Béchamel

Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉

De la bouche des enfants « c’était vraiment trop trop bon. La béchamel était délicieuse!! N hésitez pas à goûter vous allez vous régaler!! » 👍👍👍

Un délice ! Version sucrée, en remplaçant le sel par 2 cuillères à soupe de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (en fonction des goûts!) et un œuf à la fin !! Impeccable pour la mettre sur une compote de pomme et au four 15 min ! Rapide et délicieux !

Excellent pour faire un bon gratin de légumes ici avec chou fleur, épinards, pomme de terre et truite fumée

J’ai double la recette : 1L de lait, 150g farine, 80 beurre, 1 echalote, 14 minutes de cuisson.. (Version compacte)

Très bonne recette de béchamel, texture et goût parfait pour croque monsieur

Réflexion 🤔 : ( mes cops🥰 vont dire : ça lui arrive ??? 🤣😂🤣😂)
– Potage 🥣 un peu trop chaud🥵, pour nos 25° 😳😳de cet après-midi 🙄!!! DONC….
Lumineuse idée 😆 :
Autant faire fonctionner le four 😳😳,( oui, chercher l’erreur 🤣😂), pour faire une tarte 🥮 aux poireaux🌿-lardons🥓-béchamel🧈🍶-râpé🧀, on va avoir presque moins chaud à manger ça 🤣😂,
Bonne soirée🌙🪐🌠 à mes Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰 et à vous tou(te)s🥰

Parfaite et vraiment sans prise de tête. Testée avec des endives au jambon, parfait !

Vraiment top comme recette rapide et très bonne
mais j’ai mis 20gramme de plus de farine car beaucoup trop liquide

Parfaite je mets 5 étoiles 🌟 +++Un grand merci à @Minou pour cette petite merveille 🥰Rapide à réaliser et fidèle à la quantité indiquée 🥰J’ai réaliser des lasagnes poulet, épinards à ma façon, une vraie 💣💥💥

Béchamel facile à faire sans être devant sa casserole, malgré le sans sel par obligation, je ne pénaliserait pas la recette par ce manque voulu, je mets 5 ✳️
J’ai parsemé d’épices italiennes (oui, encore…. mais quand on aime, on compte pas, c’est ça l’amour 😂) pour compenser. 🥰
J’ai filmé la sauce pour éviter une croûte pendant le refroidissement, elle s’épaissie bien, j’ai pu bien « tartiner » mon #paindemie maison (recette ici 😉) pour des croques monsieur.
Servi avec une p’tite salade verte.
Très belle soirée à tous et toutes.
Soyez sages…. Mais pas trop 😉
😘😘

Fait avec un MCC avec seulement 450g de lait. Cuisson de 14mn suite aux conseils des commentaires. Génial !

Cette béchamel accompagnera du chou fleur et des blettes du jardin 😜

Un bon et beau gratin de pâtes avec cette sauce… Et je pense qu’on va se régaler comme d’habitude avec cette béchamel.

Nikel !
Un bon plat de lasagnes pour ce midi en ce 1er jour de vacances !

Minou a encore frappé 😂 super béchamel à la texture parfaite pour mes croque-monsieur 🤪

Béchamel très bonne et inratable j’adore c’est recette

Dosage impeccable.
J ai rajouté un carré de boursin ail et fines herbes.
En accompagnement de mon choux fleur. J ai mis un paquet de lamelles de poulets d un panier anti gaspi dont je ne savais que faire et j ai rajouté quelques morceaux de chorizo doux histoire d avoir un plat complet avec un peu de peps.
Superbe repas