• P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd, il y a 19 heures et 6 minutes

    Délicieux ❤️❤️❤️
    Simples et rapides à faire ,ces petits fondants ont fait l’unanimité à la maison niveau goût et texture.
    Je n’avais pas de mascarpone,remplacé par de la crème fraîche épaisse.
    Recette adoptée définitivement.

    Fondants au citron, coeur de lemon curd Thermomix par petroni
    Fondants au citron, coeur de lemon curd Thermomix par petroni
  • Cathy14 a commenté la recette Tarte aux fraises au Thermomix, il y a 23 heures et 26 minutes

    Bonjour,
    Faite aujourd’hui et présentée en forme de fleurs…..😋❤️

    tt_image Thermomix par Cathy14
    tt_image Thermomix par Cathy14
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    • P
      petroni a répondu il y a 22 heures et 6 minutes

      Super originale la présentation fleur 👍👍

      • Cathy14 a répondu il y a 17 heures et 31 minutes

        Merci c’est gentil….

  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Crème dessert choco-coco, il y a 1 jour et 2 heures

    En voyant l’intitulé,j avoue je n’étais pas tentée pensant qu il s’agissait d’une simple crème au chocolat avec de la noix de coco râpée dessus! 🤦
    Mea – culpa.
    Je n’avais jamais lu en détail la recette. Ce matin,j’ai pris le temps. Et je me suis lancée. Elles sont au frais mais j’ai goûté dans le bol : trop bon. Un parfum de plus à décliner régulièrement 👍👍
    Je n’ai mis que 200g de lait de coco pour ne pas entamer une brique et j’ai complété avec du lait demi écrémé.

    Crème dessert choco-coco Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 1 jour et 2 heures

    Vraiment très bonne cette purée.
    Rien changé à la recette mais je n’ai pas mis le fouet.
    J’ai utilisé des brocolis surgelés.
    Réalisée en accompagnement des cordons bleus Cookomix.

    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par petroni
    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par petroni
  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Cordon bleu, il y a 1 jour et 2 heures

    Extra,moi qui n’aimais pas les cordons bleus me voilà réconciliée avec cette viande grâce à cette recette suivie en tout point. J’ai juste doublé la quantité d »Emmental. La prochaine fois je testerai avec du Comté.
    Servi avec la purée pommes de terre brocolis Cookomix.

    Cordon bleu Thermomix par petroni
    Cordon bleu Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Tarte à la carotte, il y a 1 jour et 20 heures

    Idéale pour le repas du soir. La pâte cuite à blanc est croustillante et j’aime la touche de moutarde mêlée au curry des carottes.

    Tarte à la carotte Thermomix par petroni
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  • Illustration du profil de 1angespass

    1angespass a publié une note il y a 1 jour et 22 heures

    Glace au spéculoos : un goût délicieux mais la texture est encore à améliorer. La recette sera proposée à la publication des que la texture sera meilleure.

    tt_20200523_153856 Thermomix par 1angespass
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    • P
      petroni a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Trop hâte de découvrir et de tester cette recette 😉👍

    • L
      lipolipo a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Vite vite alors!

  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 jour et 22 heures

    100g de sucre et 100g de chocolat.
    J’ai filmé le moule avant de démarrer la cuisson au Varoma.
    Le biscuit n’était pas mouillé,bien gonflé et les 50 min de cuisson ont été suffisantes.
    Démoulé,il semble s’être un peu ratatiné. A voir à la dégustation une fois refroidi!
    Meilleur que le vrai! Cette cuisson vapeur est bluffante 👍.
    J avais testé le pain de mie sans croûte sur le même principe .

