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Pâte à tartiner aux speculoos

publié par Coralinda

Pâte à tartiner aux speculoos au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
9 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût pour 1 portion
1.65 €
Coût de la recette
1.65 €
Calories par portion
1425 kcal
Lipides
75.7 g
Acides gras saturés
41.9 g
Glucides
175.5 g
Sucres
46.8 g
Fibres
68.6 g
Protéines
12.7 g
Calories pour 100g
385 kcal
SmartPoints par portion
59
59
59
ProPoints par portion
42
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.97 / 5 (891 notes)
20 grammes
Sucre en poudre
20 grammes
Sucre roux
180 grammes
Spéculoos
100 grammes
Lait demi-écrémé
50 grammes
Beurre
DessertConfiseriesSans gluten

Délicieuse pâte à tartiner aux spéculoos prête en cinq minutes chrono !

Cette pâte douce et onctueuse a exactement la même saveur unique des biscuits. Elle est idéale pour vos pâtisseries, crêpes et tartines du matin. De la pure gourmandise !

Cette pâte à tartiner aux spéculoos au Thermomix peut se conserver environ trois semaines au frigo.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 20 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et 20 grammes de sucre roux (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 9.
  2. Ajouter 180 grammes de spéculoos dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 9.
  3. Ajouter 100 grammes de lait demi-écrémé et 50 grammes de beurre dans le Thermomix. Chauffer 4 min/50°C/vitesse 3.
  4. Pulvériser 5 sec/vitesse 9.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal.

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    • Laeti3 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

      Un délice j’ai diviser les portions sucre et beurre en 2 ça fonctionne très bien

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Laeti3
      MiamJ'aimeLoveHaha52
      • SCSC a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Un régal cette recette ! Facile et bien plus économique !

      • A
        Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci pour infos, ça me donne envie de tester…j’ai intérêt de faire 2 fois le tour du lac de mon village à vélo !!

        • longuenesse a répondu il y a 1 an et 11 mois

          J ai testé la pâte spéculos une tuerie

      • Noisette-de-beurre a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je l ai testé enfin… et je me demande pourquoi j’ai attendu aussi longtemps 🤩💖🤣

      • Illustration du profil de aurelie13013
        aurelie13013 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci jai fait comme vous pour les propositions parfait juste vous le conserver au frigo ?

      • K
        Kryskette a répondu il y a 12 mois

        Moi je ne mets plus de sucre.

      • Virginie560 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Idem je ne met pas le sucre et c’est largement assez sucré

      • sophiefon a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Je fais comme vous j’ai divisé le sucre et beurre mais je vais essayer sans sucre.Merci pour vos conseils 😉.

      • H
        helenevl13 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Combien de temps et comment la conservez-vous? ( frigo/placard?) merci

        • Illustration du profil de sosouri
          sosouri a répondu il y a 1 mois

          Après avoir lu les autres commentaires, je le conserve au frigo et on va dire qu’au bout d’une semaine il n’y en a plus donc je ne sais pas combien de temps ça peut se conserver 😅

    • Illustration du profil de Laetitia Kuala Lumpur

      Laetitia Kuala Lumpur a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Onctueux. Fais avec 20 g de cassonade seulement

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
      J'aimeMiamLove28
      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Quelle jolie photo 🤗

        • Illustration du profil de Laetitia Kuala Lumpur
          Laetitia Kuala Lumpur a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Merci !

    • Illustration du profil de Virginie

      Virginie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      OMG ❤️ plus jamais je n’achèterai de la pâte à tartiner spéculos industrielle 😍😱 cette recette est à mourir et on sait ce qu’il y a dedans !! Très addictif ! Je n’ai mis que la moitié des quantités de sucres et c’était parfait pour moi 😍 merci pour cette recette , j’en ai mis sur mes pancakes et c’était délicieux ❤️

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Virginie
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Virginie
      J'aimeLove25
      • Estelle_13 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour combien de temps se garde t il svp

        • D
          deby57 a répondu il y a 1 an et 5 mois

          Elle se conserve 3 semaine à 1 mois au frigo 😀

        • Estelle_13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

          Ok merci ☺️

      • Illustration du profil de Virginie
        Virginie a répondu il y a 2 ans

        Bonjour , oh moi je dirais 1 semaine au réfrigérateur mais peut être un peu plus selon le pot utilisé . 😊

        • Estelle_13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

          Merci 😊

    • Illustration du profil de Jiji88

      Jiji88 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Une tuerie !

