Cake aux petits suisses

publié par emkas

Cake aux petits suisses au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
45 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
8 portions
Coût pour 1 portion
0.37 €
Coût de la recette
2.97 €
Calories par portion
413 kcal
Lipides
22.1 g
Acides gras saturés
14.4 g
Glucides
50.3 g
Sucres
20.1 g
Fibres
0.8 g
Protéines
4.5 g
Calories pour 100g
404 kcal
SmartPoints par portion
18
18
18
ProPoints par portion
11
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.71 / 5 (170 notes)
150 grammes
Sucre en poudre
1 sachet
Sucre vanillé
200 grammes
Beurre demi-sel
4
Petits suisses
3
Oeufs
150 grammes
Farine
150 grammes
Maïzena
1 sachet
Levure chimique
DessertPâtisseriesFrançaise

Pour terminer ces petits suisses que vos enfants n’ont pas mangés, rien de mieux que ce cake aux petits suisses très aérien.

Son goût très doux ravira les petits et les grands à l’heure du goûter (ou à n’importe quelle heure…!)

 

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  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mettre 150 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé et 200 grammes de beurre demi-sel mou coupé en morceau dans le Thermomix. Mélanger 45 sec/vitesse 4.
  3. Ajouter 4 petits suisses dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 4.
  4. Mélanger 30 sec/vitesse 4 en ajoutant 3 oeufs un par un par l'orifice du couvercle du Thermomix.
  5. Ajouter 150 grammes de farine, 150 grammes de maïzena et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
  6. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à cake beurré et mettre dans le four pendant 15 min à 200°C puis prolonger ensuite la cuisson pendant 20 min à 180°C. Ajuster le temps de cuisson en fonction de votre four et du moule utilisé.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.

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  • Illustration du profil de kren5

    kren5 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Rapide à faire. Très moelleux. On va déguster très rapidement. Ça sent bon dans la maison

    Cake aux petits suisses Thermomix par kren5
    J'aimeMerci30
  • N

    NAMOURE a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois

    Un gâteau aérien comme nous les aimons.
    Un peu croustillant à l’extérieur et fondant à l’interieur.
    Léger comme du coton

    Cake aux petits suisses Thermomix par NAMOURE
    Cake aux petits suisses Thermomix par NAMOURE
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  • B

    barbara2201 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    Tres bonne recette mais j ai fait quelques modifications :

    100g de beurre au lieu de 200g
    2 petits suisses et le reste en fromage blanc (car je n avais pas 4 petits suisses)
    70g de Sucre seulement

    Bon, moelleux malgré le beurre en moins, la prochaine fois je mettrai un arôme pour donner du goût (ex: fleur d oranger)

    Cake aux petits suisses Thermomix par barbara2201
    Cake aux petits suisses Thermomix par barbara2201
    Cake aux petits suisses Thermomix par barbara2201
    MiamJ'aime17
  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

    Minis préparés hier soir pour les non fans du jus d’avocat du p’tit déj.
    J’en ai goûté un ce midi que j’ai fourré au beurre de pommes. Waouhh 😛
    Moelleux dedans et craquant dehors.
    J’ai suivi les conseils de mamilu56 pour la cuisson petit format. Merci 😉

    Cake aux petits suisses Thermomix par petroni
    J'aimeWowLoveMiam19
  • M

    mamilu56 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Une petite envie de douceur. .
    2 petits suisses au frigo
    Et hop je me lance😊
    Quantité de ce fait divisée par 2 sauf les oeufs (2 petits)
    Fait en individuels
    Cuisson 10 minutes à 200 et 20 minutes à 180
    Resultat: hyper moelleux (goûté 1 à la sortie du four!!) et légers

    Cake aux petits suisses Thermomix par mamilu56
    J'aimeLove18
  • J

    Julie.T a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Tout simplement ÉNORME !!
    Il a l’air ultra moelleux, je n’avais que 3 petits suisses au frigo donc complété avec un peu de lait

    Cake aux petits suisses Thermomix par Julie.T
    Cake aux petits suisses Thermomix par Julie.T
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  • C

    coco15 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Très bon et moilleux quel bonne odeur à la sortie du four

    Cake aux petits suisses Thermomix par coco15
    J'aimeLove14
  • Meme Elle a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Si le goût est à la hauteur de l’odeur on va se régaler 👌

    Cake aux petits suisses Thermomix par Meme Elle
    J'aime13
  • M

    marryp34 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Enfin un cake léger il est trop bon vraiment merci pour cette recette

    Cake aux petits suisses Thermomix par marryp34
    J'aime11
  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Une bonne odeur et très bien gonflé

    Cake aux petits suisses Thermomix par chocolatitine
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  • Z

    zeboo a noté 4/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Il a très bien gonflé ! Comme je n’ai pas trouvé de petits suisses natures à la Migros, j’ai utilisé du séré à la crème…verdict demain pour le goût…
    Alors le goût est bon mais sans plus et je le trouve assez sec quand même…un peu déçue…

    Cake aux petits suisses Thermomix par zeboo
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  • emkas a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    J'aimeMerci10
  • Illustration du profil de originebike

    originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 4 semaines

    Très bon cake moelleux même avec moins de sucre

    Cake aux petits suisses Thermomix par originebike
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  • ANNA_77 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Une tuerie!!! Excellent !!! A refaire

    Cake aux petits suisses Thermomix par ANNA_77
    Cake aux petits suisses Thermomix par ANNA_77
    Cake aux petits suisses Thermomix par ANNA_77
    J'aimeLove9
  • F

    feecommepersonn14 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Réalisé avec 2 petites poires, 95 gr de sucre car j’ai mis des petits suisses sucrés. Je pense régaler mes enfants

    Cake aux petits suisses Thermomix par feecommepersonn14
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  • karro17200 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois

    Un régal ! À faire et à refaire !

    Cake aux petits suisses Thermomix par karro17200
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  • Z

    zeboo a posé une question sur cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Il a l’air très bon! Quand vous dites petits suisses, vous parlez de « Gervais » à l’arôme de fruits? Ou d’autres yaourts nature? Si oui cela correspond à combien de grammes? Et pour finir, si qqun l’a déjà testé , est ce qu’il se conserve bien ?
    Merci ☺️

    J'aimeHaha8
  • S

    sylviecauquil11 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Excellente recette!!!j ai du rajouter du temps de cuisson…

    Cake aux petits suisses Thermomix par sylviecauquil11
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