• Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 3/5 la recette Crème de carottes, il y a 1 jour et 18 heures

    Moyennement appréciée à la maison, peut-être à cause du cumin dont on ne raffole pas particulièrement…
    Texture un peu trop épaisse pour nous également.
    A réessayer avec un peu plus de lait et en remplaçant le cumin par du curry.

    Crème de carottes Thermomix par Nessa
    TristeJ'aime2
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Les goûts et les couleurs… 😉

  • Illustration du profil de Poussinette31

    Poussinette31 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 semaine

    Facile à réaliser et ce crémeux a fait son petit effet!
    Parfait pour 12 en effet.
    Et l’association pomme spéculoos est divine!

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Poussinette31
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Poussinette31
    J'aimeLove5
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine

      Il est canon ce crémeux !! 🤩

      • Illustration du profil de Poussinette31
        Poussinette31 a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Merci! 😊

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a noté 5/5 la recette Flans de potiron au parmesan, il y a 1 mois et 2 semaines

    J'aimeMiamLoveMerci15
    • galout a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour peut on les préparer d’avance et les mettre au congel merci

      • Illustration du profil de Melusinette
        Melusinette a répondu il y a 1 semaine

        Hello Galout ! Je n’ai jamais essayé avec ceux-ci mais normalement les flans de légumes se congèlent sans problème ! 😉

      • galout a répondu il y a 6 jours et 8 heures

        D’accord merci

  • celine_1171 a posé une question sur la recette Tarte asperges et jambon, il y a 5 mois et 4 semaines

    Bonjour
    Cette tarte se mange chaude ou froide? Merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hello ! Personnellement je la préfère chaude ! 🙂

  • J

    judu62 a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour.

    Est-ce que par hasard quelqu’un aurait déjà testé la recette en mode végétal? C’est à dire en remplaçant la crème et le lait par du lait d’amande et de la crème de coco par exemple.
    Si oui, vous avez utilisez quoi?

    Merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hello Ju ! Vous avez essayé du coup ? Ça m’intéresse de savoir ! 🙂

      • J
        judu62 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Hello.
        Non je n’ai pas osé testé encore mais je vous dirai sinon 😉

  • Illustration du profil de sakinaoumelies

    sakinaoumelies a posé une question sur la recette Tahini, il y a 5 mois et 2 semaines

    Peut-on utiliser de l huile de noisette?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hello Sakinaoumelies ! Vous avez essayé avec l’huile de noisette du coup ? Je suis curieuse de savoir ! 😉

    • Illustration du profil de sakinaoumelies
      sakinaoumelies a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Coucou oui c est très bien allez y😊

  • I

    isacastel a posé une question sur la recette Tartinade carottes et tomates, il y a 4 mois et 3 semaines

    bonjour .j’ai plus de concentrer tomate. Avez vous deja essayer avec sauce pour les pizza? Merci

    Tartinade carottes et tomates Thermomix par isacastel
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hello ! Perso je n’ai jamais essayé ! Vous avez tenté du coup ?

  • Illustration du profil de etoileuse

    etoileuse a posé une question sur la recette Tomates farcies au thon, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonjour, avez-vous déjà essayé de préparer cette recette la veille pour le midi ? 🙂

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hello ! Vous avez essayé du coup ?

    • Illustration du profil de etoileuse
      etoileuse a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Je ne me souviens plus…. 😂

    • Illustration du profil de etoileuse
      etoileuse a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Mais c’est probable. 😅

  • veronique_119 a posé une question sur la recette Naans à l’ail et à la coriandre, il y a 2 mois et 4 semaines

    Bonjour, je n’ai pas de pate d’ail et j’ai la flemme d’en faire. Peut on intégrer l’ail directement dans la recette ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello Véronique ! Vous avez testé du coup ?

  • Illustration du profil de margoton007

    margoton007 a posé une question sur la recette Café moulu, il y a 2 mois

    L’un ou l’une d’entre vous a déjà essayé pour mettre dans une dosette réutilisable de senseo ? Si oui quelle puissance et combien de temps? Merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! Vous avez essayé du coup ? Je suis curieuse de savoir ce que ça donne ! 🙂

    • Illustration du profil de margoton007
      margoton007 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour,
      Non je n’ai pas testé

  • marguerita a posé une question sur la recette Choucroute express, il y a 1 mois et 2 semaines

    Et quel goût a cette choucroute ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Le goût de la choucroute ! 😅

  • V

    Vanlau a posé une question sur la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Par quoi remplacer la mayonnaise ? De la crème ?
    Je vous remercie

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! Pas certaine qu’on puisse remplacer la mayonnaise dans cette recette… 😕

      • V
        Vanlau a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        J’ai mis de la crème fraîche, et ça a fonctionné. C’était très bon et peut-être moins écœurant

  • Illustration du profil de babochon

    babochon a posé une question sur la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonsoir. J’aurai voulu savoir comment faire la recette version salée ? Quelle quantité de sel et de lardons et de gruyère râpé ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! Perso je n’ai jamais essayé en version salée ! Vous avez tenté du coup ?

      • Illustration du profil de babochon
        babochon a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonsoir. Merci pour votre réponse mais pour l’instant toujours pas essayer. Je vous tiendrai informé.

  • S

    Steph-clarinette a posé une question sur la recette Gratin franc-comtois, il y a 1 mois et 1 semaine

    Peut on préparer la veille

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! Oui pas de soucis 😉

      • S
        Steph-clarinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci

  • P

    poudek a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 mois

    Bonsoir.
    En faisant le dessert la veille, est ce que la base de spéculos reste croustillante?
    Merci d’avance
    Bonne soirée

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello Poudek ! Elle sera un peu moins croustillante que si le crémeux était fait le jour même mais ça reste très bon quand même ! 😉

  • M

    meyeranais23 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 mois

    Quelle crème utiliser?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! De la crème fraîche liquide, entière ou non 😉

  • C

    camabn a posé une question sur la recette Farine de riz, il y a 3 semaines et 5 jours

    Cela peut se conserver aussi longtemps qu une farine de blé ?

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello ! La farine de riz peut se conserver pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec 🙂

  • Illustration du profil de muriellecl

    muriellecl a posé une question sur la recette Sauce messine, il y a 2 semaines et 3 jours

    Bonjour Mélusinette
    Merci beaucoup pour cette recette.
    Peut-on aussi la servir froide pour accompagner une terrine de poisson en remplacement d’une mayonnaise ?

    MerciJ'aime5
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Hello Murielle ! J’avoue que je ne l’ai jamais goûtée froide ! Vous nous direz si c’est bon ! 😉

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