Bouchées au thon
publié par melanie.touze88
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 31 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.75 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.49 €
- Calories par portion▼
- 184 kcal
- Lipides
- 12.5 g
- Acides gras saturés
- 6.1 g
- Glucides
- 3.8 g
- Sucres
- 2.4 g
- Fibres
- 0.6 g
- Protéines
- 14.3 g
- Calories pour 100g
- 171 kcal
- SmartPoints par portion
- 655
- ProPoints par portion
- 4
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 1
- Oignon jaune
- 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive
- 180 grammes
- Thon en conserve
- 2 cuillères à soupe
- Concentré de tomates
- 3
- Oeufs
- 100 grammes
- Crème fraîche épaisse
- 50 grammes
- Emmental rapé
- 2 pincées
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
Recommandé pour cette recette :
Idéale pour l’apéro on résiste difficilement à ces petites bouchées au thon !
Vous pouvez les préparer la veille sans problème en les conservant au frigo.
Une recette simple qui nécessite peu d’ingrédients et pour un résultat tellement joli qu’il serait dommage de s’en priver 🙂
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 1 oignon jaune coupé en deux dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 3 min 30 sec/Varoma/vitesse 1.
- Ajouter 180 grammes de thon en conserve, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 3 oeufs, 100 grammes de crème fraîche épaisse, 50 grammes d'emmental rapé, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 8.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.
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Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Tres léger et frais. Validé par mes convives 👍
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Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Très faciles et rapides à faire ! Mes moules à muffins étaient déjà occupés donc faits dans des moule à mini cannelés. Pas encore gouté c’est pour emmener ce soir, je mets à jour demain pour le goût !
-
Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Super sympa pour un p’tit apéro 🍹, j’ai utilisé un yaourt à la grec ( plus léger) avec tomate cerise et olive ! Nickel
-
mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois
Très facile et sympa pour l’apéritif par exemple ! Belle couleur. J’ai ajouté des feuilles de persil et des demi olives vertes sur le dessus.
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Nass78 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Super bon mes enfants ont adoré .Recette a garder précieusement
-
lucille_8 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Réalisé ce matin à l’occasion de l’apéritif du réveillon… fait avec de la moutarde.
Inutile de vous préciser que mon commis du genre félin c’est régalé avec le reste de l’appareil 😻
- V
viros a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Délicieux. Là j ai fait deux fois la recette et je vais congeler.
-
Laya a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Très bon, pas sec du tout. J’ai ajouté une petite olive noir.
-
Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon. Recette suivie à la lettre
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Chris a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Recette sympa et facile à faire😊 Après avoir lu plusieurs commentaires,merci à tous. J’ai remplacé la tomate contre de la moutarde de Dijon et 1/2 c.c de piment d’Espelette . En plus pour amener un peu de couleurs et de fraîcheur…. j’ai rajouté 3 brins de persil et 5 brins de ciboulette. Un très bon goût bien relevé 😊 Il n’y a que ceux qui n’aiment pas le fromage dans une préparation qui n’ont pas aimé…
-
FlaviaGonca a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Le « mmmm » de ma fille de 3 ans veut tout dire 😋
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Faam a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Simple, rapide, excellent.
Cependant j’ai pas attendu la montée en température à 120 degrés.
Cesser au bout de qq minutes, température 60 degrés.
Variante en remplaçant le concentré de tomates par de la moutarde ancienne .
Belle quantité pour un apéritif.
Ça se congèle très bien aussi.
Parfois le reste je le cuis en petite cocotte cela fait une entrée pour le lendemain. - L
lacathaucoin a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois
Des années que je fais cette recette, toujours extra. Je mets 200g de thon et j’ajoute 1/2 ccafé de paprika. Une valeur sûre !
-
tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
On s’est trop RÉ-GA-LÉ !!! 😋
Réalisé avec du Surimi et moitié Boursin/moitié crême…
Des graines de fenouil, de la moutarde à la place de la tomate…
Mes invités ont adoré et c’est tellement facile à faire !!! 👍
À tester au curry… Et pourquoi pas, des sardines en boîte avec une pincée de Piment ? 🤪 -
stephanie_418 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine
Super bon! Original je trouve niveau texture. Léger et très bon goût (on les a mangé chauds). Facile à faire en plus 👍🏼
Une bonne découverte pour ma part ☺️ -
jo216 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois
À chaque fois que je les fais, aucun invités ne résiste. Mais cette fois-ci j’ai incorporer des olives, des cornichons, des petits oignons, du citron et de la moutarde (tous différent).
À voir pour d’autre idée… tomates séchées, jambon cru…
Merci encore à tous le monde ! -
siway a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Tres bon !
J’ai rajouté une cuillère de moutarde à l’ancienne , la prochaine fois je mettrai moins de concentré de tomate. - R
rimana a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Impec!
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