 l, je ne sais pas trop

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      Bonjour 👋 Il est déconseillé de doubler les quantités pour les risotto…

  • S

    Sophie a posé une question sur la recette Risotto au potimarron, il y a 3 jours et 2 heures

    Bonsoir j’ai pour habitude de le faire pour 2 adultes et 2 enfants et il m’en reste toujours. Je voudrais le cuisiner à nouveau et nous seront 4 adultes et 2 enfants. A votre avis je soi prévoir la recette uniquement pour 4 adultes et cuisiner autre chose pour les enfants ? Merci à vous

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Bonjour Sophie 👋 Si vous le servez en plat unique, oui je pense que c’est mieux 🙂

  • mes_bebes a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 1 semaine et 2 jours

    Bonsoir, comment faites vous pour que les meringues cuites tiennent sur la bûche svp ?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour 👋 Vous pouvez « coller » les meringues avec de la crème au citron 😉

  • L

    lylydou a commenté la recette Caramel mou au beurre salé au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours

    Bonjour, pour celles qui utilisent des moules, lesquels prenaient vous? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour 👋 Des petits moules en silicone ça va bien 😉

    • L
      lylydou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Merci de votre réponse 😉

  • morgane_213 a commenté la recette Îles flottantes au Thermomix, il y a 2 semaines

    Puis je faire mes îles 1h ou 2h à l’avance sans qu’elles s’efffondrent ?
    Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 semaines

      Bonjour Morgane 👋 N’hésitez pas à regarder dans les commentaires et à faire une recherche ciblée, plusieurs personnes ont déjà posé la question et ont essayé 🙂

  • A

    aline7086 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 semaines et 5 jours

    C’est inscrit avec companion et ce n’est pas fait avec ce robot

  • A

    amandinebrst a posé une question sur la recette Vacherin, il y a 3 semaines et 1 jour

    Bonjour 🙂 une fois le montage fait du Vacherin, peut-on vraiment en sortir 12 parts sans que celles-ci soient trop petites ? Merci de votre retour.

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour 👋 Tout dépend la taille du moule utilisé mais dans les commentaires une cuisto a indiqué qu’elle avait pu faire 16 parts avec un moule de 25cm 🙂

    • A
      amandinebrst a répondu il y a 3 semaines

      Merci du retour ☺️ ça impliquera que le vacherin sera moins haut avec un moule d’un diamètre plus large.

  • G

    ghislainebarry a posé une question sur la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 3 semaines et 1 jour

    Le beurre doit-il etre foid ou a temperature ambiante? merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour 👋 Il vaut mieux qu’il soit froid 🙂

      • G
        ghislainebarry a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup.

  • kimi_3 a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 4 semaines et 1 jour

    J’ai testé la recette de macarons est ce normal que la pâte soit un peu légère car quand je fais mes rond il sont coulant et se déforme est ce normal

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour 👋 Je vous conseille de poser votre question directement sous la recette des macarons pour avoir l’avis de ceux qui l’ont testée 🙂

  • K

    kazounev a posé une question sur la recette Brioche cocotte, il y a 3 semaines et 5 jours

    Quelle type de cocotte utilisez vous ? Et quel est son volume ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour 👋 Vous pouvez voir les produits qui sont recommandés pour la recette et notamment une cocotte en fonte de 37 cm de diamètre (8L) 🙂

    • K
      kazounev a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour merci pour votre réponse. Je débute. Je ferai plus attention à la section produits recommandés

  • jenny51 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Peut on remplacer la gélatine par de l’agar-agar ? Et combien de agar agar ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour Jenny 👋 Oui c’est possible, n’hésitez pas à regarder les conseils de ceux qui l’ont fait dans les commentaires sous la recette. Vous pouvez directement taper « agar agar » dans l’onglet « rechercher » 😉

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a noté 5/5 la recette Poulet à la crème et aux oignons, il y a 1 mois et 3 semaines

    MiamLove3
  • gold_2 a noté 2/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 1 mois et 3 semaines

    Malheureusement, personne n’a aimé ici. Même avec le piment d’espelette, c’était fade et sans relief …

    Triste2
    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Fade ? Même avec le safran, le persil, l’ail, le parmesan, etc ?

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a publié un nouvel article: Le couvre-lame éplucheur Thermomix sur le blog Cookomix il y a 1 mois et 3 semaines

    Vorwerk a lancé en début d’année un nouvel accessoire double-emploi : le couvre-lame éplucheur pour le Thermomix. Comme son nom l’indique, ce dernier peut aussi bien éplucher certains légumes que servir de couv […]

  • Illustration du profil de laure_323

    laure_323 a posé une question sur la recette Tigrés au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonsoir, est ce grave d’utiliser l’œuf entier ou c’est clairement mieux de n’utiliser que le blanc d’œuf ? Merci d’avance pour votre réponse 🤗

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour Laure 👋 Je vous conseille de suivre la recette à la lettre pour avoir le résultat escompté 🙂

    • Illustration du profil de laure_323
      laure_323 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour votre conseil, je vais suivre à la lettre et je ferai des crèmes à la vanille avec les jaunes d’œufs 🤭

  • H

    hummmm a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour,avez vous déjà congelé ce bavarois pour celles qui l’ont réalisé ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour 👋 N’hésitez pas à regarder dans les questions déjà posées sous la recette et taper votre recherche dans l’onglet « rechercher » prévu à cet effet 🙂

  • meniar a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 2 mois

    Bonjour ma pâte sablée colle que dois je faire svp

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, il suffit d’ajouter un peu de farine à la préparation 🙂

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 2 mois et 1 semaine

    Super bon, merci cflo !

    J'aimeLoveMerciMiam9
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