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Bûche Ferrero Rocher

publié par Pierrette

Bûche Ferrero Rocher au Thermomix
Préparation
20 min
Repos
07 h 50 min
Durée totale
08 h 36 min
Difficulté
moyenne
Nombre de parts
8 portions
Coût pour 1 portion
1.31 €
Coût de la recette
10.44 €
Calories par portion
624 kcal
Lipides
40.6 g
Acides gras saturés
20.7 g
Glucides
54.8 g
Sucres
42.1 g
Fibres
0.7 g
Protéines
9.3 g
Calories pour 100g
370 kcal
SmartPoints par portion
29
28
28
ProPoints par portion
16
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.92 / 5 (354 votes)

La génoise

4
Oeufs
120 grammes
Sucre en poudre
1 cuillère à café
Arôme vanille
80 grammes
Farine
30 grammes
Maïzena
0.5 sachet
Levure chimique

La chantilly au Ferrero

150 grammes
Mascarpone
350 grammes
Crème fraîche liquide entière
40 grammes
Sucre glace
14
Ferrero Rocher

Le montage

20 grammes
Jus d'orange
5 cuillères à soupe
Nutella
6
Ferrero Rocher

Parce que Noël est le moment de l’année où on peut se lâcher et goûter à des saveurs gourmandes et originales, testez sans plus attendre cette recette de bûche de Noël qui va vous faire fondre de plaisir : au Nutella et Ferrero Rocher. Cette recette n’est vraiment pas difficile il ne faut pas juste pas louper la chantilly 🙂

Astuce
Pour recouvrir votre bûche ne mettez pas trop de Nutella, cela facilitera la découpe, veillez aussi qu’il soit tiède cela aidera grandement pour l’étalage.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La génoise

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 4 oeufs, 120 grammes de sucre en poudre et 1 cuillère à café d'arôme vanille dans le Thermomix. Chauffer 10 min/37°C/vitesse 3 puis retirer le fouet.
  4. Ajouter 80 grammes de farine, 30 grammes de maïzena et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 2.5.
  5. Transvaser dans une plaque à génoise (40×30 cm) et mettre dans le four pendant 12 min à 180°C.
  6. Réserver.
  7. La chantilly au Ferrero

  8. Laver et sécher le bol du Thermomix.
  9. Mettre 150 grammes de mascarpone très froid dans le Thermomix.
  10. Ajouter le fouet.
  11. Ajouter 350 grammes de crème fraîche liquide entière très froide dans le Thermomix et mélanger 2 min 30 sec/vitesse 4 avec le varoma à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections.
  12. Ajouter 40 grammes de sucre glace dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 4.
  13. Réserver.
  14. Ajouter 14 ferrero rocher dans le Thermomix et pulvériser 20 sec/vitesse 10.
  15. Mélanger délicatement le contenu du Thermomix à la crème chantilly.
  16. Le montage

  17. Chemiser la gouttière à bûche avec un carré de génoise.
  18. Mettre 15 grammes de jus d'orange sur la génoise, à l'aide d'un pinceau, pour l'imbiber.
  19. Ajouter la crème jusqu'au milieu du moule puis recouvrir d'une petite bande de génoise.
  20. Ajouter le reste de la crème et fermer par une dernière bande de génoise.
  21. Mettre 5 grammes de jus d'orange sur la génoise, à l'aide d'un pinceau.
  22. Réserver au frigo pendant 07 h 50 min.
  23. Démouler.
  24. Mettre 5 cuillères à soupe de nutella tièdi en fine couche sur toute la surface de la bûche.
  25. Mettre 6 ferrero rocher sur la bûche pour la déco.

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    • Anny1368 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

      Testé aujourd’hui. J’ai suivi à la lettre la recette et séparément j’ai réalisé une ganache au chocolat noir… une fois ma bûche finie, je l’ai congelé ce matin. Démoulage : A l’instant….

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
      J'aimeWowLoveMiamMerci69
      • Z
        zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Superbe!

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Merci 😊

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir! Elle est magnifique et semble délicieuse! Pourquoi la note 3/5 si ce n’est pas indiscret…? Ça m’intéresse car j’hésitais à faire cette recette prochainement.

