Cinnamon roll

Excellente recette.
Voici mes quelques modifications :
– j’ai ajouté un peu de cardamome moulue dans la pâte (comme cela se fait en Suède 🇸🇪😊)
– pour le mélange beurre sucre cannelle : je ne l’ai pas fait au Thermomix mais j’ai juste fait chauffer les ingrédients 20 secondes au micro-ondes puis mélanger pour obtenir un beurre pommade (plus facile à étaler à mon goût)
– pas de glaçage mais un mélange jaune d’œuf / lait pour la belle couleur dorée et quelques pépites de sucre.
– pour finir, la cuisson : four fonction brioche 180 degrés, 12 minutes.
Je n’ai qu’un seul problème : comment y résister 😂😂😂
Vive la Suède 🇸🇪

Une tuerie !! Je les ai tressés d’une autre façon et sans glaçage car je n’aime pas mais ils sont tout aussi bons !

Merci beaucoup pour ce partage 😍

Mais pourquoi c est si bon ????

Excellente recette.
Pour que le roll se tienne bien, refermer la bandelette en passant le bout dessous le roll avant la 2ème pousse. Ça fera un roll bien rond et fermé à la cuisson.
Ma page instagram: maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳👍😋

Je suis fan de livre policier suedois et danois et à chaque fois, je me dit je vais en faire pour les manger en même temps que les personnages du bouquin…(j’avoue c’est un peu bizarre.. Bref 🤔)… Voilà chose faite, très bon pas trop sucré… J’ai aussi appris à faire un glaçage et ça c’est trop top… Et j’en ai fait de toute taille, pour quand le suspense est à son comble 😂😂😂 bon appétit

Ils sont magnifiques 🤗🤪 plus besoin d aller acheter ses viennoiseries

Une fournée de cinnamon rolls pour parfumer la maison. Conservés dans une boîte en fer ils restent super moelleux. J’adore !

Un délice ! Version dans un moule encore plus moelleux ! 😊 Et une partie Nutella et cannelle…. Hmmm
Je ne m’en lasse pas… Une tuerie

J’en ai mangé dans un café Shop très connu, le prix exécif, alors je suis plus que ravis de les faire moi même 😆

Excellent !!!
Pas de glaçage pour nous et une cuisson de 16mn car nous les aimons bien moelleux.
Merci pour cette recette qui nous envoie direct à Stockholm 🇸🇪

Recette parfaite, j’ai juste diminué légèrement le temps de cuisson.
J’ai pu préparer quelques jours avant et congeler juste avant cuisson.
J’ai laissé décongeler au frigo puis je les ai mis au four.
Ils sont vraiment top !

Très bon et surtout très facile avec ce fameux thermomix que je n’ai que depuis quelques jours.

Recette suivie à la lettre ( juste mis de la levure fraîche ): excellentissime 😜😜😜
Merci beaucoup.

Une merveille !

Trop bon!
Il faut avoir un peu de temps devant soi pour faire cette recette, mais c’est tellement bon😍
J’ai ajouté une cuillère à café de cardamome comme en Suède, j’ai mis 20g de plus de beurre (en pommade pas liquide)pour la préparation à mettre au milieu, je n’ai pas roulé puis coupée mais coupé et roulé avec une roulette à pizza c’est l’idéal!
Et je n’ai cuit que 17 min au lieu des 22 min c’est largement suffisant!

Petite astuce: lorsque vous roulez vos bouts de pâtes mettez la fin du bout de pâte en dessous, alors les rolls resterons bien fermés après cuisson!

On s’est régalé!!

Testés pour la première fois aujourd’hui. Facile à faire et très bon. Le seul défaut pour moi: manque un peu le goût de cannelle, la prochaine fois j’en mettrais plus. Mais quel plaisir de réaliser soi-même de telles merveilles 🤩

Voilà mon goûter…🤣
Délicieux

Je n’aime pas du tout les cinnamon roll j’ai réalisé cette recette pour faire plaisir à mon mari.
C’est la première fois que j’aime un dessert avec de la cannelle.
J’ai évidemment bien été aidé par mon commis 😊