• Illustration du profil de magju

    magju a posé une question sur la recette Crumble au citron, il y a 1 semaine et 2 jours

    Est ce que certaines personnes l’ont testé avec du citron vert ?

    • Lisa a répondu il y a 6 jours et 11 heures

      Vous voulez dire uniquement avec du citron vert ? Car il y en a dans la recette 🙂

  • Lisa a noté 5/5 la recette Paella végétarienne, il y a 2 semaines et 4 jours

    MerciLoveJ'aime9
  • Lisa a publié la recette Paella végétarienne, il y a 2 semaines et 4 jours

    Chaque dimanche, de nombreuses paellas sont préparées en Espagne, puisqu’il s’agit d’un plat traditionnel à manger en famille. Les types de paella les plus traditionnels contiennent généralement de la viande, des fruits de mer ou un mélange des deux, ainsi que des légumes et d’autres condiments pour le riz. Il existe tellement de variétés de paella qu’il est super facile de varier pour ne pas se limiter à la classique paella valencienne. Voici donc une recette de paella aux légumes, aussi saine que délicieuse.

    Avec quelques haricots verts, un peu de courgette, des poivrons et des coeurs d’artichauts entre autres ingrédients, vous obtiendrez un plat riche en saveurs à déguster en famille ou avec vos amis.

    Vous pouvez utiliser d’autres légumes comme des asperges …

    J'aimeWowLove11
  • nathaliesss a posé une question sur la recette Galettes sévillanes, il y a 3 semaines et 5 jours

    Est ce qu’on peut les réchauffer ?

    • Lisa a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour Nathalie, je ne suis pas certaine que ce soit très bon réchauffé…

      • nathaliesss a répondu il y a 3 semaines

        Ok merci

  • Illustration du profil de Anais

    Anais a posé une question sur la recette Granité de citron, il y a 1 mois

    Bonjour, je voudrais faire des granités à la framboise, faut-il les même quantités ?

    • Lisa a répondu il y a 1 mois

      C’est une très bonne question ! Si vous tentez, faites-moi un retour 😉

  • Illustration du profil de davia

    davia a posé une question sur la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonsoir , la pâte à la sortie du bol est vraiment très molle , difficile de la sortir c’est normal?

    J'aime2
    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour Davia, je réponds peut-être un peu tard mais en utilisant de la farine sur le plan de travail et dans vos mains pour la manipuler ça devrait aller ! 😉

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        merci pour votre réponse , mais non j’ai tout essayé et la pâte a fini à la poubelle , elle était proche du liquide, mais comme je suis têtue, j’ai refait aujourd’hui en changeant de farine et tout a bien fonctionné ma mouna est parfaite😃

      • schouka a répondu il y a 4 semaines

        Quelle farine avez vous utilisé svp , j ai le même problème, très collante !! Merci

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 4 semaines

        la farine Francine T45

  • L

    lochaite a noté 1/5 la recette Poulet Korma, il y a 1 mois et 1 semaine

    Nous avons détesté, malheureusement, trop fort, gout du gingembre qui l’emporte ++

    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Les goûts et les couleurs… 🤷‍♀️

  • Illustration du profil de Sonia

    Sonia a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonsoir Lisa
    Vu que le sirop de glucose vahiné es cher peu ton prendre sirop de glucose Samia qui es brun ???? Merci

    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour Sonia, je ne connais pas du tout ce sirop mais je pense que ça ne devrait pas poser de soucis 🙂

  • Illustration du profil de claudine

    claudine a noté 5/5 la recette Velouté d’asperges et carottes, il y a 1 mois et 3 semaines

    MerciWowJ'aimeMiamLove10
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Hummm… Merci Claudine pour ce partage… 👍😋😋😋😋

    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Top ! Merci Claudine pour cette recette 🙂

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Hummmmm 😍

    • Illustration du profil de Coconini3869
      Coconini3869 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Miam je la mets sur mon 📆et dans mon 🖋📖. Merci Claudine 💋❤️🥰😋🤤

    • R
      resev a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ont peut remplacer par des asperges blanches ?

      • delisaflo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonsoir. Oui vous pouvez… c est juste excellent ) 👌

    • myriam_meert23@gmail_com a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour Lisa, je fais la recette filet mignon ananas. Ma question est je dois mettre le disque de cuisson pour la viande??? Merci à vous

    • caroline_411 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      bonjour peut on mettre des asperges en bocal?si oui quelles sont les étapes
      merci de votre aide

  • Lisa a noté 5/5 la recette Riz persan, il y a 1 mois et 3 semaines

    MerciJ'aimeLoveMiam17
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Aïe aïe aïe… Cette liste d’ingrédients me donne super envie!! 🤤🤤🤤
      Merci Lisa 💜

  • Lisa a publié la recette Riz persan, il y a 1 mois et 3 semaines

    Le riz persan ou javaher polow en iranien (littéralement “riz orné de bijoux”) tire son nom des ingrédients qui le composent et qui ressemblent à de petites pierres précieuses venant embellir le plat. Vous le trouverez servi sur des plateaux géants en Iran, lors de mariages et de banquets. Ce plat populaire du Moyen-Orient aux saveurs et aux parfums contrastés, peut être servi seul mais se marie également à merveille avec du poulet rôti.

