• Hate d’essayer… Par contre je n’est pas de gaz… Puis-je remplacer par un torchon ???

    • Lisa a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour, je n’ai jamais essayé avec un torchon
      Par contre j’utilise ce bac qui est super pratique : https://amzn.to/2Tyq8Td

      • choupinouxchoupinette a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        ça marcherait aussi avec un ancien pot à faisselle avec le panier ?
        en tout ça je pensais que ç était plus difficile que ça alors je pense que je vais essayer

    • Eligori a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour, vous pouvez bien essayer un collant fin. Pour moi ça fonctionne 😊

      • Mayeva14 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        D’accord merci pour linfo j’essaierai avec un collant alors

      • Presci974 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Bonsoir sinon essayer avec une compresse stérile

    • Eligori a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Succès!

      • Mayeva14 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Vous avez utilisé quoi ??

    • Eligori a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Mais oui, pour yaourt, aussi pour le coulis de framboise.

    • Maelodalie a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonsoir, et avec un tissus pour filtrer les laits végétaux?

      • Maelodalie a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Ha bah il y a la réponse + bas… c’est possible 😁

    • gourmande a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      avec des compresses de pharmacie !

  • Ingrédient de choix de la cuisine italienne, le mascarpone est un fromage qui entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts.

    À l’origine, le mascarpone provient du lait de bufflonne, mais si vous regardez les étiquettes dans le marché vous verrez que plus de 80% de mascarpone proposé est fait avec du lait de vache.

    La préparation est relativement simple, il suffit de chauffer de la crème à 100°C et d’y ajouter du jus de citron (ou du vinaigre blanc). Une fois caillée, on fait égoutter la pâte un ou plusieurs jours à travers une mousseline au réfrigérateur. Elle est ensuite mise en pot.

    Comme pour la recette du beurre au Thermomix, le mascarpone maison est donc une recette simple à réaliser et qui vous …

  • Voici la recette d’un délicieux gratin de pommes de terre agrémenté de saumon frais et fumé, d’oignons nouveaux et parfumé à l’aneth.
  • Arrêter juste à temps avant la purée
    Le sens inverse c’est vraiment pas ça!!

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par Orel_al
    • Lisa a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Vous aviez bien mis le fouet ??

  • Bonjour, peut on utiliser champignon en boîte ?

    • Lisa a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour vous pouvez mais ils risquent d’avoir moins de tenu et d’être déchiquetés

  • Peut on doubler les portions pour cette recette merci d’avance

    • Lisa a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour, je n’ai pas essayé, si vous faites l’essai dites moi ce que ça donne 🙂

  • Faut il vraiment attendre 2h avant de cuire ? Qu’est-ce que cela change ? Merci pour votre réponse. Bonne journée

    • Lisa a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Cela permet à ce que cela marine bien

  • Hello !!
    Est il possible de faire les verrines la veille ?

    • Lisa a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour, oui cela ne devrait pas poser de soucis

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