Clafoutis aux raisins frais
publié par Zabettenal
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 42 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.43 €
- Calories par portion▼
- 136 kcal
- Lipides
- 1.6 g
- Acides gras saturés
- 0.5 g
- Glucides
- 28.6 g
- Sucres
- 20.1 g
- Fibres
- 0.7 g
- Protéines
- 3.1 g
- Calories pour 100g
- 123 kcal
- SmartPoints par portion
- 444
- ProPoints par portion
- 2
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 500 grammes
- Raisins
- 50 grammes
- Farine
- 50 grammes
- Maïzena
- 90 grammes
- Sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe
- Sucre vanillé
- 2
- Oeufs
- 300 grammes
- Lait demi-écrémé
- 1 pincée
- Sel
- 2 cuillères à soupe
- Rhum blanc (facultatif)
Il est bien dommage de faire des clafoutis uniquement pendant la saison des cerises ! Voici donc un clafoutis aux raisins frais à réaliser dès la fin de l’été avec votre Thermomix. Cette recette est idéale avec des raisins frais un peu trop acides pour être consommés en raisin de table.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffez le four à 180°C. .
- Mettre 500 grammes de raisins lavés dans un moule beurré.
- Mettre 50 grammes de farine, 50 grammes de maïzena, 90 grammes de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé, 2 oeufs, 300 grammes de lait demi-écrémé, 1 pincée de sel et 2 cuillères à soupe de rhum blanc (facultatif) dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 8.
- Transvaser la préparation dans le moule.
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 30 min à 180°C.
- Servir tiède ou froid.
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- B
binbeetle a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Merci beaucoup pr la recette….😉
Fait avec des raisons bio ( sans pépins) achetés en anti gaspillage ( 3kgs pr 1 euro)…du coup, il en est encore meilleur….😍
A refaire…😋
-
Alev a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Pas eu le temps de faire une photo après…
Excellent clafoutis😋😋 -
PauLiToi a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
😋 excellent ! Comment faire manger du raisin à un papa réfractaire 🙃
J’ai suivi à l’identique et aussi l’idée d’utiliser des raisins blancs et noirs, dans pépins : un vrai régal !!!
-
Francesca a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois
Arès avoir passé toute l’après-midi à nettoyer, ranger et changer la position des meubles de mon salon ; ce qui demande pas mal d’énergie, j’ai eu envie d’un bon réconfort sucré. Aussitôt direction cuisine pour une recette délicieuse et rapide : un clafoutis ! J’ai un délicieux raisin bio sans pépins… hop… et peu de temps après… Miam ! Peut-être un peu moins de farine la prochaine fois (je n’ai mis que 70g de sucre).
Merci pour cette recette ! -
Christine a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
Merci beaucoup pour le partage de cette recette que je viens de préparer. Il ne reste plus qu’à attendre que cela refroidisse pour pouvoir la goûter
-
maeva_marie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Tres bon et rapide 😋😋😋merci pour la recette
-
NONO67 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Super extra bon. Nous adorons les clafoutis, mais celui-là avec son petit côté acidulé et juste divin. Je n’ai mis que 80 g de sucre (sucre vanillé compris), c’était suffisant.
En tout cas merci pour cette super bonne recette. 👍👍👍👍💋💋💋💋 - M
malakkhoumrany a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Le goût est exquis
- T
Titia974 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne recette…suivie à la lettre 😋
-
Naïs a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
C’était délicieux ! Avec des raisins du jardin 😋
-
marina.stil a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent 😍
-
Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Excellent! !! Fait avec du lait d’amandes et j’ai retiré les pépins avec trombone. Meilleur froid
- M
missnat23 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines
Je n’aurai absolument pas pensé que ça aurait été aussi bon🤤 j’avais des raisins qui se perdaient et je suis tombée sur cette recette. Je la conseille vivement
Je n’ai mis que 30gr de sucre -
Isa69 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine
très facile à réaliser et parfait pour des raisins trop acides pour être mangé à la main
-
Mecken a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Tip top
- B
bobyman a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Vraiment bon, un goût de naturel car pas d’ajout de sucre. On adore.
- E
elfi83 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines
Plus qu’à goûter… Sinon super facile
-
Etna-87 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Testée et approuvée, simple, rapide et bonne à la dégustation !
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