Lisa
Actif il y a 3 heures et 32 minutes- E
emileya34 a noté 5/5 la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 4 jours et 23 heures
Suivie a la lettre cest vraiment super bon merci pour la rectte
morgane_72550 a noté 3/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 4 jours et 1 heure
Bon mais un peu sec et ma pâte n’a pas levée. Dessert au pomme qui change
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Bonjour Morgane 🙂 C’est peut-être un problème de levure… https://www.cookomix.com/blog/la-levure-et-son-utilisation/
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Lydie Lybomb a noté 5/5 la recette Cocas farcis à la frita, il y a 3 jours et 15 heures
J’ai tenté une version feta-épinards et c’est un vrai délice ! Scotchée vraiment !
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Très bonne idée ! 🙂
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muriel_132 a noté 5/5 la recette Cookies aux cacahuètes, il y a 6 jours et 20 heures
Facile, rapide, moelleux et surtout super bon
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Voici la première fournée
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Superbes ! Ils ont l’air délicieux ! 😋
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lucille_32 a noté 5/5 la recette Cocas farcis à la frita, il y a 1 semaine et 1 jour
Très simple a faire ! La pâte est très élastique donc se retract très vite ! J’ai mis deux poivrons rouges, 1 vert, 1 jaune et un piment doux. Au lieu du coulis de tomate j’ai mis du concassées de tomates avec de la sauce Sriracha pour un peu plus de goût et du persil frais.
Cette recette est a déclinée avec des farces différentes. Je pense en refaire avec du thon ou style Chili con carne.
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Très bonnes idées ! 😉
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Ils sont superbes !
- W
willow84 a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour, petite question, quand vous laisser reposer, vous couvrez la farce et les cubes par la suite, ou vraiment à l’air libre ? Merci d’avance
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Bonjour 🙂 Non pas besoin de couvrir 😉
- W
Bonjour, oki merci beaucoup et vous utilisez quoi comme papier absorbant ?
- J
jomassin a posé une question sur la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour à toutes,
Le porc est assez sec, est-ce que vous savez pourquoi?
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Bonjour 🙂 Vous avez bien pris du filet mignon ?
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stephanie_748 a noté 3/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 semaine et 3 jours
Rencontré quelques difficultés aux dernières étapes, car le mascarpone et le parmesan reste au-dessus ne se mélange pas.
Le goût de vin blanc est trop fort.-
Bonjour Stephanie 🙂 Il faut bien mélanger à l’aide de la spatule ! 😉
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ledouxsophie a noté 3/5 la recette Macaronis au thon, il y a 1 semaine et 6 jours
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Bonjour 🙂 Vous avez eu un problème avec la recette ?
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Bonjour.
Non non pas la recette .. j’ai pas spécialement adhérer mais je n’avais pas passer au four. Le lendemain j’ai fait gratiner et passer au four et c’était mieux. Pas de problème avec la recette simplement une histoire de goût 😊😉
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Lisa a noté 5/5 la recette Tourte aux blettes et aux herbes, il y a 2 semaines et 1 jour
Vraiment tres bon ! comme toutes les recettes d’Ottolenghi 🙂
- C
cac56 a posé une question sur la recette Cocas farcis à la frita, il y a 2 semaines et 2 jours
Bonjour,
Ma recette de famille ne prévoit pas d’oeuf dans la pâte.
Qu’apporte-t-il ? D’avance merci .-
Bonjour, ce n’est pas obligatoire, cela rend la pâte plus croustillante (mais aussi un peu plus friable)
- C
Je vous remercie infiniment pour cette recette et votre précision.
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Lisa a publié la recette Cocas farcis à la frita, il y a 2 semaines et 2 jours
Les cocas à la frita pieds-noirs sont des chaussons fourrés avec une préparation à base de légumes, en l’occurrence dans cette recette, à la frita (sorte de piperade). La pâte se rapproche de la pâte brisée à la différence que l’on y ajoute un oeuf et que le beurre est remplacé par de l’huile d’olive ce qui la rend plus facile à étaler et elle se rétracte moins à la cuisson, elle est aussi plus croustillante.Que ce soit à l’apéritif, en entrée avec un peu de salade ou en accompagnement d’un plat principal, vous trouverez toujours une bonne occasion de servir ces petits chaussons farcis d’un savoureux confit de poivrons, tomates et oignons. Une recette qui sent bon le soleil et les vacances et qui se déguste aussi bien tiède que froide !
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kelbrunette a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 2 semaines et 3 jours
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Haaaaa!! Mais c’est EXCELLENT !!!
Je ne m’attendais pas à un tel délice !!!😋
Mille mercis, Lisa!!! 🤗
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Merci à vous !!! 😃😃
- W
willow84 a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 3 semaines et 1 jour
Bonjour, petite question, la farce se décolle facilement du tm ? Car j’ai voulu tester une recette de pâtes de fruits sur cookidoo, une véritable catastrophe. J’ai peur pour mon bol😢. Merci beaucoup
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Bonjour ! Jamais eu de problème 😉
- W
Bonjour merci beaucoup pour votre réponse
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melow974 a posé une question sur la recette Cake au thon, il y a 2 semaines et 5 jours
Bonjour, a voir vos photos j’ai l’impression que le cake et sec a l’intérieur. c’est le cas ou pas ? Merci
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Bonjour !! Si vous respectez la recette, pas du tout ! 😉 🙂
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D’accord merci bcp
- L
Lorinette a posé une question sur la recette Flan coco, il y a 1 mois
Bonjour, je suis cuisinière très novice ! J’ai envie de faire un flan coco – ananas. Pensez-vous que je puisse rajouter des tranches d’ananas à la fin ? Merci 😀
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Bonjour Lorinette 🙂 Je n’ai jamais essayé ! Mais si vous tentez, tenez-nous au courant ! 😉
Avec plaisir ! 🙂