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Bouchées au thon

publié par melanie.touze88

Bouchées au thon au Thermomix
Préparation
8 min
Durée totale
31 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.75 €
Coût de la recette
4.49 €
Calories par portion
184 kcal
Lipides
12.5 g
Acides gras saturés
6.1 g
Glucides
3.8 g
Sucres
2.4 g
Fibres
0.6 g
Protéines
14.3 g
Calories pour 100g
171 kcal
SmartPoints par portion
6
5
5
ProPoints par portion
4
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.77 / 5 (479 notes)
1
Oignon jaune
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
180 grammes
Thon en conserve
2 cuillères à soupe
Concentré de tomates
3
Oeufs
100 grammes
Crème fraîche épaisse
50 grammes
Emmental rapé
2 pincées
Sel
1 pincée
Poivre
ApéritifQuichesPoissonAllégé

Recommandé pour cette recette :

Idéale pour l’apéro on résiste difficilement à ces petites bouchées au thon !
Vous pouvez les préparer la veille sans problème en les conservant au frigo.
Une recette simple qui nécessite peu d’ingrédients et pour un résultat tellement joli qu’il serait dommage de s’en priver 🙂

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  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 1 oignon jaune coupé en deux dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  3. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 3 min 30 sec/Varoma/vitesse 1.
  4. Ajouter 180 grammes de thon en conserve, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 3 oeufs, 100 grammes de crème fraîche épaisse, 50 grammes d'emmental rapé, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 8.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.

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  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Tres léger et frais. Validé par mes convives 👍

    Bouchées au thon Thermomix par Isa29270
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  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois

    Très faciles et rapides à faire ! Mes moules à muffins étaient déjà occupés donc faits dans des moule à mini cannelés. Pas encore gouté c’est pour emmener ce soir, je mets à jour demain pour le goût !

    ​Bouchées au thon Thermomix par Tiboutch
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  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

    Super sympa pour un p’tit apéro 🍹, j’ai utilisé un yaourt à la grec ( plus léger) avec tomate cerise et olive ! Nickel

    Bouchées au thon Thermomix par Nanie🍫
    Bouchées au thon Thermomix par Nanie🍫
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  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois

    Très facile et sympa pour l’apéritif par exemple ! Belle couleur. J’ai ajouté des feuilles de persil et des demi olives vertes sur le dessus.

    Bouchées au thon Thermomix par mariaknight
    Bouchées au thon Thermomix par mariaknight
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  • Illustration du profil de Nass78

    Nass78 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Super bon mes enfants ont adoré .Recette a garder précieusement

    Bouchées au thon Thermomix par Nass78
    J'aime10
  • lucille_8 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Réalisé ce matin à l’occasion de l’apéritif du réveillon… fait avec de la moutarde.

    Inutile de vous préciser que mon commis du genre félin c’est régalé avec le reste de l’appareil 😻

    Bouchées au thon Thermomix par lucille_8
    J'aimeHaha9
  • V

    viros a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    Délicieux. Là j ai fait deux fois la recette et je vais congeler.

    Bouchées au thon Thermomix par viros
    J'aimeMerci10
  • Laya a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon, pas sec du tout. J’ai ajouté une petite olive noir.

    Bouchées au thon Thermomix par Laya
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  • Arm_Elle a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    J’adore cette recette qui a toujours beaucoup de succès !

    Bouchées au thon Thermomix par Arm_Elle
    J'aimeWowMiam9
  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    Très bon. Recette suivie à la lettre

    Bouchées au thon Thermomix par Moutonnette
    J'aimeLoveMiam9
  • Illustration du profil de Chris

    Chris a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Recette sympa et facile à faire😊 Après avoir lu plusieurs commentaires,merci à tous. J’ai remplacé la tomate contre de la moutarde de Dijon et 1/2 c.c de piment d’Espelette . En plus pour amener un peu de couleurs et de fraîcheur…. j’ai rajouté 3 brins de persil et 5 brins de ciboulette. Un très bon goût bien relevé 😊 Il n’y a que ceux qui n’aiment pas le fromage dans une préparation qui n’ont pas aimé…

    Bouchées au thon Thermomix par Chris
    Bouchées au thon Thermomix par Chris
    J'aimeMerci7
  • Illustration du profil de FlaviaGonca

    FlaviaGonca a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Le « mmmm » de ma fille de 3 ans veut tout dire 😋

    Bouchées au thon Thermomix par FlaviaGonca
    J'aime7
  • Illustration du profil de Faam

    Faam a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    Simple, rapide, excellent.
    Cependant j’ai pas attendu la montée en température à 120 degrés.
    Cesser au bout de qq minutes, température 60 degrés.
    Variante en remplaçant le concentré de tomates par de la moutarde ancienne .
    Belle quantité pour un apéritif.
    Ça se congèle très bien aussi.
    Parfois le reste je le cuis en petite cocotte cela fait une entrée pour le lendemain.

    Bouchées au thon Thermomix par Faam
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  • Illustration du profil de carja

    carja a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 6 jours

    Très bon et très moelleux. Appréciés par petits et grands 👍
    J’ai juste remplacé l’Emmental par du comté râpé qui a un peu plus de goût 😋

    Bouchées au thon Thermomix par carja
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  • L

    lacathaucoin a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

    Des années que je fais cette recette, toujours extra. Je mets 200g de thon et j’ajoute 1/2 ccafé de paprika. Une valeur sûre !

    Bouchées au thon Thermomix par lacathaucoin
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  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

    On s’est trop RÉ-GA-LÉ !!! 😋
    Réalisé avec du Surimi et moitié Boursin/moitié crême…
    Des graines de fenouil, de la moutarde à la place de la tomate…
    Mes invités ont adoré et c’est tellement facile à faire !!! 👍
    À tester au curry… Et pourquoi pas, des sardines en boîte avec une pincée de Piment ? 🤪

    Bouchées au thon Thermomix par tartinepouki
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  • titenanou a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines

    Toujours appréciés ! Et la forme de ballons plaît beaucoup aux enfants ☺️

    Bouchées au thon Thermomix par titenanou
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  • Illustration du profil de stephanie_418

    stephanie_418 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Super bon! Original je trouve niveau texture. Léger et très bon goût (on les a mangé chauds). Facile à faire en plus 👍🏼
    Une bonne découverte pour ma part ☺️

    Bouchées au thon Thermomix par stephanie_418
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