• Illustration du profil de gigitoulouse

    gigitoulouse a commenté la recette Velouté de butternut au Thermomix, il y a 1 jour et 20 heures

    Juste délicieuse comme dit ma fille de 2 ans….

    Velouté de butternut Thermomix par gigitoulouse
    J'aimeLove4
    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      La vérité sort de la bouche des enfants ! 😉🤗

  • Illustration du profil de ams54

    ams54 a noté 3/5 la recette Glace rhum raisins, il y a 1 semaine et 2 jours

    Un peu déçue. On ne sent pas trop le goût de la vanille ou du rhum. J’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc et le goût du fromage blanc prend le dessus sur tout. De même pour la texture, assez granuleuse.
    Bref, pas vraiment à mon goût. Je préfère vraiment la recette de la glace speculos.

    Glace rhum raisins Thermomix par ams54
    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Effectivement il vaut mieux utiliser de la crème fraîche…

      • Illustration du profil de ams54
        ams54 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Je l’ai bien compris 😅

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a publié la recette Pizzette, il y a 2 semaines

    Les pizzette sont des petites mises en bouche moelleuses et gourmandes et surtout incontournables de tout apéritif qui se respecte en Italie ! Dans cette recette, elles sont assaisonnées de la manière la plus classique avec de la pulpe de tomate, de la mozzarella et du basilic, pour le bonheur des papilles de quasi tout le monde. Vous pouvez bien entendu les garnir selon les goûts et les préférences des invités ou laisser libre cours à votre imagination (voir astuces).

    Ces petites pizzas sont aussi bonnes chaudes, tièdes et même froides, et pour cette raison elles peuvent très bien être préparés à l’avance. Une fois sorties du four, les pizzas peuvent être conservées au congélateur et décongelées au besoin, idéal en cas d’apéro improvisé ! Il suffit de les …

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  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Pizzette, il y a 2 semaines

    MiamJ'aimeMerciWowLove13
    • Illustration du profil de carambar10
      carambar10 a répondu il y a 2 semaines

      Hoooo ça à l’air tellement bon 🤪
      Une nouvelle recette à ajouter au carnet 😃

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 semaines

      Merci Anne pour cette recette de pizzettes 💐

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines

      Merci Anne, enregistrée dans ma liste Apéro

    • F
      flo379 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour, je me demande si on ne pourrait pas les cuire avec l’appareil à raclette et proposer à chaque invité de faire sa propre composition. Qu’en pensez vous ?

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        A tester, flo… Faut voir, perso, j’aime bien l’idée… 🤔🤔🤔

        Si ça marche, ça peut être très sympa..
        😉👍

      • F
        flo379 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        👍

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Génial, Anne… 👍👏👏👏😜

      Une recette qui arrive au bon moment avant les fête… Merci !!! 😘

  • Cakou a posé une question sur la recette Bouchées chorizo comté, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour, combien de temps se conservent les bouchées? Merci

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Coucou, vous pouvez les conserver dans une boite hermétique au frigo 2-3 jours je pense mais sinon vous pouvez les congeler, ce sera encore mieux ! 😉

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a publié la recette Confiture pommes prunes, il y a 2 mois et 2 semaines

    Alors que le début de l’été nous apporte de nombreuses baies différentes, la fin de l’été et l’automne offre de délicieux fruits. À cette époque de l’année, la confiture de pommes et de prunes ne devrait pas manquer sur la table du petit-déjeuner ! Bien fruitée et aromatique avec une pointe d’arôme d’amande amère, cette confiture d’automne convainc par le mariage parfait de ces deux fruits où la douceur des prunes rencontre la légère acidité des pommes.

    À choisir, préférez les Pink Lady pour la confiture. En plus de son goût bien sucré, cette variété de pomme à l’avantage de ne pas devenir farineuse, même si elle est stockée longtemps. Mais en soi, n’importe quel autre type de pomme peut également être utilisé pour faire cette confiture. Il s’agit …

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  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Confiture pommes prunes, il y a 2 mois et 2 semaines

    MerciJ'aimeMiam8
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci Anne pour ce partage gourmand 😋😉🤩

  • D

    danfernbanck a noté 3/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 3 mois

    Pas terrible.

    Triste1
    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Coucou, vous n’avez apprécié le goût ou vous avez eu un souci avec la recette ?

    • D
      danfernbanck a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Les deux mon capitaine.