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Ahhh non désolé j’avais mis 5 étoiles… je modifie de suite !! On vient de la manger. Elle est très bonne et pas du tout écoeurante 😊

        • Illustration du profil de Aurélie
          Aurélie a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Merci pour la réponse si rapide !!!

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Mais de rien !! Par contre impossible de modifier mon nombre d’étoiles…. ☹️ Mais je confirme 5/5.

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Magnifique 👏 ! Pourrais je vous demander où vous avez acheté votre moule ! J en suis fan ! 😍 merci !

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Oui pas de soucis. Je l’ai acheté ce week-end chez Gifi 👍

        • Illustration du profil de Aurel85
          Aurel85 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Super ! Je vais allez y faire un tour alors ! Merci pour cette réponse rapide ! Belle soirée à vous !

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Merci !! Très bonne soirée aussi et… bonne buche😉😊

        • Illustration du profil de Aurel85
          Aurel85 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Merci 😊 !

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Petite info supplémentaire : après montage je l’ai terminé et congelé hier en fin de matinée. Décongelée hier soir. Nous l’avons gouté hier soir. Elle était très bonne mais encore un peu surgelé mais ce midi : c’était vraiment une « tuerie » !!!! N’hésitez pas à la faire !! Elle est vraiment excellente ❤️❤️

      • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir Annie, après le passage au congèle, la chantilly a bien tenu?!

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonsoir Jennifer !! Oui nikel !! Elle était super bonne après décongélation totale !! Je l’ai amené à mon travail ! Tout le monde a adoré et validé !! Je recommande même de la congeler. En ce qui me concerne, je la ferai et la congèlerai samedi ou dimanche matin et je mettrai en décongélation (dans le frigo) à partir de lundi matin pour la manger lundi 24 soir.
          Quand je l’ai congelé j’ai emballé le moule avec un film alimentaire. Voilà 😊😊 si besoin n’hésitez pas !!

      • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci de votre rapidité pour la réponse! Je voulais la faire demain et la sortir lundi matin car niveau timing j’ai une autre bûche à faire vendredi et samedi 😅

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Alors c’est parfait 😊 bonne buche et très bonnes fêtes de fin d’année 😊

      • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci et bonnes fêtes 🥳 à vous également

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir. Pourquoi congeler la bûche? C’est une obligation?

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Obligé… je ne sais pas mais en ce qui me concerne j’ai utilisé un moule en silicone en forme de rectangle et pour la démouler c’est bcp plus facile…

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour votre réponse rapide. J’ai un moule en inox donc je n’aurai peut être pas besoin.

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Je ne sais pas… car pas testé. Je pense que ça devrait le faire. En la mettant au frigo assez longtemps. Tenez moi au courant 😊

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui oui pas de soucis. Je la fais demain matin pour le 25. Juste petite question encore svp. Pour le montage, au fond ça parle d’un carré de génoise. Là j’ai du mal à visualiser. Il faut découper un carré?

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          En fait il faut découper une bande de génoise pour couvrir le fond du moule. En ce qui me concerne j’ai posé mon moule sur la génoise et j’ai découpé pour avoir la même taille 😉

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Ah merci pour le tuyau et promis je vous mets une photo et vous direz avec mon moule en inox comment ça s’est passe😊

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir anny j’ai fais la bûche et merci pour les conseils car ça a été une vraie réussite. J’arrive pas à mettre une photo désolée

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonsoir et je suis très contente pour vous !! Petite question : Vous l’avez congelé ou mise au frigo ?

      • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je l’ai mise au frigo. Le démoulage impeccable. J’ai mis dans mon moule un film alimentaire j’avais peur que la chantilly coule. Mais non.

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Super !! Bon à savoir !! Merci de votre retour !! 😊😊😊

      • Ticlorom a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Super chantilly mascarpone mais qui s’est transformé en beurre une fois le sucre glace ajouté 😫😫 pourtant tout très froid

        • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Ahh mince !!! ☹️☹️☹️ C’est bizarre !! Malheureusement je ne saurai vous expliquer pourquoi…

        • Illustration du profil de Carovi67
          Carovi67 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

          Idem pour moi! Du beurre et tout à recommencer! En augmentant la vitesse progressivement et en ajoutant le sucre glace petit à petit, ça a fonctionné

      • Emilie a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour à tous,
        j’aimerais la faire ce soir
        Est il possible de la congelé jusqu’à noël ?

