Name: Pompe de Noël à l’huile d’olive au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 16 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: Levure de boulanger fraîche - 20 grammes; Eau - 300 grammes; Farine - 650 grammes; Zeste d'orange (facultatif) - 1; Sel - 10 grammes; Sucre en poudre - 60 grammes; Huile d'olive - 120 grammes; Eau de fleur d'oranger (facultatif) - 2 cuillères à soupe

A

aroum13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Merci Adenium13. C’est la 1ère année que mon gibassier est réussi ! Pas de levure fraîche j’ai utilisé la levure spéciale brioche, farine bio de blés anciens T80, mixé des peaux d’oranges du jardin + 4 gttes d’H.E. d’orange douce et saupoudré de sucre vanillé Thermomix. J’ai divisé par 2 les quantités. Ce gibassier embaume la cuisine. Dégustation demain soir. Si je suis courageuse j’essaie les noix façon amandes grillées à la cannelle. Bonnes fêtes à tous.

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par aroum13

O

olidoune37 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour
Je ne comprends pas dans les ingrédients il y a 650 g de farine et quand on lit la recette ils disent mettre 150 g de farine dans le robot il en faut combien du coup ?
- T
  
  thelia a répondu il y a 3 semaines et 5 jours
  C’est bien 650 g en tout. On met d’abord 150 g puis ensuite 500 g, ça fait 650 g 😉
O

olidoune37 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours
Merci
Vir13 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours
C’est une bonne idée huile essentielle

B

Bert04100 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Elle a l’air appétissante, elle est belle, vivement le goûter. Ce sont mes souvenirs d’enfance avec les belles veillées de Noël

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Bert04100

A

Aud a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

Excellente recette, zeste d’orange et 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’ oranger. 180°C chaleur tournante 18 minutes. Très souple.

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Aud

chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Bien souple et bien parfumée ❤️

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par chocolatitine

SCSC a répondu il y a 2 ans et 1 mois
On à eu la même idée ! J’ai refait pour la seconde fois ! Un délice !

Patlb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Plus qu’à déguster

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Patlb

S

Sissi72 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

Mes enfants adorent

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Sissi72

K

KariCook a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Délicieuse ! Moelleuse et parfumée.
Partagée pour le réveillon de noël mais elle sera refaite souvent 🎄😘

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par KariCook

L

Lamilady a répondu il y a 2 ans et 1 mois
votre pompe est très belle. Pour suivre parfaitement la tradition provençale, il faut 7 entailles soit l’équivalent des 7 jours de la semaine.

SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Excellente recette sans le sucre pour ma part, en version salé pour accompagné une salade de mâche demain au travail.

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par SCSC

courantdair a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

Je ne connaissais pas… 👍 c’est excellent ! Rien à changer dans la recette…. parfait 🤗

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par courantdair

ninoualex a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Pompe du réveillon bonne fêtes à tous

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par ninoualex

christine 84 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

Super recette suivie à la lettre
Un pur délice,
Merci pour le partage 😉

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par christine 84

courantdair a répondu il y a 2 ans
Bravo 🤗
Marie 84 a répondu il y a 2 ans
Elle est très réussie , bonne dégustation ! 🎄🎄

Nina13 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

Excellente!!! Déjà faite l’an dernier en suivant la recette mais divisé en 2.
Je viens de la refaire mais j’ai fait qq modifications: plus de sucre et de fleur d’oranger mais surtout une pousse toute la nuit au frais et enfournée le matin avec un bol d’eau dessous à 180C. Bien gonflée, elle fond en bouche! Le plus dur est de ne pas tout manger

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Nina13

Nicovir a répondu il y a 1 mois
Vous l’avez étalé avant de la mettre au frigo pour la nuit?
- Nina13 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour
  Oui je l’ai façonné le soir. Puis j’ai mis un peu de farine et un film étirable dessus pour éviter qu’elle sèche
Vir13 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours
Bonjour est ce que l’huile est prononcer ou la fleur d’oranger prend le dessus? Merci
Nina13 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours
Bonjour, non je ne trouve pas. L’idéal c’est d’avoir de la bonne fleur d’oranger. Pour ma part j’en ai mis plus en remplaçant une partie de l’eau par l’arôme.

M

MyKeuL a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Une tuerie on croirait manger un beignet géant ! Et dire que je n’aimais pas celle du commerce ! Réalisé avec le zeste d’un citron et fleur d’oranger.

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par MyKeuL

vivisvr a commenté cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

Si elle est aussi bonne que belle, on va se régaler. Verdict tout à l heure au goûter 😉

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par vivisvr

Nivhar2000 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

Je n’avais plus que 10g de levure résultat parfait

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Nivhar2000

Misstrott87 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

Moelleuse et légère, cette pompe à huile est une première pour moi mais certainement pas une dernière …

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Misstrott87

Josiane66 a répondu il y a 3 ans et 1 mois
Superbe… !!

marie84370 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

Merci pour cette excellente recette , moelleuse et très parfumé 😋

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par marie84370

M

mag13990 a répondu il y a 1 mois
Wahoo !!! Bravo magnifique. Est ce que vous avez suivi à la lettre ou avez laisser reposer la pâte plus longtemps merci
- marie84370 a répondu il y a 1 mois
  Bonsoir , j’ai suivie la recette à la lettre 😀
  Moelleuse et parfumée
- M
  
  mag13990 a répondu il y a 1 mois
  Merci car j ai lu que certains ont laissé pousser toute une nuit. Elle est magnifique encore bravo, je suis en train de la faire 🤩 merci
marie84370 a répondu il y a 1 mois
Merci 🤩 avec la quantité , j en ai fait 2
Une est au congélateur 🤣
- M
  
  mag13990 a répondu il y a 1 mois
  En effet , je l ai aussi réalisé et elle est délicieuse !

Michelebba a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

Délicieux ! J’ai enfin réussi une pompe largement aussi bonne que chez le boulanger! J’ai préparé la pâte la veille, l’ai mise la nuit au frigo et cuite le lendemain matin. Sinon recette suivie à la lettre.

Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Michelebba

Nicovir a répondu il y a 1 mois
Vous l’avez étalé avant de la mettre au frigo ?
- Michelebba a répondu il y a 1 mois
  Oui, directement sur la plaque de cuisson.
- Nicovir a répondu il y a 1 mois
  Merci bonnes fêtes

Pompe de Noël à l’huile d’olive

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