samsi
Actif il y a 1 an et 1 mois- B
bretonnette a noté 1/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 3 ans et 4 mois
Une catastrophe.. la chantilly reste liquide ! La mascarpone et crème fraîche mis au congélateur pourtant ! Très déçu !
samsi a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 5 mois
Top j’ai modifié les noix par de la nougatine excellent et je les ai fait en individuel les enfants ont adoraient.
Nous aussi nous n’avons pas réussi la chantilly dans le Thermomix on a recommencé avec le batteur électrique et elle a pris facilement 😉
Merci pour l information..je réessayerai
Moi je met le bol le fouet la crème et la mascarpone pendant 1h au congélateur.
1 minute vitesse 3 avec gobelet doseur et ensuite j’enlève mon goblet et je reprogramme vitesse 4 et la j’écoute le bruit au fur et a mesure un bruit jusQu’a ne plus entendre les gouttelettes.