Name: Blancs de poulet sauce moutarde et curry au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Monde
Ingredients: Escalopes de poulet - 600 grammes; Sel - 1 pincée; Poivre - 1 pincée; Curry - 1 pincée; Oignon jaune - 1; Huile d'olive - 1 cuillère à soupe; Eau - 400 grammes; Cube de bouillon de volaille - 1; Moutarde - 1 cuillère à soupe; Crème fraîche épaisse - 3 cuillères à soupe; Curry - 2 cuillères à café; Maïzena - 1 cuillère à soupe

melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

tout simplement délicieux 😍 j’ai rajouté des carottes et des poireaux dans le varoma en même temps que le poulet pour faire un plat complet

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par melmathys

C

cric85 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
Un régal 😋
sandy_51 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour
Bonjour le poulet c’est dans le varoma ou panier à l’intérieur ?
Merci
- melmathys a répondu il y a 4 semaines
  Bonsoir dans le varoma
- sandy_51 a répondu il y a 4 semaines
  Merci

Maggie les bons petits plats a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

Testée et approuvée 👍 servie avec un naan au fromage

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Maggie les bons petits plats

Marie 84 a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Très jolie assiette, bon appétit
Nanny a répondu il y a 1 an et 11 mois
Je trouve ça très jolie 👍

GrumpyBlondie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

J’aime le poulet. J’aime la moutarde. J’adooore le curry ! Bref… recette parfaite 😉

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par GrumpyBlondie

T

Titival34 a répondu il y a 2 ans et 2 mois
Ca alaire bon

Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

Recette suivie à la lettre. C’était très bon ! Merci pour le partage 😊

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Lesfillescuisinent

Le_CriCripicurien a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Super bon et frais comme recette, nous avons tous adorés.
Fait avec du curry Indian, et des pomme de terre en même temps dans le varoma.
J’ai pas mis de cube et 1 yaourt nature a la place de la crème fraîche.
Merci pour la recette.

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Le_CriCripicurien

fany40 a répondu il y a 1 an et 7 mois
Merci pour les conseils je vais tenter ce soir comme toi !
Vahika a répondu il y a 1 an et 1 mois
Pas de cube de bouillon je vais donc suivre vos conseils et faire la recette sans

Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

Saveur curry moutarde bien équilibrée. On a apprécié

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Magwem

Anne-k a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

Mélange moutarde • curry • crème fraîche en marinade pour faire les brochettes du midi.

Juste P.A.R.F.A.I.T 👌🍖

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Anne-k

M

melia63 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
Ca donne de bonnes idées 👌
BARBARIT a répondu il y a 4 semaines et 1 jour
Oui je recommande vivement ! Nous on fait une marinade avec moutarde curry qu’on fait monter avec de l’huile, c’est une tuerie !

Anthea_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

Super le mélange curry moutarde

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Anthea_2

FranceB a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

Ajouté quelques rondelles de carottes, sur du riz basmati , c’était très bon

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par FranceB

L

lylygb a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour j’ai pas compris la recette la viande dois être mis dans un panier vapeur et être enlever ensuite ? On ne peut pas mettre la viande directement dans le bol ?
- @
  
  @table a répondu il y a 2 mois
  Si tu mets la viande dans le bol, elle sera en bouillie. Il faut la cuire dans le varoma et la napper de sauce ensuite comme beaucoup de recettes avec du poulet au Thermomix.

Nimaux a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

Avec pas grand chose on réalise une super sauce diététique 👌 merci !

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Nimaux

Arum 40 a répondu il y a 3 ans
Recette au top facile et rapide faite un vendredi soir mon mari a adoré, il me l’a réclamée !!
Nimaux a répondu il y a 3 ans
Mon homme aussi !
Je l’ai bluffé en deux temps trois mouvements , ce soir « blanc de poulet sauce curry » …..délicieux 🤗
Vivement les prochaines publications de recettes salées ( ce que je préfère ) de ce type !!!🎉

flohealthlife a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

Très bonne recette ! J’ai remplacé la crème fraîche épaisse par de la crème de soja et ajouté des pommes de terre dans le varoma 😍

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par flohealthlife

thermoprisc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, ça fait 8mois que vous avez posté votre commantaire. J’aimerais savoir si les pommes de terres on bien cuit pendant seulement 20min dans le varoma ? Merci
- flohealthlife a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Bonjour, oui en petits cubes 25min c’était parfait 🙂
- thermoprisc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Merci beaucoup 🙂

christelle78 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Excellente recette je rajouterai juste une 2e cc de curry. J ai rajouté des légumes. Au top et divin ❤❤❤

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par christelle78

B

beaaure a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
Bonjour vous avez fait cuire les courgettes en même temps?
- christelle78 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
  Non a part je crois
B

beaaure a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
D accord merci

Sophie67 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

Très bonne recette, simple et rapide à faire. Pas sure d’aimer la sauce au curry mais c’était un vrai régal. La viande était super bonne, bien tendre et non dur comme une semelle ! A refaire avec peut être un peu plus de viande la prochaine fois.

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Sophie67

dominique_102 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

Très bonne recette, faite avec 1kg de blancs de poulet. Sauce un peu liquide car j’ai mis un fromage blanc à la place de la crème fraîche épaisse. Pas besoin d’ajouter d’assaisonnement.

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par dominique_102

Khiwi a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Excellent !! 👌

Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Khiwi

Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois

1 délice, recette facile et rapide fais pour ce midi, j’ai mis 800g d’escalooes de poulets et du st moret a la place de la crème, la moutarde donné 1 très bon goût, j »ai rajouté des courgettes ds le varoma 👍