Sauté de poulet au chorizo

Recette très facile (et assez rapide) à réaliser. Pas besoin de surveiller pendant les 23 min de cuisson. Idéal pour les mamans… ou le temps d’une pose de vernis à ongles pour les beaux jours qui arrivent.
J’ai réalisé cette recette telle quelle. Avec du chorizo fort. Servi avec du riz. Excellent !! Un régal !

Une petite régalade… avec du filet mignon, sans poivron ni lardon.
Un peu moins de chorizo… un peu plus d’olives. Merciiii @nathoo 😋

Ce n’est pas l’assiette la plus sexy de l’année mais c’était très bon .
Pour finir un chorizo entamé et un bocal d’olives noires , pas mis de poivrons ( nous n’aimons pas) ni de lardons ( mes olives sont déjà bien salées).
28 minutes de cuisson pour le CCPRO avec la pâle de mélange.
Servi avec des endives braisées et un reste de boulgour courgettes/tomates….ça sent vraiment le mode vide frigo je ne vous le cache pas 🤗
Il en reste assez pour demain avec du riz blanc.
Merci beaucoup @Nathoo pour la recette
⚠️ encore meilleur aujourd’hui réchauffé avec du riz 😋

Merci beaucoup pour cette très bonne recette 🙏
Je l’ai faite dans mon wok car j’aime que la viande reste entière et pas trop cuite et que les poivrons soient encore croquants. ingrédients respectés à la lettre.
Plat rapide à réaliser, 15 mns, et savoureux, équilibré et dietetique Accompagné de semoule.
Bonne journée à tous et à toutes les cookomouettes 🐔🦆🐔🦆🐔🦆🐔🦆🐔🦆🐔

Rapide et simple
Nous avons beaucoup apprécié 🍅🫑🌶️🫒🍗
Pas de lardons on préfère le chorizo de chez le boucher 😍
Servi avec des céréales

me suis régalée merci Nathoo.

Sans hésitations cinq étoiles nient méritées !!!
Recette divisée par 2, ajout de quelques champignon 🍄 🍄 de Paris frais, le poivron rouge est en bocal, pas de frais sous la main.
Le tout accompagné de spaghettis, et oui encore des pâtes, hier et aujourd’hui. Nous sommes de grands sportifs !!! 🤣😂😉
Blague à part, encore une fois nous avons bien déjeuner. Merci Nathoo pour cette recette. Merci à tous pour vos publications.👍😉🌹🌹

Extra super bon! 😛😛

Première fois que je vous mets des restes en photo…. Désolée, mais la cuisson initiale était dimanche chez les beaux parents… Et c’était super bon ! Du coup, repas ce soir avec les « restes »….😀😀😀😀 Recette suivie à la lettre, excepté l’utilisation robot, puisque pas chez nous… Mais la recette est adoptée car super facile, super rapide et super bon…. Merci! Douce nuit à la Cookosphère 🎆🎆🎆

Super bon!! Il me manquait 300g de pulpe de tomates, les olives et le poivron du coup jai ajouté 1 boite de champignons et c’était quand même excellent. Je n’ai pas eu de problème avec le poulet qui est resté en morceau. Je mettrai peut être 1 peu de maïzena la prochaine fois car c’était un peu liquide.

Recette pratique quand on est un peu pressé.
On a trouvé ça bon, mais le poulet était un peu sec. Je ne sais pas si c’était dû à la « bête » ou si il était trop cuit. Je baisserai le temps de cuisson la prochaine fois.
Olives vertes remplacées par des noires.

Accompagné de semoule c’est TOP.

Excellent !! 👌🏻

Recette suivie à la lettre accompagnée de pennes, alors tout a été apprécié, dégusté, dévoré…bref excellente recette 😋😋😋

Très bon et dégusté avec des pâtes.

Le poulet s’est retrouvé en miettes et j’ai fait avec la moitié du plat qu’il me restait un hachis parmentier avec cette partie de recette pour les pommes de terre.

Préchauffer le four à 220°C.
Ajouter le fouet.
Mettre 700 grammes de pommes de terre coupées en lamelles, 280 grammes de lait demi-écrémé, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de noix de muscade moulue dans le Thermomix. Cuire 22 min/95°C/.
Ajouter 40 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 3.
Recouvrir la viande avec la purée.
Mettre 100 grammes d’emmental rapé sur la préparation.
Mettre dans le four pendant 15 min à 220°C.

Et la ça était une très très bonne surprise super bonne.

A refaire

Trop bon !! Poulet fondant et chorizo aussi !!! Je referais 🙂