Bouchées de riz soufflé au chocolat au Thermomix
publié par Anne
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 60 min
- Durée totale
- 01 h 11 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 15 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.56 €
- Calories par portion▼
- 111 kcal
- Lipides
- 7.4 g
- Acides gras saturés
- 3.6 g
- Glucides
- 9.5 g
- Sucres
- 8.5 g
- Fibres
- 1.4 g
- Protéines
- 1.3 g
- Calories pour 100g
- 428 kcal
- SmartPoints par portion
- 5 SP
- ProPoints par portion
- 3 PP
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 30 grammes
- Noisettes
- 250 grammes
- Chocolat noir
- 40 grammes
- Purée d'amande blanche
- 20 grammes
- Pralin
- 50 grammes
- Riz soufflé
Il vous reste des céréales de vos enfants ? Ces bouchées au riz soufflés sont pour vous ! Très facile et rapide à préparer, vous vous régalerez sans gâcher.
Pour couronner le tout ces petites bouchées de riz soufflé au chocolat préparée avec l’aide de votre Thermomix ne sont pas très caloriques comparées à celle qu’on trouve dans le commerce. Pas de sucre ni peu de matière grasse ajoutés.
Si vous n’avez pas de riz soufflé vous pouvez aussi en acheter sous forme de galettes.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 30 grammes de noisettes dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
- Mettre 250 grammes de chocolat noir coupés en morceaux et 40 grammes de purée d'amande blanche dans le Thermomix. Chauffer 5 min/55°C/vitesse 2.
- Ajouter 20 grammes de pralin dans le Thermomix.
- Ajouter les noisettes concassées que vous avez réservées.
- Mélanger 1 min 30 sec/vitesse 2.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Mettre 50 grammes de riz soufflé cassé en petit morceau si vous utilisé des galettes dans le saladier.
- Mélanger doucement le riz soufflé avec la préparation.
- Transvaser dans et réserver au frigo pendant 60 min.
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Recette réalisé sans purée d’amande et avec des galettes au riz complet.👍
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Trop bon, j’ai adoré !
Merci pour la recette -
Bonsoir par quoi peut-on remplacer la purée d’amande ?
Très bon ! J’ai fait ces bouchées avec du chocolat au lait et seulement 30gr de galettes de riz pour que les bouchées soient bien enrobées de chocolat. À refaire 😊
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Super sans Pralin ici
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J’ai mis 40g de pralin au lieu de 20g. Un peu plus de riz soufflé mais à l’oeil.
Mes collègues et mes petits z’amours ont adorés. Certaines de mes collègues m’ont suggéré du chocolat au lait à la place du chocolat noir. -
Déçue, je ne referais absolument pas. Pas assez de chocolat pour enrober la totalité du riz soufflé, du coup cela ne ressemblait à rien !
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Bonjour, la purée d’amandes est elle essentielle, car je n’en ai pas et je voudrais bien les confectionner aujourd’hui.
Merci d’avance pour votre réponse-
Je n’ai jamais essayé sans ! du coup vous avez tenté l’expérience ?
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excellente idée bravo ! 🙂
Waouh magnifique 👍👍👍 la pro de la pâtisserie. Joyeuses fêtes de Pâques.🐰🐰
Merci. Nous sommes tous et toutes de bons cuisiniers(ères ) 😉😊
Bonnes fêtes à vous aussi
Merci. Moi je débute avec Momo.
Moi aussi cela fais pas encore 1an que je l’utilise, mais pas trop pour faire des plats africains ou libanais .
Je suis de Île de la Réunion 🌴🌴🌴🌴
Hummm les fruits exotiques👍
Bonsoir j y suis allé en novembre dernier que de bons souvenirs 🌴🌞🌺🌸
Bonjour. Je pense bien surtout en été. Avec les fruits et les bons petits plats. Bonne journée à vous.🌴🌴