Pain aux flocons d’avoine et au miel

Super recette, faite avec 10g de levure sèche, ça marche aussi ! 👌

Comme toujours, ce pain est réalisé avec du levain naturel. Je vous ai mis les photos avant la pousse , puis une fois poussé et grigné et fariné, prêt à partir en cuisson, et après la cuisson.

Hello la communauté  » c’est moi qui l’ai fait ! « . Merci beaucoup pour cette recette de pain de mie, juste incroyable. Avec ce que j’avais sur la main, j’ai utilisé de la farine 6 céréales 3 graines, de la farine bio t55, j’ai bien mis 1,5cc de sel, du miel solide, à hauteur de 2cc qui reste très discret en bouche. J’ai posé mon moule sur le radiateur, un vrai soufflé au bout d’1 heure 🤪, la cuisson indiquée et là c’est que du bonheur : aérien, bon, gonflé. Mille mercis 👍💗pour cette recette inratable 😋😋😋😋😋😋😋😋.

Bonjour bonjour les cop’s 👋🏿👋🏿. y’a d’la joie … mon cœur bat, chavire et chancelle 💜💜❤️❤️💝💝

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ désolée, il manquait des étoiles pour vous faire part de ce grand plaisir 😀😀

Hé oui ENFIN… la boulange et moi commençons à nous apprivoiser 🤣🤣.

C’est doux, soyeux, moelleux bref un enchantement pour mes papilles qui se sont affolées les bougresses 😀😀

Et quelle émotion olfactive 💫💫

Avec un miel de fin d’été (Finistère) pour couronner le tout !!!!

Bonne journée…. Partout y’a d’la joie 🤩

Recette réalisée avec une farine multi céréales et T45. Merci à @miminefer de m’avoir fait découvrir cette recette et cela à maintes reprises 😂😂
Fait dans mon moule à pain de mie sans couvercle 👍

Merci aussi à @LaBulledesophie 😍

Recette super facile et merveilleuse à réaliser

😋 succulent 😋, le goût de miel donne un plus au pain👍. Fait avec de la farine semi-complète et 7gr de levure sèche. À refaire sans hésitation 💞💞💞 merci Labulledesophie💞

Ça fait longtemps qu’il était dans ma ligne de mire, celui-ci ! Et je me suis lancée, histoire de varier les plaisirs avec le pain pide. Résultat : délicieux, un des meilleurs pains que j’ai pu manger. Un paquet de farine complète qui traînait dans mes placards depuis plusieurs mois et des flocons d’avoine que nous n’avions pas appréciés en porridge (goût et texture différents de ceux utilisés habituellement) ont ainsi pu enfin servir à la bonne cause 🤪 la texture est moelleuse, je n’ai pas pu résister à le tartiner généreusement du beurre de pomme tout juste réalisé… 🍎🍏🍎

Bon🥴, c’est un peu mieux😏 !! Mais pas encore ça 😥!!!! Pourquoi😭😭 ? J’y avais mis mon cœur ❤ pourtant !! 🤣😂🤣😂, je vais en refaire, c’est pas un petit pain🥖 qui va faire la loi😠, non mais 😤!!! 🤣😂🤣😂 @miminefer je lâche rien😍, ma Cocotte🥰 🤣😂

Un vrai délice 😍😍😍

Trop bon avec de la farine bio T80

N’ayant pas de farine complète, je l’ai réalisé avec de la farine pour pain de campagne et farine blanche. 1,5 càc de sel. Idéal pour le petit-déjeuner. Coupé en tranches une fois refroidi et hop au congélateur. Merci pour la recette qui va être dans une de mes favoris.

Je confirme…c’est une super recette ! Délicieux toasté ! Je le coupe en tranches, je congele et j’ai tous les matins mes petites tranches de pain pour bien démarrer ma journée !

Ayé, erreur rectifié ! C’est vrai que la Macédoine et le chocolat ensemble, ça fait pas rêver ?! 🤣😅😂
Voilà mon commentaire à la bonne place ! Merci de m’avoir signalé mon erreur ! 😉
Donc, 2ème essai de ce pain et cette fois-ci, c’est réussi.
Le pain est beau et bon.. 😋👍
Levure sèche pour moi et graines mélangées à la place des flocons d’avoine.
Recette suivie à la lettre, plus en un ramequin d’eau en bas du four. Je ne sais pas si cela a été utile ou pas ! 🤔
Nous avons dégusté ce pain hier soir avec une salade de thon, Macédoine (nous y voilà ! 🤭), maïs et tomates cerise. C’était très bon.
Et ce matin, grillé au petit déjeuner… 👍
Je vais trancher et congeler le petit reste pour plus tard… 😋
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Très bonne recette ! Il est moelleux, le goût du miel est discret et en plus il est très facile à faire et assez rapide (45 minutes de pousse). Chez nous il sera mangé aussi bien au repas que toasté au petit déjeuner. Merci !