Lisa
Actif il y a 4 jours et 8 heures
camille_139 a posé une question sur la recette Cinnamon roll, il y a 3 semaines et 3 jours
Bonjour
Pensez vous que l’on peut faire la pâte la veille ? Si oui à quel stage je m’arrête avant de la mettre au frigo ? Après la 1ere pousse ? Après la découpe ? Merci
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Direct dans ma liste😋
Merci Lisa 🤗 -
Elle est pour nous !!! 👍👍😋😋😋😄😄😄😄😄
Merci Lisa… 🥰🥰🥰🥰🥰
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N’est-ce pas trop haché si on ne cuit pas en sens inverse ? Merci
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Lisa a publié la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 1 mois
Il existe un nombre incalculable de recettes qui peuvent être préparées avec du riz et partout dans le monde, il est consommé de mille façons différentes ! Pour tous les amateurs de cette céréale, voici une recette de côtes de porcs au riz jaune à réaliser au Thermomix.Pourquoi l’appelle-t-on « riz jaune » ? Il s’agit en fait d’un plat de riz traditionnel de plusieurs cuisines du monde, tout simplement cuisiné avec des épices comme du safran ou du curcuma pour lui donner sa couleur jaune.
Le secret de ce plat réside dans la saveur que les côtes de porc apportent au riz. Sa préparation est très simple ! Parfait au quotidien, c’est aussi l’option idéale pour les dimanches en famille, car c’est une recette avec beaucoup de saveurs et les ingrédients qui la …
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yolande94 a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 1 mois et 3 semaines
On peut-être remplacer le lait ribot par un peu de yaourt qui est fait avec du lait et du ferment ?
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Bonjour Yolande, je n’ai jamais essayé, j’ai toujours fait la recette avec du lait ribot. Avez-vous tenté du coup ?
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Non mais je vais essayer et je vous dirai
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Ça ma l’air bien bon votre recette !!! En plus c’est déclinable avec d’autres poissons 😉🍽️🍴🥢🍷 merci!!! 🙏
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Hummmmm, merci Lisa… 🥰🥰🥰
Encore une recette qui m’inspire grave !!! 👍😋😋😋
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Hum sa donne envi a testé
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Lisa a publié la recette Samoussas au cabillaud, il y a 2 mois et 1 semaine
Vous êtes peut-être un inconditionnel des samoussas au boeuf ou aux légumes et si c’est le cas (ou non d’ailleurs), essayez tout de même cette recette de samoussas au cabillaud pour varier les plaisirs 🙂Les principaux ingrédients de cette recette donc sont du poisson blanc, des carottes, des poireaux, une pointe de curry et un peu de fromage frais. Afin de rendre un peu plus sains et digestes ces petits beignets à la forme triangulaire originaires d’Asie centrale et du Moyen-Orient, ceux-ci sont cuits au four. Ils sont en effet traditionnellement frits dans l’huile, mais cela ne leur enlève en rien leur croustillant, bien au contraire.
Rien de bien compliqué dans le montage une fois qu’on prend le coup de main. Servis à l’apéro, avec un peu de salade en guise …
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Je viens de faire cette recette suivie à la lettre j ai juste rajouter un peu de gingembre moulu c est un vrai régal merci beaucoup pour cette recette
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cecile_114 a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 4 mois
C’est dure ou facile à faire?
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Pas de difficultés particulières 😉 Lancez-vous 🙂
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daniele.lhermitte a commenté la recette Chocolat chaud au Thermomix, il y a 4 mois
Je vais la réaliser elle me plaît
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J’ai hâte d’avoir votre retour 🙂
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C’est très bon mais j’ai rajouté du lait car c’était trop sucré. Pourtant je n’avais mis que du chocolat pâtissier et du lait.
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S71260 a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour, j’ai l’habitude de faire ces pâtes de fruits à la pomme et la framboise. L’année dernière j’ai voulu tenté fraise mais ça a été une catastrophe. La pâte était liquide et n’a jamais durci. Quelqu’un a t il essayé ?
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Bonjour ! Visiblement plusieurs personnes ont essayé, n’hésitez pas à regarder dans les commentaires (vous pouvez taper directement le mot « fraises » dans rechercher pour cibler les messages) 🙂
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Merci pour votre réponse.
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Bonjour j’aimerais faire des pâtes de fruits pour les offrir. Est ce possible de le faire directement avec de la compote de pommes ?
