Pâte sucrée

Recette suivie à la lettre
J ai préparé un gâteau cagette de fruits avec elle est parfaite

Premier number cake pour l’anniversaire de mon fils 👍

Excellente. Avec une crème pâtissière au chocolat et une crème aux amandes.

De loin la meilleure recette de pâte sucrée…

Idéale pour un number cake par exemple ! Suivie à la lettre. Merci pour ce partage !

Excellent recette pour mon heart cake, j’en ai eu assez pour faire les deux étages. Je l ai garni aux framboises et d’une ganache montée au chocolat blanc. Tout le monde s’est régalé 😍

N’ayant pas attendu pour goûter🤫🤫, une miette par ci😋 et par là🤪, je peux vous dire que mon Fripouillot💙 et moi🤪 allons nous régaler 😋🤤, cette pâte est parfaitement parfaite, elle est habillée😋🤤 avec une ganache montée à la pâte pistache cookomix 😋🤤, une dinguerie😋🤤🤪!! Et une ganache chocolat 🍫 blanc-fraises🍓, du jardin👩🏼‍🌾!!, alors le pochage🤯 et moi🤭🤭, on n’est pas très copines🤭🤭, quand je vois la perfection🤩 des cookcopines🥰 et cookcopains🥰, il y a du boulot à l’amélioration 🤣😂, c’est en forgeant⚒ qu’on devient f….ron🔨🤣😂!!!
Pas grave🤣😂, il sera dévoré😋🤤 quand même🤣😂!!
Très bon vendredi🌞🌹🌸🌹, à vous tou(te)s🥰💖

Je mets 5 étoiles mais si je pouvais en mettre plus je le ferais sans hésiter. Un délice cette pâte, je n’ai pas d’autre mot ! J’ai dégusté quelques morceaux crus et je dois dire que c’est la meilleure pâte que j’ai pu tester. Bien sûr, ne convient pas en cas d’allergie aux amandes. Mais sinon, un vrai régal, avec son petit goût de vanille ! Elle est parfaite pour les tartes sucrées. Je l’ai utilisée pour ma tarte amandine aux fruits rouges et mes tartelettes amandine pistache mangue. Elle n’est pas dure, ni cassante, fondante à la dégustation. Bien la placer 15 min au réfrigérateur avant de la cuire.

Excellente! La base de toutes mes tartes sucrées!
Petite astuce pour ceux et celles qui trouvent aussi que la pâte est très collante : l’étaler au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisées ou film alimentaire et remettre au frigo 10 min pour que ça durcisse pour ensuite la poser dans votre cercle ou moule ! Et ça marche nickel!

Une super recette
Une pâte qui ne bouge pas à la cuisson si on respecte bien le process
Utilise pour un number cake citron et passion

Parfait pour ma tarte rhubarbe meringuée 😍

Pour réaliser des petits biscuits
parfumés àux feuilles de verveine

Pâte sucrée toppissime !! Je n avais pas de sucre vanillé alors j ai remplacé par de la vanille en poudre c etait nickel ! Recette à garder précieusement

Réalisée pour une tarte aux fruits rouges 😍 Je suis chargée du dessert pour notre barbecue en famille 😜Merci beaucoup pour ce délicieux partage 🥰

Recette au top utilisée pour toutes les recettes de tartes elle fonctionne toujours ! Attention cependant à ce que le beurre soit bien froid

Parfaite !
Recette suivie à la lettre pour faire un number cake au format A4.
Possibilité de faire 3 étages avec la quantité de pâte.

Merci pour le partage ! La pâte est très bonne.
Par contre j’ai eu beaucoup de mal à l’étaler. Elle collait beaucoup , j’ai dû la remettre au frigo plusieurs fois.
Mais cela vient sûrement de moi car j’ai globalement du mal avec les pâtes à tarte …
Pour une première je suis assez contente. Je m’en suis servie pour une tarte fraise / kiwi.
Merci !

Merci pour la recette. 😁🥰
Bouche avec une ganache au chocolat blanc.