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Jiji88
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      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Est ce que peux savoir quelle quantité ça vous a donné la recette originale svp ? Ça va bientôt composer mes paniers de Noël… merci 😁

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          J’ai fait 7 pots de 100ml en faisant deux fois la recette 😉😁

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ok merci 👍
        Bonnes fêtes de noël 😊

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Merci à vous aussi 😊

      • Blondie _80 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’adore vos étiquettes !! Vous avez trouver ça où ^^

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Merci ! C’est un ami qui fait ça à son boulot 😉

      • Emilie1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour pour faire des paniers gourmands vous les stérilisez ? Si oui, comment ? Merci.

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 1 an et 4 mois

          Non je ne les ai pas stérilisés, mais ca se conserve très bien 😉

        • Emilie1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

          D’accord merci.

      • Illustration du profil de Marie Florin
        Marie Florin a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Est ce que cela doit se conserver au frais une fois la recette réalisée ? Je souhaite prendre de l’avance pour les cadeaux de Noël 😉

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 1 an et 3 mois

          Oui je pense que c’est préférable 😉

      • K
        kikinou781 a répondu il y a 12 mois

        Vous pensez quon peut les stériliser pour les garder plus longtemps ? Bon J’avoue que jusque là pas besoin mais si je décide den faire en plus grande quantité ça serait bien de pouvoir les conserver

        • Illustration du profil de Jiji88
          Jiji88 a répondu il y a 12 mois

          Je pense que la chaleur de la stérilisation va séparer les matières grasses du reste des ingrédients. Essayez peut être avec juste un pot pour voir ce que cela donne 😉

        • K
          kikinou781 a répondu il y a 12 mois

          Merci. Je vais pas tenter alors c voté fait au fur et à mesure 😜

    • Cyti59 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      Hyper rapide! Hyper simple!
      Verdict ce soir pour la dégustation…avec les crêpes de la Chandeleur! Bon, j’avoue, j’ai léchée la spatule (Faut pas gaspiller non plus 😉 ) C’est un régal!
      J’ai réduit le sucre et le beurre de moitié, comme suggéré dans un autre commentaire…

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Cyti59
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      • Estelle_13 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour vous le conservez au frigo ou température ambiante svp

        • Cyti59 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Au réfrigérateur 🙂

    • Justine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Miam Miam! 🤤 C’est une tuerie! Un paquet de spéculos était dans le placard depuis un moment et magie il s’est transformé en super pâte à tartiner. Rapide, simple et efficace!

      Pour moi: 30 g de margarine, 2 pincées de fleur de sel, 10 g de chaque sucre et 215 g de spéculos!

      Merci du partage 😇

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Justine
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      • S
        sandyoyo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour vu que vous avez mis un peu plus de spéculos, avez vous eu besoin de cuire la préparation plus longtemps ?

        • Justine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          Bonjour non j’ai laissé le temps indiqué 🙂

        • S
          sandyoyo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          Merci pour votre réponse. Votre recette est géniale.

        • Justine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          Tant mieux qu’elle vous plaise !! 😄

      • marjorie_34 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir vous n’avez pas mis de lait ?

        • Justine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          J’avoue que je ne sais plus. Peut être que sandyoyo pourra vous dire 🙃 Désolée!

        • Justine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          Au pire vous pouvez faire sans et si ça ne convient pas vous en rajouté ^^

        • marjorie_34 a répondu il y a 10 mois

          Bonjour nous l’avons réalisé hier…. elle est trop bonne.
          Nous avons suivi la recette sauf pour le sucre…10+10

        • Justine a répondu il y a 10 mois

          Bonjour, du coup avec du lait ?
          Oui c’est une tuerie! Régalez vous bien !

        • marjorie_34 a répondu il y a 10 mois

          Oui avec du lait végétal.
          Et crème végétale aussi

    • dedemoos a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Une tuerie

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par dedemoos
      J'aimeMerci12
    • SeveNanou a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      20 gramme de sucre roux
      50 gramme de beurre
      360 grammes de speculoos
      190 grammes de lait
      un délice

      Essayé ce jour avec les nouveaux spéculos chocolat au lait rhoooo ce petit goût de chocolat aux spéculoos un régal

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par SeveNanou
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par SeveNanou
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par SeveNanou
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par SeveNanou
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      • S
        sandyoyo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour vu que vous avez doublé la quantité de spéculos, avez vous eu besoin de cuire la préparation plus longtemps ?

