• Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a publié la recette Brandade de thon, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pour changer de la traditionnelle et bien connue brandade de morue, voici une version avec du thon. Une recette économique et vraiment très simple à réaliser avec votre Thermomix, qui ne nécessite que peu d’ingrédients et qui fera un bon repas pour toute la famille !

    Les pommes de terre sont cuites à la vapeur puis réduites en purée avec du lait et mélangées à une préparation à base de thon, d’ail et de persil. Le tout est passé au four pour obtenir un bon gratin bien doré qui saura vous réchauffer 😉

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  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a noté 5/5 la recette Brandade de thon, il y a 1 mois et 2 semaines

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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Hummm… Voilà une recette bien appétissante à faire vite !!! 👍🤩🤪
      HOP, au carnet !!! 😋
      Merci Nathoo… 🥰

  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a modifié l’image de son profil il y a 1 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a noté 5/5 la recette Tortilla de champignons à l’ail, il y a 1 mois et 3 semaines

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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très tentant pour nous qui aimons beaucoup les champignons… 😋😋😋
      Merci pour ce partage… 🥰

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ouhlala…. ChampignoOooooooons ! 🤤🥳🤗🍄😋 Merci Nathoo ! 🌹

    • Y
      yfouldrin@yahoo.fr a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup nous allons tester rapidement. Pensez vous que la variante, présentée avec la recette tortilla de patatas, de cuisson au four 30 minutes à 190, puisse être ici transposable ?

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        A priori, je dirai que oui, comme dit dans certains commentaires pour la tortilla de courgette… 😋
        Les Cookomixeuses donnent 30 / 35 mn à 180° en surveillant selon votre four…. Ce serait à tester !!! 😜
        Aventure à suivre donc !!! 😄
        Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a publié la recette Tortilla de champignons à l’ail, il y a 1 mois et 3 semaines

    Traditionnellement à base de pommes de terre et d’oignons, voici une délicieuse variante de tortilla, ici aux champignons et à l’ail. 

    Cette grosse omelette si populaire en Espagne est présente sur toutes les cartes des restaurants où on peut la déguster soit en plat principal, soit en mode “apéro” accompagnée de diverses autres tapas et d’un bon petit vin du pays.

    Cette recette, très rapide à réaliser avec votre Thermomix, sera aussi parfaite pour un dîner léger les soirs où vous n’aurez pas envie de passer des heures en cuisine !

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  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a noté 5/5 la recette Pâtes au pesto d’avocat, il y a 3 mois

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 3 mois et 2 semaines

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Poulet tandoori et sauce raïta, il y a 3 mois et 2 semaines

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 3 mois et 3 semaines

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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Miaaaaam! A tester rapidement !! Merci Nathoo 🌹🇪🇦🍳

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Hummm… 😋 Merci Nathoo ! 👍🤩

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Quelle bonne idée de recette qui tombe à pic pour les jardins pleins de courgettes ! 😁 Merci beaucoup pour cette recette que je vais vite tester 😃

    • C
      caouette62 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous mettez l’huile à rissoler dans le bol « vide » !! C’est étonnant, je ne l’ai jamais fait 🙄

    • F
      fatmim a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour. J’aimerai bien savoir pourquoi faire risoler l’huile d’olive pendant 4min. C’est vraiment indispensable ?

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je pense que c’est juste une inversion d’étape entre la 2 et la 3…😉

    • Illustration du profil de Nathoo
      Nathoo a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C’est pour saisir les oignons la texture est un peu differente quand on commence la cuisson dans de l’huile froide.

  • Illustration du profil de Nathoo

    Nathoo a publié la recette Tortilla de courgettes, il y a 3 mois et 3 semaines

    Voici une recette de tortilla de courgettes, ou tortilla de calabacín en espagnol. Un plat aussi délicieux que rapide à réaliser mais aussi plutôt léger en raison des ingrédients qu’il contient.

    Très populaires en Espagne, il existe une multitude de variétés de tortillas. Qu’elles soient salées ou sucrées, avec des légumes ou des pommes de terre comme dans cette recette, tout le monde les adore !

    Dans cette version, je vous la propose donc aux courgettes, mais libre à vous de l’agrémenter avec d’autres ingrédients si vous le souhaitez même si à mon sens, cette garniture se suffit à elle-même ! N’oubliez pas de partager vos idées en commentaires 🙂

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  • L

    laurada83490 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 5 mois

    Peut on faire le flan pâtissier sans crème ?

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      Nathoo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui c’est possible mais il faut modifier un peu la recette

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Taralli, il y a 4 mois et 4 semaines

    😍❤️👌

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 4 mois et 4 semaines

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Jus de fraises, il y a 4 mois et 4 semaines

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 5 mois

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Rosquillas, il y a 5 mois

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    Nathoo a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 5 mois et 2 semaines

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