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Bonjour, je n’ai jamais essayé.
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Lisa a publié la recette Pan de muerto – Pain des morts, il y a 4 mois et 4 semaines
Le pain des morts est un type de brioche spécialement préparé au Mexique pour la célébration du Jour des Morts.Le Jour des Morts est un ancien rituel aztèque célébré au Mexique et dans certaines régions d’Amérique centrale et des États-Unis. Ainsi chaque 2 novembre les gens mettent des masques en forme de crâne et dansent en l’honneur des proches décédés. Cette brioche est donc consommé ce jour là et aussi offerte en offrande sur des autels que les mexicains confectionnent chez eux pour leurs défunts. Parmi les offrandes les plus communes on trouve les calaveras, des crânes (en sucre, en chocolat ou en plastique) des bougies, es, des fleurs de cempasúchil, de l’encens, une croix et de la nourriture (fruits, boissons etc ..).
Le pan de muerto se distingue …
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Encore une petite merveille chui sûr 🥰Merci ⚘️ ⚘️
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Bonjour 👋
Est ce que je peux remplacer la levure fraîche par de la levure déshydraté svp?
Merci 😉
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Hâte d’essayer merci Lisa pour le partage! Et super les photos « pas à pas » 🥰🍀
- C
clem69480 a posé une question sur la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 5 mois et 2 semaines
Pouvons-nous faire ce gratin la veille ?
Doit on réduire le temps de cuisson au four car il y aura une 2nde cuisson le jour J .-
Oui mais comme l’a précisé @alice74, faites-le cuire le jour J. N’hésitez pas à regarder dans les commentaires sous la recette, vous trouverez généralement la réponse à vos questions 🙂
- C
catishette1st a posé une question sur la recette Mouhalabieh, il y a 5 mois et 2 semaines
Hello! Ca se conserve combien de temps ?
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Bonjour, vous pouvez les conserver couverts, au frigo, jusqu’à 3 jours 😉
- C
Merci ☺️
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sryao a posé une question sur la recette Hobnobs, il y a 6 mois
Bonjour, comment conserver les biscuits? Dans une boîte en métal? Combien de temps peuvent-ils se conserver s’il vous plaît?🍪
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Bonjour Sryao, personnellement je les conserve dans une boite en métal non-hermétique environ une semaine 🙂
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Lisa a publié la recette Hobnobs, il y a 6 mois
Les hobnobs sont des petits biscuits croustillants et fondants ultra populaires en Grande Bretagne où ils sont généralement servis à l’heure du thé. Ils sont considérés comme faisant parti de ces « digestive biscuits », ces biscuits écossais censés aider la digestion grâce notamment à la présence de bicarbonate de soude. Ils sont souvent aussi utilisés comme base pour des cheesecakes et autres bavarois.Cette préparation prend comme référence les ingrédients et les quantités proposés dans la recette de Hobnobs du blog La Cuisine de Bernard. On se sert simplement ici du Thermomix pour mixer et mélanger ces derniers. Le résultat est très proche des Hobnobs originaux, simplement un peu plus foncé à cause de la vergeoise brune.
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Merci Lisa… Encore une gourmandise à tester !!! 👍😋😋😋😋😋
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karenou78 a posé une question sur la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 6 mois
Bonsoir,
L’un d’entre vous a-t-il essayé avec des pois chiches surgelés ?
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Bonjour Karenou, personnellement je n’ai jamais essayé donc aucune idée du résultat que ça peut donner mais si vous essayez, tenez-nous au courant ! 🙂
- S
shummy a noté 2/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 6 mois et 3 semaines
Pas séduite… Le plat manque de saveur. C’est limite écoeurant. En tout cas ce n’est pas pour moi . J’ai voulu tester car j’adore le peanut butter.
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Avez-vous bien mis tous les ingrédients ? Gingembre, sauce soja, etc. Tout ça apporte de la saveur..
- S
Cc Lisa ! J’avais pas de sauce soja et j’ai mis du gingembre en poudre. Effectivement ça a peut être joué 🤔. Je vais retester je pense merci pour la remarque
Bonjour Camille, oui c’est possible, vous pouvez faire une pousse lente au frigo toute la nuit et dégazer la pâte le lendemain 🙂
Merci c’est ce que j’ai fait et 😍😍😍mais je confirme il faut plus de cannelle 😊