• Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Wool roll bread au Thermomix, il y a 7 heures et 16 minutes

    Will Roll bread , façon chinois garni de pâte à tartiner !

    Wool roll bread Thermomix par Marie 84
    MiamWowMerciJ'aime9
    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 7 heures

      Ohh malheur !!!! 😱😈

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a posé une question sur la recette Farine de pois chiches, il y a 10 heures et 20 minutes

    Bonjour, 😀
    Une petite question : peut-on utiliser cette farine pour réaliser une pâte brisée pour une tarte ?
    Merci pour ce partage.
    Bonne journée 🌞

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 7 heures et 33 minutes

      Bonjour tartinepouki
      On peut préparer une pâte brisée avec de la farine de pois chiche ( voir Google ) il y a pleins de recettes.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 6 heures et 4 minutes

        Génial… Merci beaucoup ! 😘
        Bonne fin de week-end

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a publié une note il y a 9 heures et 52 minutes

    Momo turbine depuis ce matin 😊
    Mayonnaise pour sauce burger
    Sauce burger
    Pains burgers
    Il a même haché la viande pour les steaks.
    Trop facile,j’adore🤩.

    20210418_122533 Thermomix par petroni
    20210418_134933 Thermomix par petroni
    MiamWowJ'aimeLove8
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 9 heures et 49 minutes

      Dernier jour de vacances ?

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 9 heures et 48 minutes

        Non,encore une semaine. Vacances scolaires.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 heures et 47 minutes

        Ah oui c’est vrai que tu es dans l’enseignement 👍😄. Je t’accompagne la semaine prochaine 😃

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 9 heures et 45 minutes

        Cool. Bonnes vacances 😊

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 7 heures et 52 minutes

      Bonne vacance, les filles !

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 7 heures et 46 minutes

        Merci Marie

  • laurence 44 a commenté la recette Wool roll bread au Thermomix, il y a 14 heures et 22 minutes

    Bonjour savez vous si on peut la congeler une fois cuite
    Merci

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 8 heures et 5 minutes

      Bonjour
      Oui comme toutes les brioches !

    • laurence 44 a répondu il y a 7 heures et 31 minutes

      Merci

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a posé une question sur la recette Oeufs en meurette, il y a 1 jour et 3 heures

    Coucou les filles vous pensez que je peux faire avec du vin blanc , j’ai la flegme de déboucher du rouge 🤔

    • celine_411 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Perso, je ne pense pas .

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Coucou
      Je viens de voir sur le blog de ( épicé tout la cuisine de Dany ) qu’il est possible de préparer cette recette avec du vin blanc.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Coucou lefrapper, vas y fonce, je me souviens d’une émission des « carnets de Julie » qui disait que les oeufs en meurette se faisaient aussi bien au vin blanc qu’au vin rouge et régalez vous

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Tiens nous au courant surtout Marie 😊

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        Cool merci les filles mais qu’est ce que c’est bon l’entraide des cookomixeuses 💕😍

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Google dit sans problème 👍👍

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 1 jour et 1 heure

        Moi je voulais bien venir la déboucher la bouteille !!!!

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 12 heures et 57 minutes

        Rhooo 😍

  • Aline a posé une question sur la recette Brioche mousseline, il y a 1 jour et 14 heures

    Bonjour, à l’étape « frigo », la pâte doit elle monter ou bien elle ne lève pas du tout ?
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 11 heures

      Bonjour
      La pâte va pousser un peu , elle va durcir et vous pourrez la façonner sans problème.

      • Aline a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        Merci pour votre réponse. Parce que moi elle a pas levée d’une semelle mais à durci en effet … ma levure était en main au congèle alors je me demande si c’est dû à cela et si je dois la recommencer ?!

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        Perso je mets directement la levure congelée dans le bol du thermomix sans la diluer.
        Continuer quand même la recette !

    • Aline a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Bon je vais tenter alors merci

  • ania_8 a posé une question sur la recette Brioche à la noix de coco, il y a 2 jours et 3 heures

    Peut on réaliser cette brioche sans la noix de coco rapée? Merci

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Oui sans problème, il faudra ajouter un peu de farine.

