• Recette de nougat déjà réalisée , nougat excellent se garde bien , moi je le mets dans un moule à cake avec une feuille sulfurisé dans le fond du moule et sur les côtés , la feuille d’azyme dans le fond sur le papier sulfurisé , technique super pour le démouler .

    • duj77 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour ou peut on trouver la feuille d’azyma ?

      • legyle a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Zodi, Cultura et magasin spécialisé cuisine.

    • jualcl a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour je vais tenter votre astuce dite moi peut on le faire dans un moule à cake en silicone ou plutôt rigide ? Et vous mettez feuilles azimes juste par dessus la feuille sulfurisé par sur les côtés ?merci encore pour l astuce plus qu’à trouver les feuilles d Azimes .
      Merci à vous et joyeux fêtes

      • Calypsia a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Le moule comme on veut , la feuille sulfurisé dans le fond du moule et sur les côtés ( ce qui permet de bien le sortir facilement ) la feuille d’ azyme dans le fond seulement sur le papier sulfurisé .

      • jualcl a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci pour tout les renseignements

  • Excellente recette 😋😋

    Pastéis de nata Thermomix par duj77
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