• Un plaisir ! Petits pains d’environ 30g.
    A goûter demain matin! Merci pour la recette. 😊

    Petits pains grillés Thermomix par Joce81
    • Marie1967 a répondu il y a 5 heures et 43 minutes

      Ils sont magnifiques !

    • Joce81 a répondu il y a 5 heures et 29 minutes

      Merci! 😊 Il me tarde de les goûter….

  • J’ai rajouté pas mal de farine car collait trop sinon très bonne

    • Marie1967 a répondu il y a 10 heures et 5 minutes

      Il faut mettre la pâte 30 minutes au frigo pour faciliter le façonnage !

  • Excellent ! Très simple à réaliser. Par contre j’ai mis la moitié du reblochon. Bonne recette 😊😋

    Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon Thermomix par courantdair
    • Marie1967 a répondu il y a 11 heures et 12 minutes

      Très appétissant !

      • courantdair a répondu il y a 10 heures et 17 minutes

        Oui très bon 😋 à refaire sans modération !

  • Excellent gâteau !

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Marie1967
    • courantdair a répondu il y a 10 heures et 16 minutes

      Un bon goûter en perspective 😋

    • Dany33 a répondu il y a 9 heures et 5 minutes

      Hum il devait être bon !

    • christine1969 a répondu il y a 7 heures et 22 minutes

      Il en reste 😋

      • Marie1967 a répondu il y a 7 heures et 20 minutes

        Non , les invités ont tout mangés ! 😁

  • Recette suivie à la lettre…j’ai pas trop osée étaler le carré à la fin donc j’ai fait moins de bande et les cheminées sont moins montées…sinon elle est extraaaa😉😉

    Brioche Bouldouk Thermomix par kty55 Brioche Bouldouk Thermomix par kty55
    • Marie1967 a répondu il y a 12 heures et 45 minutes

      Magnifique !

    • kty55 a répondu il y a 12 heures et 44 minutes

      Merciiiii😀

  • Et voilà verdict demain matin 🤤😊👍🏻😋

    Brioche vaporeuse Thermomix par Loutteuh Brioche vaporeuse Thermomix par Loutteuh
    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Elle est magnifique , il faut la goûter maintenant , bon petit déjeuner.

    • Loutteuh a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      J’ai envie mais trop chaud 🥵 est peur de la fracasser …. donc patience….! Mais franchement elle tue comme elle est belle

      • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Pour la conserver il faut l’envelopper dans du papier alu.

      • Loutteuh a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Là j’ai mis un torchon vue qu’elle est encore chaude

      • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Il faut la laisser refroidir sur une grille , la couvrir quand elle est froide.

    • Loutteuh a répondu il y a 16 heures et 17 minutes

      Essayer adoptée et dévorée c’est une véritable erreur de ne pas la testée
      De loin ma préférée !!!! 😊

    • Loutteuh a répondu il y a 16 heures et 16 minutes

      Déjà mangée la moitié !!! 😊 👍 Obligation de la refaire cette après midi !!!!

      • Marie1967 a répondu il y a 13 heures et 1 minute

        Ne pas oublier l’étape au frigo ! 😁
        Bon après-midi

    • Jakotte39 a répondu il y a 11 heures et 44 minutes

      super brioche!
      facile à réaliser
      pour faciliter le démoulage, j’ai tapissé le fond de monmoule par des bandes de papier cuisson que j’ai croisées.
      une fois cuite, il suffit de tirer sur les bandes de papier pour les enlever et démouler
      je note 5/5

  • bonjour, quel position pour mettre Cuisson chaleur statique sur un four électrique ?

    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Bonsoir ,
      Cette fonction active les deux résistances du four symbolisées par les barres parallèles du logo.
      Une cuisson en chaleur tournante est possible, ajuster le temps de cuisson si nécessaire.

      • MLaure131 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        Ah d’accord merci j’y pensais presque mais j’avais un doute 😉

      • MLaure131 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Ah d’accord merci j’y pensais presque mais j’avais un doute 😉

  • Bonjour, où peut on acheter le lait Ribot svp?

    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      En grande surface , j’ai préparé la recette avec du lait entier !

      • Tante Airie a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        Merci! Je vais voir si cela existe côté suisse 😉!