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 4 jours

    Super bon ! J’avais déjà mangé ces petits gâteaux il y a longtemps 😍 Et depuis le temps que je les voyais défiler sur cette appli !!!
    Je n’ai pas mis de vin blanc mais du jus d’orange à la place.
    Ce sont mes filles (4 et 7 ans) qui les ont faites : un peu d’aide pour faire la pâte et ensuite elles se sont débrouillées toutes seules pour les façonner (maman a fait des morceaux de 16 grammes : merci Babou 😉) et les rouler dans le sucre : elles se sont bien amusées.
    Petite question : est-ce c’est parce que je n’ai pas mis de vin blanc (et que j’ai utilisé du jus d’orange, qui a sans doute moins de goût que le vin) qu’on sent autant l’huile de tournesol ? Je n’en avais pas ce souvenir 🤔
    Un grand merci à tous pour vos commentaires 🤩 et merci beaucoup Marie 😉

    Zezette de sète Thermomix par Lesfillescuisinent
    LoveJ'aimeMiam18
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours

      Félicitations à tes filles , elles sont très belles ces zezettes !
      Concernant le goût de l’huile de tournesol , l’huile n’était pas trop vieille ? J’ai eu ce problème en préparant une mayonnaise et c’était pas bon !

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 4 jours

        L’huile n’était pas très vieille mais il est vrai que c’était la fin de la bouteille (que j’ai d’ailleurs finie avec cette recette). Peut être… Mais c’était tout de même très bon, j’étais juste surprise 😉
        Merci beaucoup Marie pour ta réponse.

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        J’ai pensé exactement pareil 🤔

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 jours

      Encore une qui a succombé 😉👏

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 4 jours

        Exactement !!! Et la prochaine fois, j’écoute Babou et je double les quantités 🤣

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 jours

      Essaie avec le vin blanc c’est vraiment extra et très discret 😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Et meilleur avec du rosé

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        👍🏼

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        J’essaierai, mais je dois avouer que le vin blanc en pâtisserie ne me tente pas trop (contrairement au rhum 🤣). Je tenterai avec du muscat ! Apres, si tu me dis que c’est discret… à réfléchir !

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        Alors pour les récalcitrants au vin blanc en pâtisserie, si ce n’est pas encore fait, il faut tester le cake au vin blanc… J’ai trouvé ça super bon aussi ! 😋

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        Merci pour l’idée 😉

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 17 heures

        Très simple mais super bon le gâteau au vin blanc 😊😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 jours et 10 heures

        Moi je mets moitié muscat, moitié jus de fruit. Pour l’huile j’avais ce petit goût « friture de fête foraine » en fin de bouche. Désormais je diminue l’huile à 70g (donc 140g lorsque je multiplie) 😋

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 10 heures

        Merci Babou 😊

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Bienvenue au club ! Et bien dis donc tu les inities drôlement tôt tes filles ! 🤣

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Elles adorent cuisiner et là, la pâte s’y prêtait bien : facile à manipuler (« comme la pâte à modeler »), amusant à rouler dans le sucre… Et il faut reconnaître qu’elles ont bien rigolé en entendant l’intitulé de la recette !

  • claire_191 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 4 jours et 3 heures

    Bjr pour les 2h au frigo peut on la laisser la nuit ? Et former les boules le lendemain ?

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 3 heures

      Bonjour
      Oui sans problème !

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 jours et 3 heures

      Bonsoir claire_191 oui c est noté dans les Astuces possibilité de la laisser la nuit au froid à partir de l étape 6.

    • claire_191 a répondu il y a 4 jours et 3 heures

      Merci 😉

    • claire_191 a répondu il y a 4 jours et 3 heures

      Je trouve qu’elle met du temps à pousser par rapport à du pain…

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 jours et 3 heures

        Peut-être le fait qu il y ai beaucoup de beurre 🤷🏻‍♀️

  • carly44 a posé une question sur la recette Wool roll bread, il y a 4 jours et 7 heures

    bonjour
    je viens de tester la recette je suis decu je ne comprend pas elle a pas monté a la cuisson
    est ce du a mon plat ? fallait 20/22cm le mien fait 24cm decu d’avoir perdu tout ce temps ! pas encore gouté mais elle sera surement pas bonne trop compact vu qu’elle n’a pas gonflé
    pensez vous que ca vienne de ca ?
    merci

    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    Wool roll bread Thermomix par carly44
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 7 heures

      Je pense effectivement que le moule est trop grand , cela ne changera en rien le goût de la brioche.

      • carly44 a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        merci a vous pour votre réponse
        les enfants vont gouter ce soir on verra sinon je vais la retenter avec un plat plus petit car elle me tente beaucoup et a l’air très bonne quand elle est réussie lol
        merci

      • Fatou177 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

        Je l ai faite cet AM. Bien réussie. Très haute. Et mie très filante. Par contre déçue par le goût. Peut-être car sans beurre et peu sucrée. Je vais le retenter en faisant des variantes. Pépites de chocolat à l intérieur plutôt que ds le coin et où sucre sur le dessus

      • carly44 a répondu il y a 23 heures et 8 minutes

        je n’ai pas osé la refaire encore je la referai mais j’essaierai avec un plat plus petit pour voir si ca vient de ca !
        dommage pour le gout ! oui essayer avec des variantes 🙂

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 jours et 10 heures

    Petites pommes bio de Meuse trouvées au marché ce matin. Parfaites pour cette recette épinglée depuis un moment dans mon carnet mais je n’avais pas encore succombé.
    La vache,c’est trop trop bon. Et pourtant goûté chaud 😂. Encore mieux que le chocolat 🤩🤩
    Comme disent les Canadiens,je suis tombée en amour 😂
    Une véritable révélation en ce qui me concerne. Faite avec du sirop d’agave.
    Merci Marie pour cette étonnante découverte 😊.

