• Illustration du profil de lelee@83

    lelee@83 a posé une question sur la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 3 semaines et 1 jour

    Bonjour
    Pourquoi « servir immédiatement »???
    Ne peut on la faire à l’avance??
    Ça m’étonne !!

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 semaines

      Ahah si bien sûr, cela veut juste dire de la manger pendant qu’elle est chaude et de ne pas attendre qu’elle refroidisse 😉

  • pitchounelfl a posé une question sur la recette Rillettes de truite fumée, il y a 1 mois et 1 semaine

    j’aimerais savoir combien de temps on peut conserver au réfrigérateur

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je dirais pas plus de 3 jours

  • isa_30 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour a tous j’ai un petit soucis avec mon four le minimum de température et de 50 degrés dans la recette il demande de mettre au four a 30 degrés je doit réduire le temps ou autre ? Du coup

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour il faut juste un endroit chaud, montez votre four a 50° attendez un peu et laisser monter votre pate dedans

    • isa_30 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Melusinette je ne comprend pas bien quand je met mon four a 50 degrés et que le met les pain dedans je peut éteindre le four et les laissez monter dans le four avec four éteint ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui, four éteint, attendez un peu avant de mettre la pâte

    • isa_30 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      D’accord merci beaucoup c’est gentil

    • H
      hindyasmin a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Moi je préfère faire montre mes pates à pain et autre dans une boîte hermétique

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a noté 5/5 la recette Fricassée de poulet, il y a 1 mois et 1 semaine

  • P

    patmac89 a posé une question sur la recette Tartinade de courgettes, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour à tous, combien de temps peut on la conserver au frigo ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, je l’ai noté dans les astuces : Cette tartinade peut se conserver pendant 3 jours dans un récipient hermétique au frais.

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a noté 5/5 la recette Curry de butternut, pois chiches et lentilles, il y a 1 mois et 4 semaines

    J'aimeMiamLoveMerci10
    • Popolipo a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Alors ça, ça me tente bien ! 😋😍 Merci Melusinette ! 👍

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Encore une recette qui fait envie… 👍😋
      Merci Melusinette… 🥰

      • Illustration du profil de Melusinette
        Melusinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Avec plaisir Tartine ! 🤗🥰

  • Laetitia97428 a posé une question sur la recette Choucroute express, il y a 2 mois

    Bonjour,

    les saucisses et autres viandes ne sont pas précuites avant dans de l’eau à ébullition?
    merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour, elles cuisent directement dans le Varoma 😉

  • Illustration du profil de KrisFred

    KrisFred a posé une question sur la recette Curry de butternut, pois chiches et lentilles, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour, qu’apellez vous par lentilles préparées? Elles sont déjà cuites? Merci.

    J'aime2
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Oui c’est ça, en conserve

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Elles sont déjà cuites et prêtes à être réchauffées 🙂

      • Illustration du profil de KrisFred
        KrisFred a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci. Bon c’etait des crues… Elles sont cuites maintenant. Parfait. Merci. Bonne journée.

      • L
        leachassard a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour vous avez mis des crues à l’étape où il faut mettre les lentilles c’est ça ? Et elles étaient bien cuites ?

      • Illustration du profil de KrisFred
        KrisFred a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai fait cuire les lentilles avant. 😉

    • Illustration du profil de Jpdom33
      Jpdom33 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      J’imagine que ce sont des lentilles corail ?

      • Illustration du profil de Melusinette
        Melusinette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Pas forcément 🙂

         Thermomix par Melusinette
    • Illustration du profil de KrisFred
      KrisFred a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Lentilles vertes pr ma part.

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a publié la recette Curry de butternut, pois chiches et lentilles, il y a 1 mois et 4 semaines

    Ce curry de butternut rôtie, pois chiches et lentilles délicieusement parfumé aux épices indiennes, est parfait pour une soirée douillette ! En prime, il est simple à réaliser et complètement vegan. Accompagné de pain pita, c’est un plat bien réconfortant, idéal pour les repas d’automne et d’hiver lorsque les courges sont de saison.

    Appelée aussi « courge musquée », la butternut est, en plus d’être pauvre en calories, bourrée de bienfaits. Sa chair onctueuse et peu sucrée possède un petit goût de noisette très apprécié, qu’elle soit cuisinée en soupe, en purée, rôtie au four ou préparée en curry comme ici, accompagnée de pois chiches et de lentilles. À servir avec du riz basmati et de la coriandre hachée pour un bon curry indien maison 🙂

    LoveJ'aimeMiam8
  • V

    vivianeviviane a posé une question sur la recette Sauce messine, il y a 2 mois et 1 semaine

    La sauce se mange chaude ou froide ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour Viviane, la sauce se déguste chaude, c’est indiqué à la dernière étape de la recette 😉

  • G

    goby31 a commenté la recette Tartinade d’oeufs durs au Thermomix, il y a 2 mois et 4 semaines

    Bonjour, combien de temps peut on la conserver? J’aimerais le préparer le vendredi matin pour être servi le dimanche midi…merci!

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Hello, je suis d’accord avec @mariaknight, le mieux est de consommer cette tartinade dans les 24 heures pour plus de fraîcheur 🙂

  • graziano a noté 1/5 la recette Cappuccino, il y a 3 mois

    Rien compris a cette façon de faire, j’ai eu un cafe au lait a la Française comme dans un hotel f1

    Triste1
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois

      Effectivement vous avez du louper un truc…

      • graziano a répondu il y a 3 mois

        Oui, j’ai mal emboité le fouet et mis seulement 100cl de lait donc le fouet tournait dans le vide.

  • M

    mi37 a posé une question sur la recette Marinade pour viande au barbecue, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Pas de vinaigre de cidre , peut on le remplacer par du vinaigre de vin ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Personnellement je n’ai jamais essayé ! Vous avez testé du coup ?

    • M
      mi37 a répondu il y a 3 mois

      Non pas encore

  • M

    mayheena a posé une question sur la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Peut-on le conserver svp ? Comment et combien de temps ?
    Merci !

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Hello, vous pouvez le congeler si besoin 😉

      • M
        mayheena a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci !

  • A

    aurele03 a noté 5/5 la recette Tartinade de courgettes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Pourquoi je n’ai pas essayé cette recette plus tôt dans l’été ?!!😋
    Vraiment bon et savoureux.
    Tartinade dégustée en apéro mais aussi en entrée en guise de garniture d’un avocat avec quelques rondelles de tomates pour une assiette compléte.
    Recette suivie à la lettre, rien à changer !! 👍

    Tartinade de courgettes Thermomix par aurele03
    J'aimeLoveMiam5
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Et la photo est magnifique ! 😍😍

    • 1
      1fafane a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Jolie présentation 🤩

  • J

    josy43 a posé une question sur la recette Tartinade de courgettes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Peut on stérilisé la tartinade de courgettes,merci à tous

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Oui pas de souci 🙂

  • B

    briget68 a posé une question sur la recette Moutarde, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour, je suis ravie d’avoir reçu cette recette et je suis en train de la faire, mais…. Pardonnez mon ignorance…. Faut il mettre le pot 3 jours au frigo ou à température ambiante pour la fermentation ?
    Merci pour vos réponses ☺️

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Hello ! Vous pouvez laisser le pot à température ambiante 🙂

    • B
      briget68 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup Melusinette

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