- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 31 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.33 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.97 €
- Calories par portion▼
- 184 kcal
- Lipides
- 12.5 g
- Acides gras saturés
- 6.1 g
- Glucides
- 3.8 g
- Sucres
- 2.4 g
- Fibres
- 0.6 g
- Protéines
- 14.3 g
- Calories pour 100g
- 171 kcal
- SmartPoints par portion
- 5 SP
- ProPoints par portion
- 4 PP
- Recette pour
- Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 1
- Oignon jaune
- 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive
- 180 grammes
- Thon en conserve
- 2 cuillères à soupe
- Concentré de tomates
- 3
- Oeufs
- 100 grammes
- Crème fraîche épaisse
- 50 grammes
- Emmental rapé
- 2 pincées
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
Recommandé pour cette recette :
Idéale pour l’apéro on résiste difficilement à ces petites bouchées au thon !
Vous pouvez les préparer la veille sans problème en les conservant au frigo.
Une recette simple qui nécessite peu d’ingrédients et pour un résultat tellement joli qu’il serait dommage de s’en priver 🙂
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 1 oignon jaune coupé en deux dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 3 min 30 sec/Varoma/vitesse 1.
- Ajouter 180 grammes de thon en conserve, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 3 oeufs, 100 grammes de crème fraîche épaisse, 50 grammes d'emmental rapé, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 8.
- Transvaser dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.
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Très faciles et rapides à faire ! Mes moules à muffins étaient déjà occupés donc faits dans des moule à mini cannelés. Pas encore gouté c’est pour emmener ce soir, je mets à jour demain pour le goût !
Je les fait toujours dans les moules à mini cannelés. Je trouve ça extra !
Parfait et très facile à réaliser ! Intérieur ressemblant à une mousse de thon .. Très bon avec une salade ou en apéro 😉
Jolies 👍👍
Super rapide à réaliser… et très bon!
Avec petites caissettes j’en ai fait 50 !
Parfais pour apéro (cuisson 15 minutes thermostat 5 en fonction du four)
Très bon et facile à faire avec des ingrédients que l’on a pratiquement tout le temps à la maison. Merci!
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Jolies bouchées 👏👏