• Saloua a attribué 5/5 à la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 6 mois

    Recette au top … les crèmes sont très bonnes … bien que déconseillé dans la recette et vu que je n’avais pas de chaumeau je les ai faite caramélisés avec le grill du four … résultat au top

    Crème brûlée Thermomix par Saloua
    J'aimeLove8
    • D
      disan a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour je n’ai pas de chalumeau non plus comment avez vous procéder ? Tout cuit en une fois ? Combien de temps et à quel température ?

      • Saloua a répondu il y a 8 mois

        J’ai utilisé la fonction grill du four , après avoir fait la cuisson indiquée normalement juste pour caraméliser le sucre

      • Saloua a répondu il y a 8 mois

        Désolée pour la réponse tardive mais ça ne fonctionnait pas dps klk jours

    • D
      disan a répondu il y a 8 mois

      Merci de votre réponse

    • bonheur12 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour.
      Vous avez mis le sucre puis position grill desuite après la cuisson ou après refroidissement ?

      • Saloua a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bjr, oui j’ai fais cela ds la foulée pas besoin d’attendre que ça refroidisse

      • bonheur12 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci

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