        • Anny1368 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

          Bonsoir, oui vous pouvez sans pb. En ce qui me concerne c’est ce que j’ai fait et franchement top 😊

        • Emilie a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

          Merci énormément, je la fait de suite.

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 11 mois

        Bjr ou avez vous eu votre moule svp auriez vous une photo elle est magnifique ! 😉

        • Anny1368 a répondu il y a 11 mois

          Bonjour et merci pour votre compliment 😊😊 J’ai acheté le moule l’année dernière chez GIFI. J’ai ajouté les photos de mon moule avec les photos de ma bûche 😊

        • Illustration du profil de Dounia216
          Dounia216 a répondu il y a 11 mois

          bonjour désolé je n’avais pas vu super merci je vais aller voir bonne journée

        • Anny1368 a répondu il y a 11 mois

          Pas de soucis. Elles n’y étaient pas. Je les ai ajouté suite à votre demande 😊

      • Illustration du profil de Tilly
        Tilly a répondu il y a 11 mois

        Buche magnifique bravo à vous 🙂

        • Anny1368 a répondu il y a 11 mois

          Merci 😊😊

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        étonnant ce moule !! il me plaît bien, où l’avez-vous trouvé ? merci pour votre réponse

      • elisabeth_7 a répondu il y a 2 jours et 19 heures

        J adore votre moule et votre réalisation est magnifique.
        Vous voulez pas me le vendre 🤣 j arrive pas à le trouver 🥲

        • Anny1368 a répondu il y a 1 jour et 15 heures

          Mdrr et merci bcp pour vos compliments… malheureusement je ne le vends pas… 😂😂 je l’avais acheté chez GIFI 😊

      • leila_60 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        Bonjour elle as l’air délicieuse. Pour le nappage au chocolat noir vous l’avez remplacée par celui au nutella et orange c bien sa

        • Anny1368 a répondu il y a 1 jour et 14 heures

          Bonjour, je ne me souviens plus… habituellement je suis les recettes à la lettre mais vu mon commentaire sur la recette , ça n’a pas été le cas car j’ai noté que j’avais réalisé une ganache au chocolat noir… donc pas de Nutella.

        • Anny1368 a répondu il y a 21 heures et 46 minutes

          J’ai retrouvé dans mes historiques la recette toute simple que j’ai suivi pour la ganache. Voici :
          https://www.marmiton.org/recettes/recette_ganache-noire-au-chocolat_50615.aspx

      • dyne69 a répondu il y a 22 heures et 21 minutes

        Petite question votre ganache au chocolat vous l’avez mise en 1ere dans le moule ?? Avant la 1ere couche de génoise ??
        Merci beaucoup

        • Anny1368 a répondu il y a 21 heures et 50 minutes

          Très bonne question !! Je ne me souviens plus 🤪 mais je dirais oui car vu la photo de ma bûche les inscriptions et les étoiles sont gravées dessus.

        • dyne69 a répondu il y a 21 heures et 48 minutes

          Merci beaucoup

    • Anneflolo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Bon, ça a été le dessert de notre Noël et un vrai succès. Je recommande !

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anneflolo
      J'aimeLoveMiamMerciWow50
      • Z
        zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Superbe photo c’est appétissant

      • Illustration du profil de Withermomix
        Withermomix a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Magnifique

      • G
        galyne a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonsoir
        Comment faire le joli côté de la bûche svp ?

      • M
        maena a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour. Est ce que c’est du chocolat blanc les extrémités svp?

      • celine29410 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Bonjour on peut le laisser combien de temp au congélateur ?

    • G

      Glossmetti@hotmail.fr a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour a toute
      Avant hier j’ai fais ma genoise et Chantilly Ferrero, j ai laissée une nuit au congélateur.le matin jai fais mon nappage chocolat tout était bien ferme et un vrai délice !!!!pas écœurant ! Léger somptueux ! A refaire je vous poste mon résultat …tres apprécié pour le soir du 24/12 ….

