Béchamel allégée

Réalisée avec le MC. Jai juste mis 11min de cuisson a vitesse 3 et 90°. Super bon

Magique cette recette ! Je la faisais toujours « au pif » et depuis longtemps sans beurre mais J en avais toujours trop …là c’est parfait pour mes 9 croque monsieur, je tartine la tranche en bas puis la tranche du dessus ( en dessous et au dessus de la tranche )
Croque crousti moelleux, on ne fait plus que comme ça ici 😛 et plus de gâchis

Avec un gratin de chou fleur impec👌fait avec du lait de soja

Béchamel parfaite pour réaliser des endives au jambon …👏👏👏

Recette facile rapide et légère parfaite pour mes cassolettes de pétoncles et champignons de Paris.

Super recette! Fonctionne très bien avec du lait d’amande également 😊

Très bonne alternative à la vraie sauce bechamel si on est au régime ou que l’on veut alléger un peu un plat. Je l’ai utilisé pour les lasagnes. Tres bonne texture.
Je crois que régime et cookomix ne vont pas trop ensemble 🤦‍♀️🤦‍♀️🤣

testée et approuvée, ça marche très bien avec le lait d’avoine ! 🙂

J’ai fait cette sauce blanche pour accompagner la recette des ficelles picardes 👍

Une pure merveille et zéro culpabilité 🤪!!! J’ai fait un croque monsieur au four, délicieux 😋 !! Merci beaucoup pour le partage 🥰

Qui aurait cru qu’on pouvait faire une béchamel sans beurre ?
Et qui aurait cru qu’elle soit si bonne ?
☝️☝️☝️☝️☝️
MOI !!!!!!!
Cuisson légumes vapeur que ce soit aubergine ou courgette ou autres j’utilise souvent cette recette on culpabilise moins hihihi

Endives au jambon réalisées avec la béchamel allégée, juste parfait 👌

J’étais dubitative de cette béchamel sans beurre. Au final zéro regret mon homme n’y a vu que du feu 😅

Merci à mariaknight pour vos conseils un vrais régal 😋parfaite pour mes cassolettes de pétoncles et champignons de paris j’ai rajouté 2 échalotes,2 gousses d’ail ainsi que du piment Espelette et du persil à refaire sans hésiter comme j’avais encore des champignons filet d’huile d’olive direction au four merci à Laurence0104 pour la recette allégée