Tatamix
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
Tatamix a publié la recette Cake aux artichauts et tomates confites, il y a 4 jours et 5 heures
Voici une délicieuse manière de mettre des artichauts dans vos assiettes. Un cake salé simple super moelleux à préparer avec votre thermomix, avec les dés d’artichauts qui fondent dans la bouche le tout relevé par des morceaux de tomates confites et d’olives vertes.
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Tatamix a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 semaine et 1 jour
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Tatamix a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 semaine et 1 jour
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Tatamix a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 1 semaine et 3 jours
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lucienour a noté 2/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 1 semaine et 6 jours
Je les essayé aujourd’hui un vrai fiasco je suis déçu de moi la purée était beaucoup trop liquide 😔
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Bonjour lucie, est-ce que vous pouvez essayer de mettre 1 litre d’eau dans le bol de votre Thermomix et dire combien de gramme il affiche ?
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Bonjour il m’indique 969g
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Du coup il soupèse un peu, cela peut expliquer pourquoi votre purée est trop liquide, sans doute un peu trop de lait. la variété de pommes de terre peut jouer aussi
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Tatamix a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 1 semaine et 4 jours
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pekilou a posé une question sur la recette Crème pâtissière, il y a 1 an et 1 mois
Les 8 minutes sont a partir de 95 degrés ?
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Bonjour non, ce sont les indications pour programmer le robot
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marine74 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 2 semaines et 1 jour
Bonjour,
Qqun a déjà essayé de doubler les quantités de crème au citron ?(5 œufs ca me semble beaucoup?!)
Faut il rajouter de la gélatine?Merci à vous!
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Bonjour, normalement il n’y a pas besoin de doubler, si vous souhaitez faire 2 tartes le mieux est de faire en 2 fois 🙂
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Je souhaite faire une seule tarte mais mon moule est grand et je voudrais que ma crème soit généreuse ( je ne mettrai pas de meringues)
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Vous avez quel robot ?
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Le tm 5.
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La recette de la crème est très proche de celle du lemon curd que certains vont jusqu’à tripler. Du coup il n’y a pas de soucis
- M
Génial.merci bcp pour votre retour
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Merci Tatamix 🐰🐤🐔🐥🍫🤤😁
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Magnifique merciii une nouvelle recette pour utiliser mes moules
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Tatamix a publié la recette Nids de Pâques, il y a 2 semaines et 3 jours
A la maison c’est toujours difficile de partager le gâteau ou les oeufs de Pâques, la solution parfaite est du coup de faire de petits nids de Pâques pour que chacun ait le sien 🙂 Plus de jaloux c’est la même chose pour tout le monde !Ce dessert est donc composé de moelleux au chocolat noir cuits dans un moule de petits moules à savarin ou à mini kouglofs (ceux utilisés ici) et garnis d’une ganache au chocolat dressée à l’aide d’une douille à nid le tout surmonté de petits oeufs en chocolat.
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Très gourmand ! 😋
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Zaazaa a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 semaines et 3 jours
Moi je veut avoir comment fait ton les trous ?
Je veut les aire maintenant
Mrc
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Hello, un petit bonjour ça ne mange pas de pain ..
- Z
Bonjour escuse moi de pas lavoir dit a mrc bcp
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isabel26 a posé une question sur la recette Vacherin, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour, peut-on utiliser des fruits rouges congelés ? Merci
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Bonjour, oui
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MERCI
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jennifer_336 a posé une question sur la recette Confiture de mangues et fruits de la passion, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour cela donne environ combien de pot style bonne maman? Merci
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Bonjour, cela fait 4 pots !
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Tatamix a noté 5/5 la recette Confiture de mangues et fruits de la passion, il y a 2 semaines et 4 jours
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elo1405 a posé une question sur la recette Chocolats de Pâques, il y a 1 mois
Quel type de chocolat faut-il utiliser si on veut faire des chocolats au lait ?
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J’ai tout indiqué dans les astuces 😉
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pascale28160 a posé une question sur la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 1 mois
Bonjour tout le monde ! Je voulais faire ces caramels mais je m aperçois que j’ai du lait concentré non sucré 🤔est ce que ça peut le faire quand même ?
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Bonjour pascale, il faut impérativement du lait concentré sucré pour cette recette 🙂
- P
Merci pour votre réponse. Je vais rajouter sur la liste de courses 😉bonne soirée
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estelle94290 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 1 mois
Bonjour. Avec le fagor grand chef, comment je mets le mode revers?
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Bonjour estelle, vous avez jeté un oeil dans le mode d’emploi ?
Cela me fait envie