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Glossmetti@hotmail.fr
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Glossmetti@hotmail.fr
      MiamJ'aimeLoveWowMerci37
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Très jolie 👍

        • G
          Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

          Merci recette facile👌

      • Elo0709 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour
        Votre bûche est superbe ! Ayant le même moule que vous j’aimerai obtenir le même résultat! Pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait le nappage chocolat pour qu’il prenne bien et recouvre votre buche?
        Merci et joyeuses fêtes !

        • G
          Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

          Bonjour tout d’abord le moule est Guy Delarue tres important pour le démoulage
          La genoise j’ai pris sur Youtube façon thermomix mieux expliquer
          La Chantilly Ferrero la mettre au frais pour quelle s épaississe

        • G
          Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 2 ans et 11 mois

          Le nappage j’ai pris un tapis relief Amazon que j’ai du couper pour qu’il rentre dans le moule
          Je les fais le lendemain matin j’ai tapissée mon tapis de Nutella ,j’ai démouler ma buche ,j’ai dispose le tapis ensuite au fond du moule j’ai remis la buche délicatement dessus.et j’ai recouvert de Nutella pour le tout j’ai Pas une grosse quantité de Nutella .

        • Vanessa81360 a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonjour si je comprend bien vous faite la genoise et chantilly la vieille?
          ensuite vous mettez le tapis avec du nutuella dessus dans le moule et vous mettez la genoise puis chantilly…….? c’est bien cela?merci

      • Tambutoto a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour. Faut il mettre la buche au frigo ou au congélateur. Et combien de temps.
        Merci pour vos réponses.

        • G
          Glossmetti@hotmail.fr a répondu il y a 1 an et 11 mois

          bonjour jai laissé une nuit au congelateur dans le moule guy demarle

        • Z
          ZAZAIV a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonsoir, vous avez sorti la bûche du congélateur. Combien de temps avant de la servir pour ne pas avoir l’effet glace et pouvoir enfoncer les Ferrero ?

      • Tambutoto a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour la réponse. Je n’ai pas de moule mais je compte le rouler comme vs avez fait. Ds quoi je peux le mettre?

      • miia_1 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour. Comment faite vous pour que les motif tiennes?

    • Illustration du profil de Micki42

      Micki42 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Et voilà !!! 👍

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Micki42
      J'aimeMiam28
    • Illustration du profil de Finou

      Finou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

      Un vrai succès! Merci pour la recette . Parfaite !

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Finou
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Finou
      WowLoveMiamJ'aime20
      • Samanthayrx a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je vois que vous l’avez roulé ? Je pense faire comme vous, ça a l’air d’être équitable en génoise et crème.

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Oui c’était parfait. Il me semble que j’avais rajouté du Nutella dans la crème qui recouvre la bûche.

        • Samanthayrx a répondu il y a 1 an et 11 mois

          D’accord. J’espère que avec du Nutella Maison ça le fera.

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Oh oui ça va être bon 😋

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Samantharyx, j’avais plutôt gardé de la crème pour mettre avec le Nutella pour la recouvrir 😀😀

      • E
        Emy30128 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour pensez vous que je peu la faire dimanche pour mardi ? Comment dois je la conserver ?

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonjour,
          Oui je pense que ça ira, dans mes souvenirs je l’avais faite 2 jours avant aussi.
          Par contre, gardez la décoration pour le jour même pour apporter de la fraîcheur !
          En attendant gardez la dans un film alimentaire au frigo!
          Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année !! 🎅

      • E
        Emy30128 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup Bonne fêtes à vous aussi !

      • Tambutoto a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour!
        Vous l’avez mi au frigo ou congélateur ? Du coup combien de tps?
        Merci pour vos réponses.

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonjour,
          Je l’avais mise au frigo recouverte de papier sulfurisé . Le mieux est de la faire la veille mais je l’avais faite 2 jours avant et déco au dernier moment, c’était très bon 😁👍!

      • Tambutoto a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je vais faire ça aussi. Merci Du conseil et bonne fête

      • No42 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, je suis novice en bûche de Noël..! J’avais également idée de faire une bûche roulée en m’inspirant de cette recette. Est ce possible de la faire le matin pour le soir même ? Merci de votre réponse !

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonjour, oui pas de problème, ce sera très bon aussi 😁👍.