    Beurre de pomme Thermomix par petroni
    MiamLoveJ'aimeMerci14
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 9 heures

      Tu as fait des réserves !
      Maintenant tu dois préparer une brioche , un pain pour faire de belles tartines gourmandes. 😋

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 jours et 9 heures

      La wool roll bread😊😉

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 9 heures

        Très bon choix !

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 5 jours et 6 heures

    Recette faite pour mon conjoint qui adore le café (et moi pas du tout mais par contre j’adore les dattes et la cannelle 😍).
    J’ai mis de la poudre d’amande à la place de la purée d’amande (que je n’avais pas) et un peu moins de sucre (90 grammes) : moitié sucre roux moitié sucre complet.
    Très très bon selon mon conjoint. J’ai goûté… super bon ! Moelleux, les différents goûts (dattes, café, cannelle) sont légers et se marient à merveille 😍
    Monsieur va devoir partager 🤣
    Merci beaucoup Lisa pour cette très belle découverte 😊

    Muffins au café et aux dattes Thermomix par Lesfillescuisinent
    J'aimeMiamMerciWow11
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Ils sont bien gourmand !

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Merci Marie 😊
        Moelleux et délicieux 😍

  • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka

    SeseNonoLeoLuka a noté 1/5 la recette Wool roll bread, il y a 5 jours et 5 heures

    Elle n’est pas terminée mais je peux déjà dire que c’est un échec. La pâte est trop molle et trop collante pour en faire quoi que ce soit

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Bonjour
      La pâte est collante au début mais se travaille très bien après le temps de pousse

      • Illustration du profil de SeseNonoLeoLuka
        SeseNonoLeoLuka a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        Même après le temps de pousse

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        Si vous rajouter un peu de farine…

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      C’est vraiment bizarre , la pâte se façonne très bien , peut-être un problème de balance, surtout pas de farine fluide.

    • Fatou177 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Après la pousse la pâte était trop molle au dégazage. J ai intégrée peu à peu de la farine et elle était magnifique. Par contre peu de goût. A améliorer. Je vais m y atteler.

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 6 jours et 10 heures

    Beurre de cacahuètes Cookomix à écouler rapidement car je ne suis pas fan et ne risque pas de le manger à la cuillère 😂.
    J ai prolongé la cuisson de 4 min pour les 2 plaques.
    La 1ere pâte non aplatie,la seconde si. Je préfère le visuel du cookie plat.
    Ce ne sont pas mes préférés; l’odeur à la cuisson du beurre de cacahuètes me dérange un peu.
    Mais le reste de la maisonnée semble apprécier.
    Une idée de recette avec le fond du pot? Autre que l’effiloché ?

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par petroni
    LoveMiamJ'aimeMerciWow11
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 jours et 10 heures

      Pour le coup, même goût que toi, donc pas d’idée

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 6 jours et 10 heures

      La première idée : m’inviter pour que je finisse le pot à la petite cuillère 😉
      Et sinon, il y a une recette sur cette appli qui a l’air très sympa : délices américains au beurre de cacahuète. Je n’ai jamais testé cette recette mais pour avoir mangé des Reese il y a très longtemps, je sais que cela s’en rapproche. Mais de mémoire c’est bien sucré et il faut aimer le beurre de cacahuète.
      Tu peux aussi tenter une brioche dans laquelle tu mets un peu de beurre de cacahuète (dans chaque boule de pâte par ex).
      Ou des barres avec du chocolat (type bounty/kinder country) mais avec du beurre de cacahuète : tu remplis des petits moules allongés avec du chocolat, tu laisses prendre au frigo, puis tu mets du beurre de cacahuète et de nouveau du chocolat puis de nouveau au frigo.
      Ou des petites tartelettes individuelles avec du beurre de cacahuète au fond et du chocolat par dessus.
      Mais ce ne sont que des idées, je n’ai jamais testé…
      En tout cas, ça me fait super envie !!!

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 6 jours et 9 heures

        Alors prépare ton attestation et ton masque,si tu es du même département que moi. Sinon ,c’est mort🤣.
        Je vais être obligée de le finir moi😉
        Merci pour tes suggestions.

