Les muffins au chocolat, c’est le petit plaisir qu’on sort quand on veut faire plaisir vite fait sans se compliquer la vie. Tout chauds, tout minis, avec ce cœur fondant et ces pépites qui craquent un peu, ils disparaissent en un clin d’oeil au goûter ou même au petit-déj quand on a envie de commencer la journée en se faisant plaisir. Chez nous, on en fait une plaque et c’est parti en moins de deux, les enfants les repèrent de loin.

Avec le Thermomix c’est ultra simple : vous pulvérisez le chocolat, vous faites fondre le beurre dedans, vous ajoutez le reste et en quelques tours de bol vous avez une pâte prête à verser dans les moules. Pas de grumeaux, c’est propre, rapide, et ça donne des muffins bien moelleux sans effort.

Bref, c’est parfait pour un …