Brioche vaporeuse

Super bonne

MILLOU a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Deuxième brioche toujours aussi bonne

Tres bonne recette ! Tres facile à faire j’ai juste rajouté de la vanille !
Très facile à façonner après un petit tour au frigo et à demouler mon moule à cake etait beurré et fariné elle est sortie toute seule ! Maintenant je la cache pour demain matin 😀
Merci Marie

Marie1967 a répondu il y a 5 mois
Merci Dany !
Elle est magnifique
- Dany33 a répondu il y a 5 mois
  Lait ribot maison !
- Modamine17 a répondu il y a 5 mois
  Lait ribot maison? Je veux en savoir plus maintenant !!!
- Dany33 a répondu il y a 5 mois
  Ah tu ne lis pas tout ! Il y a quelques jours j’ai donné l’astuce tu prends 100 g de lait +1 c à soupe de jus de citron frais pas en bouteille surtout tu mets tout ça 15 mn à température ambiante apres tu remues c’est prêt !
- mimireille a répondu il y a 4 mois
  merci pour l astuce ; je fait la brioche demain
- Marie1967 a répondu il y a 4 mois
  Bonne préparation !
sandrineD a répondu il y a 5 mois
Est ce bien raisonnable d attendre demain matin 😅
- Dany33 a répondu il y a 5 mois
  Je crois que non ! Tiens je vais inviter mon mari à prendre un chocolat avec un ptit bout de brioche !
- Marie1967 a répondu il y a 5 mois
  Alors ce goûter !
- Dany33 a répondu il y a 5 mois
  Et bien ce sera pour ce soir mon mari est occupé ! Et comme j’ai fait des cremes brûlées à la pistache il la goûtera ce soir !
- Dany33 a répondu il y a 5 mois
  Tres bonne Marie

Une photo de la brioche tranchée !
J’ai remplacé le lait ribot , par du lait entier !

Brioche vaporeuse Thermomix par Marie1967

K

katoukat a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
C quoi du lait ribot 🤔🤔🤔
- Marie1967 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  C’est un lait fermenté , on le trouve en grande surface !
  J’ai réalisé la recette avec du lait entier !
K

katoukat a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
D’accord merci et encore belle brioche

Trop belle . Faite avec du lait demi écrémé faute de lait ribot

Eniroc a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Je teste aujourd’hui et question bête peut être qu’est ce que le lait ribot ? 🤔
J’ai utilisé du lait demi écrémé et arômes vanille. Verdict pour le goûter….

Alors que dire!!qu’elle est délicieuse mais je rajouterais un peu plus de sucre !qu’elle a gonflé du tonnerre!!!Elle est facile à faire et énorme !!!🤣🤣Ils ont adoré j’ai trouvée ma recette!!

Brioche vaporeuse Thermomix par Valou97430

Enfin C’est la première fois que ma brioche est aussi aérée. Même ma fille qui est avare de compliments m’a dit « elle est super bonne maman » puis 2 minutes après « vraiment elle est bonne »

Brioche vaporeuse Thermomix par virflo55

Extra ! J’ai enfin trouvé la brioche qui plaît à tous ! Faite avec du lait demi-écrémé. Merci

Brioche vaporeuse Thermomix par Claire B

Dany33 a répondu il y a 4 mois
Tres belle !

comme dit Jim Carrey….. SPLEEENNNDIDEEEUUu…….
elle est super bonne

Brioche vaporeuse Thermomix par gaetan33110

Dany33 a répondu il y a 4 mois
Oui c’est vrai !

Et voilà 😁trop chaude encore pour voir l’intérieur 😋

Marie1967 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Elle est magnifique !
P

Presci974 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Miam miam.
S

stephpatch a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Même chaude un régale

Un délice on adore a refaire rapidement

Brioche vaporeuse Thermomix par stephpatch

Trop facile! Elle est très très bonne! Une tuerie😋

Deux brioches réalisées dans des moules à cake

Brioche vaporeuse Thermomix par MarionBlanc

Marie1967 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
Magnifique !
- MarionBlanc a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
  Merci Marie1967

Un vrai délice 👍
Tout le monde a adoré et la brioche n’a pas résisté bien longtemps à notre gourmandise.
Allez hop ! J’en refait une autre 😁

Brioche vaporeuse Thermomix par Bambichon

Marie1967 a répondu il y a 4 mois
Merci !

Très bonne brioche 😍
Par contre la pâte n’est pas facile à travailler ( pourtant je l’ai bien mise 30 minutes au frigo)

Marie1967 a répondu il y a 5 mois
Vous pouvez la laisser plus longtemps au frigo !
Charlotte_pr a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
Je confirme une cata… j’espère qu’elle sera bonne quand même… verdict demain matin au petit dej! 😉

Merci pour la recette, je suis trop contente 😀, il ne manque plus qu’à la goûter 😉

Brioche vaporeuse Thermomix par Kate82290

Marie1967 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines
Elle est magnifique !
- Kate82290 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines
  Merci Marie

Recette facile et très bonne. Je l’ai faite avec du lait demi écrémé. Très aerienne. Je n’achète plus de brioche industriel

Marie1967 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine
Elle est magnifique !
C

coale a répondu il y a 4 mois et 1 semaine
Merci

Super recette , la brioche est simple de réalisation et sent tellement bon , dur d’attendre le lendemain… réalisé au Mr cuisine connect, la recette a été suivie a la lettre en ajoutant 1 min de petrissage avant de mettre le beurre.

Brioche vaporeuse Thermomix par radoudette

nadmily a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
Bonsoir, vous n’avez pas eu de problème pour pétrir ? moi mon Monsieur Cuisine a fumé car la lame c’est bloquée car la pâte trop collante du coup j’ai terminé à la maison pour mettre le beurre.
R

radoudette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
Non il na pas surchauffé, il.suffot de respecter les doses que le MCC supporte en pâte soit 250gr il me semble, sinon effectivement il surchauffe
B

babou45700 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour,
Vous avez fait quel quantite svp car divisé par 2 et mis en mode malaxage mais pate tres collante avec M. Cuisine connect
R

radoudette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour g tout divisé par 2 , mais la pâte est collante c’est normal, a manier avec les mains farinées.

Très très bonne, meilleure que la brioche du boulanger,à faire et à refaire, merci pour ce partage….🤗🤗

Brioche vaporeuse Thermomix par Marie1701

Brioche vaporeuse au Thermomix

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