• Un peu déçu je m attendais a plus de croustillant

    Pommes duchesse Thermomix par christpecq
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    • Tatamix a répondu il y a 18 heures et 15 minutes

      Il aurait fallu les laisser un peu plus longtemps dans le four, après a l’intérieur ça reste de la purée 🙂

    • christpecq a répondu il y a 18 heures et 7 minutes

      Je les laisserai plus longtemps la prochaine fois merci

  • 😋👍 avec un petit verre de vin rouge 😉

    Gratin de pommes de terre au chorizo Thermomix par Minou
    MerciJ'aimeMiamLoveHaha25
    • clarissecat a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour, il faut les faire cuire combien de temps les pdt dans le varoma ? C’est pas précisé

      • Minou a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonjour, je vois bien « Cuire 30 min/Varoma/vitesse 1 » 😉

      • Sandy Pleuret a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour ou lisez vous cela svp? je ne vois nulle part ecrit cela dans la recette je vois 30mn 120° vit 1 pour ma part 😳 nous sommes bien d accord? Car cela change tout merci

      • Tatamix a répondu il y a 18 heures et 17 minutes

        Température varoma = 120°C

    • Lydigi a répondu il y a 1 semaine

      Oui. Bonne idée il faut toujours un petit verre de vin pour faire couler

  • Un régal 🙂

  • Le mien est beaucoup trop cuit pourtant respecter à la lettre je suis déçu mais je recommencerai car même cramé il ai bon donc avec une bonne cuisson.je n.ose imaginé

    Pain d’épices Thermomix par cynthia88170 Pain d’épices Thermomix par cynthia88170
    Triste1
    • Tatamix a répondu il y a 5 jours et 18 heures

      La cuisson c’est bien le seul truc qu’on peut pas gérer à votre place …cela dépend de votre four, c’est pareil pour toutes les recettes il faut surveiller …

      • cynthia88170 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Oui c est bien pour cela que je vais réessayer il me reste du miel mais il doit pas avoir 250g

      • chocolatitine a répondu il y a 5 jours et 17 heures

        Dommage de jeter…moi j aurai levé le trop cuit et mangé le reste avec du fromage blanc par exemple au pdj.

      • cynthia88170 a répondu il y a 5 jours et 16 heures

        Je l ai goûter en enlevant le cramé et il est pas mauvais donc il sera manger quand.meme 😊 mais je referai c est sur il en surveillant cette fois car j aimerai en faire des individuels pour les maîtresse pour noël

    • Erghy a répondu il y a 5 jours et 16 heures

      La poubelle, non!!!, une fois gratté le brûlé vous devriez en sauver une bonne partie.

      • cynthia88170 a répondu il y a 5 jours et 16 heures

        Oui c est se que j ai fait et j ai pas pu attendre 12h pour le goûter il manque déjà une bonne moitié 😁

  • Bonjour
    Je me demandais si il ne manquait pas un mot style varoma à l’étape 1 😉

    • Nalf a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      J’ai eu du mal à comprendre aussi 😜

    • Tatamix a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Hmm je vois pas trop ce qui cloche ? 🤔🤔

    • Choupi38 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour.
      Est-ce que 120 degré = varoma ?
      Merci.

      • Makila a répondu il y a 4 jours et 21 heures

        Bonjour, non, 120 degrés est la position juste avant la position varoma.

      • Choupi38 a répondu il y a 4 jours et 13 heures

        Bonjour.
        Merci pour la réponse.
        Pour moi pas possible car TM31 donc soit 100° soit varoma.

  • Il ne fait aucun doute que ce gratin de pommes de terre agrémenté de morceaux de chorizo, d’oignons et de comté râpé (libre à vous de choisir un autre fromage si vous le souhaitez) viendra rassasier vos estomacs et plaira à toute la famille !
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    • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Merci Tatamix😋🍽️🍲

  • Vos recettes sont toutes super mais j ‘aimerais les imprimer!

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Pour profiter de la mise en page d’impression il faut que vous soyez membre Premium (cf le post de Minou ci-dessus).

  • je remarque qu’il n’y a jamais le poids de courgettes sur les recettes 2 ça ne veut pas dire grand chose à chaque fois je rate mes cakes quel poids?

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Le poids moyen d’une courgette est de 200 grammes, ce n’est pas un soucis si elle fait 50 grammes de plus, du coup pour simplifier et ne pas se retrouver avec un bout de courgettes, il est indiqué leur nombre 🙂

  • Peux t on la faire avec de la salade du jardin aussi? Quelqu un a déjà testé ?

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Oui le velouté de laitue existe 🙂

  • J’aimerais ajouter des feuilles de basilic. Combien de feuilles à votre avis ?

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Honnêtement je ne sais pas, je n’ai jamais essayé 😉 vous avez fait le test ?

  • Pensez-vous qu’il est possible d’augmenter un peu les quantités pour obtenir un gâteau 10 personnes ?

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    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Oui, cela ne devrait pas poser de soucis 😉

  • Combien de temps en frigo avant de la consommer ? On la met au frigo avant ou après avoir fait la meringue ?

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Il faut simplement laisser refroidir avant de consommer, le passage au frigo après cuisson n’est pas obligatoire, si vous l’y mettez plus elle y passera de temps plus la pate deviendra moins croustillante

  • Bonjour tout le monde 🙂
    Pensez vous que je puisse faire la meme recette mais avec des peches ?
    Je vous remercie 🙂 🙂

  • bonjour, quelqu’un aurait il déjà fait cette recette en remplaçant le lait par du lait d’amandes ? mêmes quantités ?

    • Tatamix a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour, jamais essayé de mon coté, avez vous tenté depuis ?

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