    Le riz persan est donc composé de différents fruits secs et à coques ainsi que diverses épices et on peut rencontrer de nombreuses variantes. Dans cette recette colorée adaptée au Thermomix, on y trouve des amandes, des abricots et raisins secs et du safran.

    Tout est mélangé tant sur le plan esthétique que culinaire de …

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  • Lisa a noté 5/5 la recette Samoussas au poulet, il y a 3 mois

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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci Lisa pour cette sympathique recette… 👍👏👏👏👏😋
      Au dîner avec une bonne salade, ce sera parfait… 😉

      • Lisa a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Avec plaisir 🙂

  • Lisa a noté 5/5 la recette Ras el-hanout, il y a 2 mois et 4 semaines

    J'aimeMerciWowLove18
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Encore une préparation que je n’achèterai plus🤩😉👍. Merci

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Tu l’as déjà préparé ???
        Je vais m’y atteler dès que j’aurai rassemblé toutes les épices mentionnées 😀😀

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Non pas encore. Pas le temps ce midi mais je vais m’y atteler rapidement 😉

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      C’est génial

    • J
      jokari a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Le mélange : 1,59 € tout prêt chez Ali, notre épicier marocain ! 🙄🙄🙄🤗

      • D
        doumassia a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, le problème avec les mélanges on ne sait pas trop ce qu il ya dedans : de tout et de rien 😔

  • Lisa a publié la recette Ras el-hanout, il y a 2 mois et 4 semaines

    Le Ras el-hanout (ou Raz-el-hanout) surnommé aussi « curry du Maroc » est un mélange d’épices provenant d’Afrique du Nord qui s’est propagé du Maroc à tout le Maghreb, jusqu’à atteindre le Moyen-Orient.

    « Ras el-hanout » signifie « la tête de l’épicerie », sous-entendu les meilleures épices que le magasin a à offrir. C’est d’ailleurs pourquoi il n’y a pas de recette unique et vous retrouverez des mélanges avec des épices et des proportions différentes. Même si certaines reviennent couramment dans la composition, certains Ras el-hanout peuvent être composé de plus d’une vingtaine d’épices et d’herbes aromatiques et parfois même beaucoup plus. Celles-ci sont torréfiées puis moulues. Ce qui est bien c’est que vous pouvez adapter la recette selon vos goûts mais aussi en …

    J'aimeMerciLove11
    • Illustration du profil de laouada
      laouada a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci ☺️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Super…merciiiiii

  • Lisa a publié la recette Samoussas au poulet, il y a 3 mois

    Les samoussas sont des petits beignets provenant à l’origine d’Asie centrale et du Moyen-Orient puis ils sont devenus très populaires dans le sous-continent indien. Ils sont réalisés à partir de feuilles de pâte de blé très fines et peuvent être frits dans l’huile ou dorés au four. Selon les régions, ils ont une forme de triangle, de cône ou de demi-lune et contiennent une farce traditionnellement à base de viande ou de légumes, d’épices comme la coriandre ou le curcuma et de piment.

    Je vous propose aujourd’hui une recette de samoussas au poulet à la marocaine avec des oignons, raisins secs et amandes. La farce se réalise très rapidement au Thermomix et le plus long sera bien sur le pliage, mais prenez votre mal en patience, cela en vaut la peine 🙂 Ils seront top …

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  • Lisa a publié la recette Cookies noix de cajou et chocolat, il y a 3 mois et 2 semaines

    Voici une recette de cookies aux noix de cajou et au chocolat, une délicieuse association pour ces cookies dont la recette a tourné sur beaucoup de blog de pâtisserie et adaptée ici au Thermomix. Les noix de cajou apportent une petite touche salée et un croquant irrésistible, elles sont aussi excellentes d’un point de vue nutritif puisqu’elles sont bourrées de vitamines et de minéraux. Elles sont aussi riches en antioxydants et en acides gras essentiels.

    Ces cookies inratables conviendront parfaitement pour le goûter avec un bon thé ou café, aussi bien pour les petits, que pour les grands gourmands 🙂

    MiamJ'aime6
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci Lisa pour cette chouette petite recette… 👍👋👋👋🤩
      Une de plus à tester !!! 🤭😋😋😋

  • Lisa a noté 5/5 la recette Cookies noix de cajou et chocolat, il y a 3 mois et 2 semaines

    LoveMiamJ'aimeMerci11
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