      • Sauphiie a répondu il y a 11 mois

        Bonjour, pour faire le dessus vous aviez mixé des ferrero et rajouter du Nutella c’est sa ? Merci

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 11 mois

          Bonjour, non j’avais utilisé la crème de la bûche et rajouté du Nutella il le semble

      • Sauphiie a répondu il y a 11 mois

        Ah OK ! Mince j’en ai plus. Lol merci quand même 😊

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 11 mois

          Oups 🤪. Un peu de Nutella avec de la crème fraîche ou du Nutella tout seul avec des ferreros 😁😁😋

      • Sauphiie a répondu il y a 11 mois

        Oui je vais faire Nutella avec ferrero mixer je pense merci

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 11 mois

        Alors cette bûche ? Une petite photo ? Elle était bonne ? Bonne année à vous 🍾😉

    • Nathoo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 11 mois

      Buche excellente !

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Nathoo
      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Nathoo
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      • Mcb2a a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Bonjour, votre bûche est magnifique !
        Quelle dimension faut il pour la gouttière ?
        Merci pour votre réponse .
        Bon dimanche !

        • M
          Marjolafee a répondu il y a 2 ans et 11 mois

          je vous réponds : j’ai acheté la gouttière chez Boulanger celle en inox
          elle est super pour 15 euros

      • leaco a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour pouvez vous me dire ça que vous avez mis quoi sur votre bûche avec le nutella? Quelques Ferrero écrasés ? Merci pour votre réponse.🙂

    • V

      vivi13360 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Tres bonne buche. Tout le monde a adoré. Pas ecoeurante et pas trop sucré, ravie du resultat.
      J’ai ajouté 18 ferrero au lieu de 14 et pour la chantilly j’ai suivi 1 conseil et j’ai intégré le sucre glace en meme temps que le mascarpone et la creme, résultat parfait apres les 2 min 30.
      Avec la creme au ferrero qu il restait j’ai fait des petites buchettes avec l’insert de ma buche ( j’ai refait 1/4 de la génoise ).
      Le démoulage étant catastrophique petit tour au congél obligatoire. Ensuite démoulage au top et j’ai versé le nutella que j’avais fait chauffé au bain marie.
      Merci pour la recette et tous les conseils.

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par vivi13360
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      • M
        missdroopy076 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ah bah ça me rassure moi aussi le démoulage a été une catastrophe ça me rassure, mais je n’ai pas pensé à mettre au congélateur… Bonne astuce pour la prochaine fois 😉

    • T

      thomaurore a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

      Très facile à réaliser, un succès pour les invités!

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      • Amandine21 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour comment vous faite la deco?vous avez un moule spécial que vous placez sur le Nutella ? Cest pas trop difficile à décoller ?

        • T
          thomaurore a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

          Bonjour, c est grace à une plaque en silicone. J ai versé du chocolat fondu sur cette plaque, je l ai posé sur la bûche (recouverte de Nutella) J ai mis au frais et après j ai enlevé ma plaque souple en silicone et voilà le résultat 😉

    • Illustration du profil de megane59

      megane59 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 4 semaines

      Facile à faire , prévoir environ une apres midi pour la faire, pas écœurante du tout vraiment très bonne après un copieux repas de Noël cest l idéal ! 5/5

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par megane59
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      • Estelle_17 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour pouvez vous me dire la taille de
        Votre moule et combien de part avez vous fait avec cette buche. Merci

      • M
        manon07 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour du coup vous l’avez roulé ? Parce que j’ai rien compris à leur montage 😂

      • Sophie35 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Moi non plus d’habitude je m’en sors…le plus simple sera de la rouler..

    • Illustration du profil de SandRNA

      SandRNA a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Je conseille vivement! Très simple à réaliser! N’ayant pas de moule à bûche je l’ai faîte en roulé, des pépites de chocolat blanc et sucre glace pour un effet neige… résultat 👌

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par SandRNA
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      • Illustration du profil de audreyfred
        audreyfred a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour quand vous dites que vous l avez fait en roulé vous avez mis toute votre crème chantilly sur la génoise et ensuite roulé tout simplement c’est sa ?

        • Illustration du profil de SandRNA
          SandRNA a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Oui tout a fait! J’ai étalé le mélange en épaisseur régulière, et roulé doucement pour que la génoise ne se casse pas. En suite je l’ai enveloppé dans de la cellophane bien serrée pour qu’elle ne se déroule pas !

