Parmesan râpé
publié par Melusinette
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 1 portion
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 2.42 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.42 €
- Calories par portion (100 g)▼
- 431 kcal
- Lipides
- 29 g
- Acides gras saturés
- 17 g
- Glucides
- 4.1 g
- Sucres
- 0.9 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 38 g
- Calories pour 100g
- 431 kcal
- Points WW par portion
- 14
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 100 grammes
- Parmesan
Plus un pense-bête qu’une véritable recette, cela reste quand même bien utile de retrouver facilement comment faire du parmesan râpé avec son Thermomix pour saupoudrer sur une pizza ou tout pour simplement accompagner son plat de pâtes et cela avec les conseils qui vont bien 🙂
Astuce- Mettre 100 grammes de parmesan coupés en morceaux de 2 à 3 centimètres. dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
- C'est fini :).
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vivizou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
A noter qu’il se congèle très bien.
Dans ce cas, le diviser en petites quantités pour en avoir toujours sous la main pour une recette improvisée 😉
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fafa31650 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
En voilà une bonne idée ça évite de chercher le bouquin Thermomix ® car à chaque fois j’ai un doute pour râpé le parmesan! bref bien vu 😉
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melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Recette au top 😁👌 je vais pouvoir faire mon Risotto de parmesan 😍
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socuisinette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Impec, j’ai coupé très grossièrement les morceaux, j’ai même mixé la croûte.
On peut augmenter les quantités sans pb.
À faire avant de commencer les recettes dans un bol sec (pas la peine de le laver après on peut enchaîner sur les recettes). -
soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois
Et bien, c’est tombé pile poil me concernant!
Je mets une photo du reste de parmesan râpé acheté tel quel (c’est très fin) et celui de gauche râpé plus gros selon la MàS du site. J’avais peur que ça « boulette » mais non! Tout est ok!
Merci pour le partage de l’info que j’ai trouvé rapidement! 👍🏻👍🏻👍🏻
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Katsutami a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Enfin réussi merci. D’habitude je mettais vitesse 1 avec le fouet et ça ne marchait pas. Merci
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Melusinette a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
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Mcgb a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Très simple à mixer.
Ici avec des feuilles de persil frais pour une recette 🙂 - J
jedi a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Et bien même si simplissime je ne savais pas qu’il était possible de garder plusieurs semaines au frigidaire le parmesan.
Merci -
Hexben a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Merci bcp
😍😍 - W
WonderKatia a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Plus besoin d’acheter du parmesan râpé industriel où il n’y a probablement que les morceaux invendables qui ont été râpés ! Ça permet d’avoir du parmesan râpé de qualité donc un du goût tot simplement. Ces petites recettes sont parfaites pour rappeler que le thermomix est multifonction et indispensable ! 🤣
- F
farella a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Merci pour le tuyau concernant la croûte à gratter au lieu de la jeter 👍👍👍
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Nicolas a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
Vous m’avez tous tué là 🤣😂
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Tatamix a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
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choubidoucuisine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Je cuisine avec MCS et j’ai simplement doublé le temps de mixage.
- A
aliceetbapt a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
pratique
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Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
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lucanolis a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Yes ! Respectée à la lettre pour un succès garanti ! A quand la recette de la poudre d’amande, ou du smoothie qu’au kiwi?!
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