• Les quantités peuvent-elles être suffisante pour 6 personnes ? Que me conseillez-vous ?
    Merci à tous 🙂 … J’ai hâte d’essayer mais je ne sais pas encore qui seront les 4 autres victimes LOL 🙂

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine

      6 ça va faire un peu juste je pense !

      • Eric a répondu il y a 5 jours et 13 heures

        Oui, j’ai fait la recette avec 1,2kg de viande, 3 carottes, 700ml de bouillon, 75gr de farine, 75gr de beurre et 1,5 cuillère à soupe de crème fraîche … C’était parfait pour 6 ! 🙂

  • Bonjour, quels morceaux de bœuf prendre ? J’imagine que de la viande hachée donne un rendu trop sec ?

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour, les viandes de boeuf pour pot-au-feu ou pour daube (jarret, plat de côte, gîte, collier) sont les meilleures, car elles sont très goûteuses et un peu grasses. Les viandes trop maigres risquent d’être trop sèches !

    • juju12 a répondu il y a 1 semaine

      Merci pour votre réponse ! Le boucher m’a donné de la viande hachée et effectivement si je n’avais pas mis de chair à saucisse cela aurait été sec je pense !

  • Que veut dire le sens inverse et la cuillère dans cette recette ? J’utilise mr cuisine.
    Poulet a mettre dans le panier ou varoma ?

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine

      La cuillère signifie remuer.
      Sinon « Ajouter dans le panier de cuisson le poulet et sa marinade. »

      • Phiphine56 a répondu il y a 1 semaine

        Et la rotation sens inverse ?

  • Bonsoir, j’ai un moule de 20 et un de 24cm… Mieux vaut lequel svp ?

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour, avec le 20 vous aurez un gateau plus épais que le 24 🙂

      • celinetteyo a répondu il y a 1 semaine

        C’est certain mais j’ai eu aussi un souci de léger débordement 😅

  • Bonjour pourquoi mes meringues n’ont pas levé voir sur la photo🤔

    Meringues Thermomix par mimichris
    Triste1
    • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Les meringues ne lèvent pas pour moi les blancs n’étaient pas assez battus

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine

      ou le sucre a été intégré trop vite

      • mimichris a répondu il y a 1 semaine

        Oui peut être

  • C’est top ! Super beau livre 🙂

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  • Les soupes froides sont une source inépuisable de bonheur sain et léger. En voici une mélangeant principalement la courgette et le concombre et qui va vous ouvrir l’appétit tout en vous rafraichissant 🙂
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