Délicieux ❤️❤️❤️
Simples et rapides à faire ,ces petits fondants ont fait l’unanimité à la maison niveau goût et texture.
Je n’avais pas de mascarpone,remplacé par de la crème fraîche épaisse.
Recette adoptée définitivement.

En voyant l’intitulé,j avoue je n’étais pas tentée pensant qu il s’agissait d’une simple crème au chocolat avec de la noix de coco râpée dessus! 🤦
Mea – culpa.
Je n’avais jamais lu en détail la recette. Ce matin,j’ai pris le temps. Et je me suis lancée. Elles sont au frais mais j’ai goûté dans le bol : trop bon. Un parfum de plus à décliner régulièrement 👍👍
Je n’ai mis que 200g de lait de coco pour ne pas entamer une brique et j’ai complété avec du lait demi écrémé.

Vraiment très bonne cette purée.
Rien changé à la recette mais je n’ai pas mis le fouet.
J’ai utilisé des brocolis surgelés.
Réalisée en accompagnement des cordons bleus Cookomix.

Extra,moi qui n’aimais pas les cordons bleus me voilà réconciliée avec cette viande grâce à cette recette suivie en tout point. J’ai juste doublé la quantité d »Emmental. La prochaine fois je testerai avec du Comté.
Servi avec la purée pommes de terre brocolis Cookomix.

Idéale pour le repas du soir. La pâte cuite à blanc est croustillante et j’aime la touche de moutarde mêlée au curry des carottes.

100g de sucre et 100g de chocolat.
J’ai filmé le moule avant de démarrer la cuisson au Varoma.
Le biscuit n’était pas mouillé,bien gonflé et les 50 min de cuisson ont été suffisantes.
Démoulé,il semble s’être un peu ratatiné. A voir à la dégustation une fois refroidi!
Meilleur que le vrai! Cette cuisson vapeur est bluffante 👍.
J avais testé le pain de mie sans croûte sur le même principe .

Tout juste sortie du four!
J’ai tenu compte des différents commentaires en mettant 30g de sucre et du rhum dans la pâte à brioche mais aussi dans la crème pâtissière ainsi que 2 cuillères à soupe d’arôme de vanille Cookomix à la place de la gousse de vanille.
La pâte se travaille très bien au rouleau sur une feuille de papier cuisson.
Dorée à l’oeuf battu,elle est très bronzée après 30 min de cuisson.
Maintenant reste à attendre que la tarte refroidisse pour enfin pouvoir la goûter et valider définitivement les 5 ⭐ 😊😉!

Dieu que c’ est bon!!!
J’adore le citron et là je suis comblée. Je pourrais le manger à la petite cuillère 😊.
Réalisé aujourd’hui pour les fondants au citron coeur de lemon curd prévus pour demain.

Ces petits flans sont excellents ! Servis avec une cuisse de pintade au barbecue👍
Oignon rouge,poivron jaune,courgette et carotte pour ma part.
Recette suivie à la lettre pour le reste,y compris l’Emmental.
J’ai pu réalisé 12 petits flans. La moitié va être congelée.

Très bon même si mes poires étaient un peu dures car pas suffisamment mûres.
Peu sucré 👍.
J’ai ajouté un peu de cannelle à la préparation.

Préparée pour ce midi en accompagnement de viande grillée au barbecue.
Tout le monde a apprécié. Rien à voir avec celle du commerce !
J’ai doublé la quantité de pommes de terre et de sauce réalisée avec une mayonnaise Cookomix.
J’ai mis de la saucisse de viande à la place de la mortadelle et des tomates Roma .

Recette suivie à la lettre pour un 1er essai et réalisée en portions individuelles.
15 min de cuisson seulement.
Pas encore goûté ,il sortent tout juste du four mais ça sent super bon le Carambar.
Adopté à l’unanimité,le goût du carambar est subtil mais présent 👍

Super bon et ultra rapide à faire. Je l’ai réalisé avec des escalopes de poulet très épaisses. La viande était très tendre,pas déchiquetée du tout et la sauce bien consistante .