marion_397
Actif il y a 2 ans et 4 mois
marion_397 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, j’adore cette recette, mais je ne comprends pas , quand je la fait j’ai une sorte de mousse au dessus est ce normal? et du coup cette mousse ne ce gelifie pas après. Avez vous déjà eu ça. Ou comment y remédier merci
Bonjour marion
C est le résultat de fouetter le lait vous pouvez prélever cette mousse à l aide d une cuillère
Merci j’ai enlevé du coup mais sa fait presque 1 pot de moin 😔
Faudrai peut-être que je diminue la vitesse ?
Oui mais c’est de la mousse plus légère que le liquide
Si je la garde c’est tout coulant quand je dépose le flamby. Ca vous le fait a vous aussi