• Est il normal que les pommes de terre se retrouve en purée

    • Anne a répondu il y a 5 jours et 8 heures

      Avec un Thermomix impossible j’ai refait la recette aujourd’hui c’est parfait !

    • Erghy a répondu il y a 5 jours et 8 heures

      Non pas normal, mauvaise variété de pommes de terre ou consigne non respectées

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  • Trop bon merci !

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  • Bonjour, mon nougat est bon en goût mais texture liquide et coloré. J’ai suivi la recette à la lettre. Qu’ai-je loupé. Merci pour vos réponses.

    Nougat Thermomix par Youmimi72
    • Anne a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir c’est souvent une question de miel

    • Youmimi72 a répondu il y a 1 mois

      J’ai pourtant pris un miel crémeux. A moins que je n’avais pas assez de blancs d’œufs.

    • melya74 a répondu il y a 1 mois

      Le blanc d œuf mit trop tôt peu être

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  • Comment faire pour que ça lève, et surtout qu’il n’y ai pas le goût de levure ?

    • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Si vous suivez la recette ça devrait être OK !

      • Justine_22 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Déjà faite la recette en suivant tout bien, mais nan ça n’a pas lever et la deuxième fournée goût de levure …

  • J’ai le TM5 est-ce que vous pensez que je puisse doubler les quantités ? Merci

    • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je n’ai pas testé si vous faites l’expérience dites moi !

  • Bonjour,
    J’ai fait la recette hier mais aujourd’hui les flamby n’ont pas pris 🙉 pour ne pas tout jeter, comment dois je faire? Récuire la préparation en ajoutant de lagar agar ?
    Merci pour votre aide

    • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui j’aurai refait chauffer en ajoutant un peu plus d’agar agar

  • Extra!

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Anne
    J'aimeLoveWowMiam22
    • irmala a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Superbe 👏👏👏
      Ça a l’air trop bon
      Il faut vraiment que je teste cette recette 😋
      Tu pense que ça serait possible de diviser les quantités par 2 ??? 🤔
      Car un gros gâteau comme ça pour 2 , ça fait beaucoup même si ça se garde quelques jours

      • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Pour 2 oui c’est gros ! On peut diviser les quantité mais faut vraiment un petit moule

  • Est ce que quelqu’un a testé avec du lait de coco?
    Et avec monsieur cuisine connect ?
    Merci d’avance😉

    • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ça devrait bien fonctionner 😉

  • Bonjour, c’est de la crème fleurette liquide ou épaisse qu’il faut mettre merci pour vos réponses

    • Anne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour il me semblait que la crème fleurette était toujours liquide non ?

    • mari_3 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Non il y a les 2 mais c’est bon j’ai compris merci

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