Marie1967
Actif il y a 1 heure et 50 minutes
J ai adoré 😋
Je n avais pas de persil, je pense que ça n a pas trop affecté le goût..
Réalisée avec mes tomates du jardin fraîchement cueillies..
je garde cette recette qui change du taboulé !
Merci Marie 1967 🥗🥗
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Wahouuu un délice.
Brioche extra moelleuse et super bonne.
Jusqu’à présent ma préférée était la brioche Butchy mais je crois que celle ci va prendre la 1ère place 😋-
Très belle brioche !
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Merci pour la recette 😀
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Merci pour la recette 😀
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Une première ! Magnifique et bon 🌺 !
Mais dommage … j’aurais voulu que la pâte monte plus … pas grave, je réessaierai demain 🤪 !
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Magnifique !
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Merci à vous 🥰 !
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Très belle découverte , un délice !
J’ai préparé la pâte sablée la veille , en la mettant dans le moule au frais toute la nuit , cuisson ce matin. Parfait !
Pour la crème , j’ai remplacé l’agar agar par 3 feuilles de gélatine que j’ai ajouté après la cuisson de la crème.
Merci Dany pour cette recette simple à préparer.-
Elle est magnifique !
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Ça allait bien 3 feuilles ?
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Parfait !
J’ai eu un souci au moment du mixage, pourquoi la pâte reste en poudre ? Comment la rattraper pour ne pas la jeter ?
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Continuer à mixer !
Merci. C’est ce que je j’ai fait mais le thermomix chauffe et ça extrait l’huile 😕
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Attendre un peu , et continuer de façon à obtenir une jolie pâte.
Après 10min de mixage.. j’abandonne 🙁
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Et le caramel j’espère qu’il n’etait pas trop foncé ?
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Les noisettes sont trop sèches il faut comme je le conseille mettre quelques cerneaux de noix qui apporteront de l’huile !
La saison des noisettes c’est pour bientôt je dirais fin octobre !
Vous pouvez mettre noix ou noix de pecan
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J’ai testé la recette de Brioche à la lettre avec le robot monsieur cuisine mais elle n’a pas montée. En premier temps J’ai utilisé de la farine classique et de la levure chimique. Je l’ai bien laissé reposer 1h30 en essayant même de la passer au frigo mais ça n’a pas fonctionné. Finalement j’ai ajouté de la levure de boulangerie mais elle n’a monté que très peu. J’ai donc poursuivi tout de même la recette où la pâte était très collante et difficile à manipiler. Est ce indispensable d’utiliser de la farine t45 ? Savez vous pourquoi elle n’a pas montée ? Merci d’avance pour votre aide.
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Bonjour
Pour la préparation de pâte à brioche il faut utiliser de la levure de boulanger fraîche ou sèche.
La levure chimique convient pour les cakes , gâteau au yaourt…
Avec de la levure chimique la pâte à brioche ne lèvera pas du tout , la levure de boulanger s’ajoute au tout début de la préparation !
La farine T45 convient très bien pour les brioches.
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Vraiment délicieux, ce mélange romarin, abricot très original ; j’ai fait des mini bouchées pour les servir avec notre café.
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Jolie présentation !
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merci Dany ! les petits gâteaux en sont d’autant plus délicieux
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Super photo !
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merci Marie ; j’ai craqué et n’ai pas pu résister à ramener ces tasses de Venise !
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Superbe recette !!! Rien de compliqué et excellente !! J’ai rajouté des pépites de chocolat avant de faire les 8 patons.
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Très belle et très gourmande !
A faire et à refaire 😁😋
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Superbe !
Super r7 je n y croyais pas mais voyez le résultat faite à l instant
Avec la photo c mieux
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Très belle !
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Excellent gâteau moelleux au bon goût d’amande.
Avec 100g de sucre , 1 c à s de rhum.
J’ai choisi une cuisson au varoma , car avec la chaleur aucune cuisson au four pour le moment.
Résultat et cuisson parfaite , il manque juste de couleur. Comme tous les gâteaux à l’amande , il sera meilleur demain.
Merci pour ce partage.-
Bonjour vous avez mis combien de temps de cuisson au varoma ? Merci
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Cuisson Varoma 45 minutes , 1 litre d’eau !
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Très bonne idée au varoma je vais tester!
Une très bonne recette à garder dans son carnet pour un goûter ou petit déjeuné rapide
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Joli ! Alors le sucre ?
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Fait comme vous: au varoma avec 100g de sucre. Un pur régal ! Merci 😉
Peut on utiliser du lait entier à la place du lait demie écrémé
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Oui sans problème !
Merci beaucoup. Marie 1967
Encore une salade délicieuse…
J’ai suivi la recette à la lettre, j’ai juste ajouté du maïs.
Par contre il ne faut pas craindre le goût de l’ail parce que pour le coup je trouve qu’on le sent vraiment et c’est dommage car ça gâche le goût de l’oignon caramelise.😉-
J’aurai du le préciser , il faut une petite gousse d’ail !!
Ça reste une super recette, la prochaine fois j’essaie sans l’ail mais avec plus d’oignons caramelise. Par contre du coup sans l’ail j’ai peur que ce soit un peu fade… a voir… en tout cas merci pour cette recette😉
Vous les fourrez avant la cuisson ou après ?
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Après !
Merci
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Cookie excellent ! Moelleux , cuisson 10 minutes.
Je n’ai rien changé à la recette !
Merci Dany-
Ils sont tres beaux merci Marie
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Jolie présentation Marie! 😋
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Superbe photo Marie
Je vois même une mue de cigale jolie 😉 -
Très jolie photo Marie ! Bravo 🤗
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Excellente recette suivie a la lettre .
Idéale en accompagnement.
Un grand merci Marie pour le partage.-
Merci Christine !
Très appétissant !
Je n ai fait que 125 g d ebly…
J ai presque tout dévoré 🤩🤩