    • Nanny_1 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      En grande surface marque paysan breton y a la pub à la tv

  • Une photo de la brioche tranchée !
    J’ai remplacé le lait ribot , par du lait entier !

    Brioche vaporeuse Thermomix par Marie1967
  • Comment faire pour avoir la recette.
    Je ne veux pas devenir membre car c’est payant.
    Merci.

    • Presci974 a répondu il y a 1 jour et 12 heures

      Recette sur cookomix.

      • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 11 heures

        Le site n’est pas payant !
        Les recettes sont accessibles à tous.

    • Erghy a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Puisque vous pouvez posez une question sur le site vous pouvez accédez aux recettes, site gratuit.

      • Bebarrier@laposte.net a répondu il y a 20 heures et 44 minutes

        Voilà.je ne suis pas très douée.
        Les étapes des recettes sont masquées.
        Sa me met que mon bloqueur de publicités est actif.
        Comment comment ajouter dans les exeption du bloqueur de publicité.
        Il faut que j’aille dans quoi?
        Merci

      • Erghy a répondu il y a 18 heures et 49 minutes

        Je ne suis pas plus douée que vous, je ne rencontre pas ce problème lorsque je vais sur le site sans m’identifier, j’ai accès aux recettes.
        Désolée de ne pas vous aider plus

      • Aphronis a répondu il y a 12 heures et 25 minutes

        Regardez dans les paramètres de votre navigateur internet, trouvez le bloqueur de publicité, et ajoutez le nom du site aux exceptions du bloqueur

  • Bonjour, avec une pâte brisée ça passe?

    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      La tarte peut se préparer avec une pâte brisée !

      • Celou a répondu il y a 1 jour et 14 heures

        Merci bcp !

  • Bjr
    Dans la recette vous préconisez du lait ribot : lait fermenté ou lait de la faisselle (qui reste au fond du pot) ou de fabrication personnelle au thermomix
    Et quel est son intérêt et d’autres utilisations en Patisserie ??
    Merci
    Bonne journée

    • Assiya a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      C du lait fermenté c’est écrit plus bas dans « variante »
      Bonne journée

      • Hexben a répondu il y a 1 jour et 18 heures

        Merci bcp😍

    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

      Bonjour,
      Dans la recette la brioche se prépare avec du lait ribot , personnellement j’ai utilisé du lait normal entier.
      Apparemment le lait ribot s’utilise en pâtisserie , commentaires lu sur Google.
      Bonne journée

      • Hexben a répondu il y a 1 jour et 17 heures

        Merci bcp 🤩

    • Assiya a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      De rien
      Bonne journée 😊

    • Loutteuh a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Idem lait normal entier
      Par contre treeeeees collante
      J’ai peur 😱 de mon résultat…
      Elle est au four en ce moment même !!! À dans 40 minutes pour la photo !!! 🤞🏻

      • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Il faut mettre la pâte au frigo au moins 30 minutes cela permet de façonner la pâte sans ajouter trop de farine.

      • Loutteuh a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Ah bah sauter cette astuce oups 😬 merciiii

    • Zermaj84 a répondu il y a 9 heures et 32 minutes

      Le lait fermenté apporte le côté moelleux que se soit pour les brioches les muffins les pancakes …..

    • Hexben a répondu il y a 6 heures et 35 minutes

      Merci

  • J’ai préparé à nouveau un St Valentin pour les invités de midi , ils ont adorés et sont partis avec la recette

  • Bonjour,
    Ma pate est très collante est ce normal ?
    J’ai utilisé de la t55 à la place de la t65
    Merci de vos réponses

    Brioche du boulanger Thermomix par Lucie52
    • Marie1967 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      C’est normal que la pâte soit collante , il y a beaucoup de beurre , en mettant la pâte au frigo la pâte va durcir et le façonnage sera facile.

      • Lucie52 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Super merci

  • La brioche vaporeuse est une nouvelle recette de brioche découverte sur la toile.

    Simple à réaliser, cette brioche s’enfourne dans un four froid, elle lève, lève tout doucement pour donner au final une très belle brioche fondante, avec une mie légère et aérienne.

    Pour le petit déjeuner ou le goûter… elle est excellente !

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