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jenyj972 a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 9 mois
Bonjour a tous, veuillez m excuser d’avance pour ma question, mais faut faire cuisson A LA VAPEUR ou cuisson NORMAL? Car dans la recette de mon robot (robot:monsieur cuisine connect) il me dise cuire ………. et non cuisson vapeur.
Merci d’avance pour votre réponse tartinepouki a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 2 mois
Très bon…🍞
Grillé ce matin au p’tit dèj’…. 😋
Recette suivie à la lettre.
Farine T65, la prochaine fois, je testerai avec un mélange de farine T65 et T110… 🥖
La cuisson au Varoma m’intriguait, finalement aucun souci. 👍💪
Moule mis filmé directement dans le Varoma avant la 2ème pousse…
Et voilà… 👍. Merci macerise ! 👍👏🥰Waw 🤩 trop top !!!
Bonjour tartinepouki
Mon moment et repas favori
😋🍵Oh trop bien, il est superbe votre pain de mie 🥰recette mise dans mes favoris merci
Tu l as bien réussi ton pain de mie 👍👌👏 Ton moule fait quelles dimensions.?
C’est un moule en silicone (avec couvercle !) de la marque Mastrad.
Il fait 18cm intérieur et 24 avec les « oreilles »…
La taille est nickel pour cette recette 👍Merci beaucoup pour le renseignement 😉😍
Effectivement il rentre pile poil dans le varoma 👍
De rien, Cricri ! 💝
Super le moule spécial pain de mie 👌👌👌👌
En fait, c’est un moule pour terrine (c’est pour ça qu’il a un couvercle) mais qui rentre nickel dans le Varoma pour cette recette… 🍞👍
Haa oki 😅👌c’est nickel tt de même, ça ressemble vraiment à un moule pour pain de mie… 😁🤗👀👀
Il est superbe 😍
- J
Bonjour, vous faites bien la cuisson vapeur et non cuisson normal?
Bonjour jenyj….
Oui, comme indiqué dans mon com’…
Recette respectée à la lettre…
Bonne journée et bonne cuisine… 😋
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jenyj972 a noté 3/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 10 mois et 1 semaine
Super déçue.
Recette suivie a la lettre et mon pain de mie n’a pas gonflé, monté!! Pffff 😔😔 - J
jenyj972 s'est inscrit il y a 1 an et 5 mois









Bonjour 👋🏻
Cuisson vapeur c’est mettre le panier sur le bol.
Donc oui, cuire ( montée en température) pour votre robot.
Lisez les avis recommandés, il y a des astuces pour éviter la condensation sur votre pain
Avec mon compact cook pro, j’ai mis 1L500 d’eau et augmenter le temps de 10mn
Ok super. Merci à vous 👍🏽