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 6 jours et 9 heures

        Je crois être un peu trop loin 🤔
        Isère…
        C’est mort 🤣

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 6 jours et 9 heures

        Effectivement 🤔🥴

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 6 jours et 8 heures

      Cc Véro
      Je n’aime pas le beurre de cacahuète 🥜, je trouve que c’est hyper gras. Pour finir ton pot deux solutions tu étales une pâte à brioche en un rectangle et tu le nappes d’une couche de beurre de cacahuète 🥜 tu roules pour former un boudin , un peu comme un chinois , ou en masque de beauté , vu que les instituts sont fermés ! 😊

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 6 jours

        Super idée Marie pour le chinois 👍🏼
        Je pensais à des boules de brioche (type buchty) fourrées au beurre de cacahuètes mais le chinois, c’est encore mieux et ça doit être super bon 🤩

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Coucou
      Étalé sur une pâte feuilletée type palmier ? J’adore ça mais mes examens de sang n’ont pas du tout aimé ma production de beurre de cacahuète ! 😱

  • C

    cavalco a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 6 jours et 10 heures

    Bonjour, à quelle étape puis-je ajouter des pépites de chocolat ?
    Merci

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 6 jours et 8 heures

      Bonjour
      Vous pouvez ajouter les pépites d de chocolat après avoir sortie la pâte du frigo.

    • C
      cavalco a répondu il y a 6 jours et 8 heures

      Bonjour.
      Je vous remercie pour votre réponse rapide !
      Bonne journée

  • Illustration du profil de laouada

    laouada a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 1 semaine

    Très bonne recette à agrémenter selon vos goûts
    Pâte beaucoup trop collante pour la manipuler je l’ai vidée dans un moule rectangle en silicone
    Pain hyper moelleux

    Focaccia des Pouilles Thermomix par laouada
    Focaccia des Pouilles Thermomix par laouada
    Focaccia des Pouilles Thermomix par laouada
    J'aimeWowLoveMerci35
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 semaine

      Trop beau !

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 1 semaine

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 1 semaine

      Incroyable c est superbe!!

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 1 semaine

        Merci beaucoup 😊 inspirée par toutes les belles recettes et commentaires de cookomix

    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 1 semaine

      Un vrai tableau champêtre ! Superbe 🤩

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 1 semaine

        Merci 🤗🤗et beaucoup de saveurs 😉

    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 semaine

      La focaccia garden est très en vogue et c’est bien. On n’a jamais trop de poésie.

      • M
        mary191 a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Cette recette est très bien!

        Focaccia des Pouilles Thermomix par mary191
      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        C’est vrai et puis on mange d’abord avec les yeux ☺️

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Oui 👍🏼 elle est très jolie

    • Illustration du profil de Ananasetcie
      Ananasetcie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Comme c’est joli!!! Ça donne presque pas envie de la manger 😉

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 4 jours et 20 heures

        Merci c’est adorable 🥰

  • M

    mariechaps a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 1 semaine et 1 jour

    Testée et approuvée très étonnée du résultat pour une brioche aussi rapide. Je voulais faire en individuel mais je la trouvais trop collante alors 2 moules différents 😋🤗

    Brioche express Thermomix par mariechaps
    J'aime3
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      La pâte de cette brioche à l’aspect d’une pâte à gâteau , il ne faut pas ajouter de farine.
      On verse directement la pâte dans le moule ou moules individuels.

      • M
        mariechaps a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Oui c pour ca que je n’ai pas fait en individuel car il aurait fallu façonner et donc rajouter de la farine. Il faut que je trouve des moules individuels assez grand les miens sont trop petits je pense !

  • C

    celdubrub a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 1 semaine et 1 jour

    Je me suis lancée hier dans la confection des pains au chocolat pour une dégustation au petit déjeuner ce matin . Après l’étape du façonnage des pains au chocolat je les ai mis sur une plaque , j’ai filmé et réservé au frigo . J’ai donc fait la dernière pousse dans le four éteint ( 2 heures ) et la cuisson ce matin . Dommage , ils se sont étalés et étaient tout raplapla à la sortie du four 😩 !! Le goût était bien là par contre heureusement 😋
    j’ai utilisé 5G de levure fraîche pour la recette . Avez vous des conseils à me suggérer pour la prochaine fois ? Voici quelques photo 😅 merci d’avance pour votre aide ! C’est génial de pouvoir avoir des retours d’expériences !

    Pains au chocolat Thermomix par celdubrub
    Pains au chocolat Thermomix par celdubrub
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour celdubrud
      Ils sont beaux , peut-être un manque de cuisson !
      Perso je les prépare dans la journée

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