  • P

    paulinelegraet a noté 3/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 3 mois

    Pas convaincue par cette recette.. je n’avais pas de lardons donc recette 100% vege
    J’ai mélangé ricotta (quantité demandée dans la recette) avec un petit reste de feta
    Tout était fade, courgettes et garniture, malgré poivre et sel en bonne quantité..

    Triste1
    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 3 mois

      Effectivement les lardons apportent du goût à la farce ! Avez-vous mis le parmesan, les échalotes et le basilic ?

      • P
        paulinelegraet a répondu il y a 3 mois

        Bcp plus de basilic et bcp plus d’échalotes que demandé mais effectivement pas de parmesan.. je ne tenterais plus la recette sans tous les ingrédients ! Merci !

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 3 mois et 1 semaine

    LoveMerciJ'aimeMiam10
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Rien qu’à lire la recette, on sait qu’on aimera chez les Tartine’S… 😋😋😋

      Merci Anne pour ce partage… 👍😄👏👏🥰

    • Illustration du profil de macze
      macze a répondu il y a 3 mois

      Et hop encore une recette dans le carnet 📒🖊️Merci Anne pour ce partage😋😉

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a publié la recette Courgettes farcies au thon, il y a 3 mois et 1 semaine

    En velouté, en purée, en gratin ou encore en tarte, la courgette se décline dans une multitude de recettes ! Aujourd’hui nous les préparons farcis au thon, une recette saine, idéale pour les amateurs de ce légume star des jardins potagers estivaux ! La courgette contient peu de calories, un vrai plus pour ceux qui cherchent à surveiller leur ligne, et elle est riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un des aliments santé de l’été.

    Si vous aimez les recettes de légumes, ces courgettes farcies au thon feront sans aucun doute partie de vos préférées 🙂

    J'aimeMiam8
  • M

    mkwe a noté 3/5 la recette Pâte de pistache, il y a 3 mois et 2 semaines

    Je pense avoir laissé trp longtemps les pistaches au four, car ma pâte n’était pas verte mais marron 🤷🏽‍♀️ et le goût de la pistache ne ressortait pas bcp

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Coucou, est-ce que vous avez émondé vos pistaches ? Autrement c’est ce qui peut donner cette couleur à votre pâte 😉 Concernant le goût, cela peut venir de la variété / qualité des pistaches utilisées..

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a publié la recette Cake à l’ananas et au rhum, il y a 5 mois et 1 semaine

    Ce cake moelleux à l’ananas et au rhum vous transporte un peu aux Antilles à chaque bouchée, il est rapidement devenu un des gâteaux préférés à la maison. Avec de l’ananas, de la noix de coco râpée, du rhum brun et de la crème de coco, il est super facile à préparer avec le Thermomix 🙂
    J'aimeMiam7
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Hummm, un bon cake pour se régaler au goûter… 👍🍍😉😋😋😋😋

      Merci @Anne… 🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de Anne
        Anne a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Avec plaisir Tartine ! 🤗🤗

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Cake à l’ananas et au rhum, il y a 5 mois et 1 semaine

    MerciJ'aimeMiam11
  • W

    wajda a posé une question sur la recette Confiture de mangues et fruits de la passion, il y a 5 mois et 1 semaine

    La confiture se conserve au frais ou dans un placard?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Coucou ! Stockez vos pots à l’abri de la lumière dans un endroit sec et frais. Une fois ouverte, la confiture se conserve au réfrigérateur 🙂

    • V
      vickey a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Dans le placard.

      • Illustration du profil de Anne
        Anne a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Il vaux mieux la conserver au réfrigérateur car le froid ralentit la multiplication bactérienne 😉

  • C

    charlotte19 a posé une question sur la recette Sablés diamant, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour, peut-on préparer ces pâtisseries d’avance et les congeler? Merci

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Coucou, oui je pense que ça ne devrait pas poser de soucis, autrement vous pouvez congeler la pâte crue !

  • C

    cecile_283 a commenté la recette Fromage de chèvre frais au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour, j’ai 2 litres de lait de chèvre mais Demi-écrémé à utiliser est ce que cela peut fonctionner tout de même? Merci

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Coucou ! Oui c’est possible, regardez dans les commentaires, vous trouverez souvent la réponse à vos questions 😉

    • C
      cecile_283 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci! Je me suis lancée de toute manière c’est en train d’égoutter 😉

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