        • Illustration du profil de audreyfred
          audreyfred a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Super merci beaucoup de votre réponse rapide car j’ai pas de moule à buche donc ce sera plus simple.
          Bonne journée et encore merci 😉

        • Illustration du profil de SandRNA
          SandRNA a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Avec plaisir! Vous allez vous regaler! Super recette !

        • Illustration du profil de audreyfred
          audreyfred a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Juste une dernière question c’est pas écœurant ??

        • Illustration du profil de SandRNA
          SandRNA a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          C est un peu bourratif, je le fais chaque année, et je sers des couches fines, et cette année je l ai accompagné d’une boule de glace vanille

        • Illustration du profil de audreyfred
          audreyfred a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Super merci beaucoup de vos réponses. Je vous souhaite une belle journée et merci encore

    • Illustration du profil de chawingparty

      chawingparty a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

      Très bonne mais manque un peu le goût du Ferrero. La génoise est simple et parfaite. Pour ma part j’ai chemisé la génoise avec une bouteille de 2L de Fanta vide et j’ai mis seulement 2 ferreros en deco et le reste des mini kinders. Sinon tout le monde a adoré

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par chawingparty
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      • H
        Haf77 a répondu il y a 2 ans

        Les fêtes approche et je regardais les recettes de bûches et vous avez eu une idée de génie avec la bouteille de fanta. Top idée ! Merci Bcp

      • Marinecham a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui moi aussi je trouve ça top . Coupée en deux?

        • Illustration du profil de chawingparty
          chawingparty a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Non il faut coupé une partie dans la longueur avec un cutter (en forme de rectangle) en laissant bien la partie du.bouchon et le « cul » de la bouteille sinon le plastique va se déplier

    • G

      Gaetan Delclef a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

      Humm.trop bon.tous le monde a adoré..

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      • Illustration du profil de angieibiza
        angieibiza a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        qu’est ce qu’elle est joliz

        • G
          Gaetan Delclef a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Merciiiiii

    • Roulyetta84 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      J’ai réalisé 5 bûches ferrero pour ce NOËL !
      Seul hic la chantilly a caillé à plusieurs reprises au TM donc je l’ai faite au batteur électrique.
      Sinon la génoise au TM est vraiment super bonne !
      Tout le monde s’est régalé !

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    • soniiz a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      😍😍

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      • C
        Calisse a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Trop belle 😍

    • Sophie57 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 11 mois

      je viens de le faire,résultat excellent . se sera ma bûche pour Noel

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Sophie57
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      • Illustration du profil de Rosalie01
        Rosalie01 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bravo !! J’ espère avoir un résultat similaire le 24
        Petite question la chantilly est facile ä faire? Pour la crème liquide de la fleurette obligatoirement ou, autre?
        Merci

        • Sophie57 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

          pour la chantilly aucun probleme,j’ai pris de la creme liquide fleurette délisse de chez leclerc ,suivre la recette et aucun soucis.

        • Illustration du profil de Rosalie01
          Rosalie01 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

          Merci Sophie !!

    • Elodie83500 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

      Faute de moule à bûche j’ai fait un roulé, j’ai rajouté quelques meringues en forme de sapins faites à partir d’une recette de cookomix, j’ai mis un peu de la chantilly Ferrero en déco pour faire un semblant de piste de ski et un peu de sucre glace pour la neige fraîche

      Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Elodie83500
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    • Manon83400 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 12 mois

      Tout simplement excellente !! J’ai mis la moitié de sucre dans la chantilly et j’en ai gardé un peu pour mélanger avec le nutella pour le dessus.
      Je l’ai faite en roulé car je n’avais pas de moule à bûche.
      Je la referais pour Noël! Merci beaucoup pour la recette

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    • S

      sandrine_485 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 1 jour

      Test pour Noël. Très bonne bûche, facile à faire, je l’ai faite en roulée.

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      • amandiine_2 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        J’adore félicitations. Combien de jours peut on la conserver et comment ?

      • S
        sandrine_485 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        J’avoue que j’ai coupé les extrémités pour la goûter, mais maintenant la bûche est au congélateur pour les fêtes !😁

      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Magnifique et bonne idée les Ferrero doré je kiff😁

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