    Savane au Varoma Thermomix par petroni
    Savane au Varoma Thermomix par petroni
    Savane au Varoma Thermomix par petroni
    Savane au Varoma Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Tarte au libouli, il y a 2 jours et 22 heures

    Tout juste sortie du four!
    J’ai tenu compte des différents commentaires en mettant 30g de sucre et du rhum dans la pâte à brioche mais aussi dans la crème pâtissière ainsi que 2 cuillères à soupe d’arôme de vanille Cookomix à la place de la gousse de vanille.
    La pâte se travaille très bien au rouleau sur une feuille de papier cuisson.
    Dorée à l’oeuf battu,elle est très bronzée après 30 min de cuisson.
    Maintenant reste à attendre que la tarte refroidisse pour enfin pouvoir la goûter et valider définitivement les 5 ⭐ 😊😉!

    Tarte au libouli Thermomix par petroni
    Tarte au libouli Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Lemon curd, il y a 2 jours et 23 heures

    Dieu que c’ est bon!!!
    J’adore le citron et là je suis comblée. Je pourrais le manger à la petite cuillère 😊.
    Réalisé aujourd’hui pour les fondants au citron coeur de lemon curd prévus pour demain.

    Lemon curd Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Flan de légumes, il y a 3 jours et 3 heures

    Ces petits flans sont excellents ! Servis avec une cuisse de pintade au barbecue👍
    Oignon rouge,poivron jaune,courgette et carotte pour ma part.
    Recette suivie à la lettre pour le reste,y compris l’Emmental.
    J’ai pu réalisé 12 petits flans. La moitié va être congelée.

    Flan de légumes Thermomix par petroni
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  • E

    emmanuelleth a posé une question sur la recette Flan coco, il y a 3 jours et 22 heures

    Peut on faire ce flan sans caramel car j’ai un peu peur que celà soit trop sucré ?
    Merci d’avance pour vos réponses 😃

    • P
      petroni a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Bien sûr. Le caramel est facultatif, uniquement pour un peu plus de gourmandise. J’ai déjà réalisé cette recette et j’avais mis un mince filet de caramel.

      • E
        emmanuelleth a répondu il y a 3 jours et 21 heures

        Merci petroni ! 😃

  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Petits flans à la poire, il y a 4 jours et 3 heures

    Très bon même si mes poires étaient un peu dures car pas suffisamment mûres.
    Peu sucré 👍.
    J’ai ajouté un peu de cannelle à la préparation.

    Petits flans à la poire Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Salade piémontaise, il y a 4 jours et 3 heures

    Préparée pour ce midi en accompagnement de viande grillée au barbecue.
    Tout le monde a apprécié. Rien à voir avec celle du commerce !
    J’ai doublé la quantité de pommes de terre et de sauce réalisée avec une mayonnaise Cookomix.
    J’ai mis de la saucisse de viande à la place de la mortadelle et des tomates Roma .

    Salade piémontaise Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Cake aux carambars, il y a 5 jours et 6 heures

    Recette suivie à la lettre pour un 1er essai et réalisée en portions individuelles.
    15 min de cuisson seulement.
    Pas encore goûté ,il sortent tout juste du four mais ça sent super bon le Carambar.
    Adopté à l’unanimité,le goût du carambar est subtil mais présent 👍

    Cake aux carambars Thermomix par petroni
    Cake aux carambars Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Pollo al ajillo, il y a 5 jours et 23 heures

    Super bon et ultra rapide à faire. Je l’ai réalisé avec des escalopes de poulet très épaisses. La viande était très tendre,pas déchiquetée du tout et la sauce bien consistante .

    Pollo al ajillo Thermomix par petroni
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  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Moelleux au citron, il y a 6 jours et 20 heures

    Ce gâteau porte vraiment bien son nom! Il est léger, il fond en bouche.
    Perso, j’aurais bien mis un peu plus de citron car je suis une inconditionnelle de cet agrume mais ma famille a apprécié le gâteau tel qu’il était.
    Super rapide à faire, simple et bon👍

    Moelleux au citron Thermomix par petroni
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    • Illustration du profil de p0mmep0mme
      p0mmep0mme a répondu il y a 6 jours et 19 heures

      Il est très beau … félicitations 🎈

    • P
      petroni a répondu il y a 6 jours et 19 heures

      Merci beaucoup 😊😉

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