      • nina_62 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Je l’ai fait et c’est un délice. Je n’ai eu besoin de rallonger le temps de cuisson. Merci encore

    • Gwadachab a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Pure délice à un prix dérisoire…

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Gwadachab
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    • K

      kouskah a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Recette réalisée sans ajouter de sucre du tout et avec moitié moins de beurre… un délice tout simplement! J’ai mixé un peu plus longtemps les speculoos pour avoir une texture plus lisse. Maintenant il ne reste plus qu’à tester sur des pancakes 😃 et prochaine étape, faire des speculoos maison et refaire la recette de la pâte aux speculoos pour du 100% home made!!!! Miam miam !!!!!

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par kouskah
      J'aime9
    • L

      Liiby a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Super
      Je l’ai utilisé pour garnir mes chocolats de noel!! 😍
      Tellement bon que l’on a fait des crêpes pour finir le pot

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Liiby
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      • Illustration du profil de Doucecaro
        Doucecaro a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Super l’idée de garnir les chocolats..merci

        • Illustration du profil de Jenny92130
          Jenny92130 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

          Super l idee

      • christine_246 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Bjr pourrai je savoir comment avez vous fait l’enrobage des chocolats. Merci

        • L
          Liiby a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

          Bonsoir, j’ai tempéré mon chocolat et j’ai mis une couche dans les moules. Puis une fois durci la pâte et j’ai refermé avec du chocolat tempéré

        • christine_246 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

          Merci

    • D

      doudou931 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine

      Très facile et très bon
      J’ai doublé les quantités et j’ai pu obtenir 6 pots comme sur la photo.

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par doudou931
      J'aime8
      • Melanie913 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour, magnifique. Comment avez vous coller vos étiquettes ? Merci bcp 😘

        • D
          doudou931 a répondu il y a 2 mois

          Bonjour
          Sur le site thermomix yourself.

        • Melanie913 a répondu il y a 2 mois

          Comment les avez vous coller ? Avec du Scotch ?

      • D
        doudou931 a répondu il y a 2 mois

        J’ai mis de la colle

      • harmony40 a répondu il y a 2 mois

        Vous collez avec du lait bcp plus facile à nettoyer lorsque le pot est vide

        • Melanie913 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

          Avec du lait ? Comment ça lol ?

        • harmony40 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

          c’est la protéine du lait qui fait que cela colle, cela fait des années que je colle mes étiquettes sur mes bocaux

    • Illustration du profil de saral5

      saral5 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines

      Tuerie

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par saral5
      J'aimeMerci8
      • G
        gazounath a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Celle là je l’adore

      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Belle Mise en Valeur 👌🏽😁

    • Illustration du profil de chocolatitine

      chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      J ai mis 25g de sucre roux et top pour faire les crèmes au spéculos

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par chocolatitine
      J'aimeMerciLove8
    • Illustration du profil de benjamin298

      benjamin298 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Facile, rapide une tuerie 😍

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par benjamin298
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par benjamin298
      MerciJ'aime8
    • Illustration du profil de Manuela93360

      Manuela93360 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois

      Validé par mon ptit neveu qui est fan de cette pâte à tartiner !! J’ai diminué par deux les doses de sucre et sucre roux car les spéculoos sont déjà super sucré.. 10gr de chaque c’est suffisant !

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Manuela93360
      J'aimeMiam8
    • Illustration du profil de Poupette à paillete

      Poupette à paillete a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Super bonne odeur de speculoos, je ne suis pas trop fan de speculoos en biscuit mais ça super bon finalement en pâte a tartiner
      Petit pot à offrir

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Poupette à paillete
      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Poupette à paillete
      J'aime8
    • Illustration du profil de Emmanuelle_4

      Emmanuelle_4 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

      Certes, d’autres l’on dit avant moi, mais il est clair que cette pâte à tartiner au spéculos est une vraie tuerie. J’ai doublé les doses pour faire 2 pots et je ne pouvais pas arrêter de lécher la cuillère. Ça fera un super cadeau de fin d’année pour les maitresses. Dommage qu’il ne me reste pas plus de pots vides!

      Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Emmanuelle_4
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      • dalidelirium a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Pour les maîtresses ? Lesquelles ? Lol

      • Illustration du profil de adlrtl
        adlrtl a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Trop gentil de penser aux maîtresses! 😍😇

      • Illustration du profil de Emmanuelle_4
        Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Êtes vous maîtresse?😁

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