Clafoutis aux raisins frais
publié par Zabettenal
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 42 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.43 €
- Calories par portion▼
- 136 kcal
- Lipides
- 1.6 g
- Acides gras saturés
- 0.5 g
- Glucides
- 28.6 g
- Sucres
- 20.1 g
- Fibres
- 0.7 g
- Protéines
- 3.1 g
- Calories pour 100g
- 123 kcal
- SmartPoints par portion
- 444
- ProPoints par portion
- 2
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 500 grammes
- Raisins
- 50 grammes
- Farine
- 50 grammes
- Maïzena
- 90 grammes
- Sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe
- Sucre vanillé
- 2
- Oeufs
- 300 grammes
- Lait demi-écrémé
- 1 pincée
- Sel
- 2 cuillères à soupe
- Rhum blanc (facultatif)
Il est bien dommage de faire des clafoutis uniquement pendant la saison des cerises ! Voici donc un clafoutis aux raisins frais à réaliser dès la fin de l’été avec votre Thermomix. Cette recette est idéale avec des raisins frais un peu trop acides pour être consommés en raisin de table.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffez le four à 180°C. .
- Mettre 500 grammes de raisins lavés dans un moule beurré.
- Mettre 50 grammes de farine, 50 grammes de maïzena, 90 grammes de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé, 2 oeufs, 300 grammes de lait demi-écrémé, 1 pincée de sel et 2 cuillères à soupe de rhum blanc (facultatif) dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 8.
- Transvaser la préparation dans le moule.
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 30 min à 180°C.
- Servir tiède ou froid.
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- B
binbeetle a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Merci beaucoup pr la recette….😉
Fait avec des raisons bio ( sans pépins) achetés en anti gaspillage ( 3kgs pr 1 euro)…du coup, il en est encore meilleur….😍
A refaire…😋
-
Alev a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Pas eu le temps de faire une photo après…
Excellent clafoutis😋😋 -
PauLiToi a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois
😋 excellent ! Comment faire manger du raisin à un papa réfractaire 🙃
J’ai suivi à l’identique et aussi l’idée d’utiliser des raisins blancs et noirs, dans pépins : un vrai régal !!!
-
Christine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 jours et 8 heures
Merci beaucoup pour le partage de cette recette que je viens de préparer. Il ne reste plus qu’à attendre que cela refroidisse pour pouvoir la goûter
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maeva_marie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines
Tres bon et rapide 😋😋😋merci pour la recette
-
NONO67 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines
Super extra bon. Nous adorons les clafoutis, mais celui-là avec son petit côté acidulé et juste divin. Je n’ai mis que 80 g de sucre (sucre vanillé compris), c’était suffisant.
En tout cas merci pour cette super bonne recette. 👍👍👍👍💋💋💋💋 - M
malakkhoumrany a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 4 semaines
Le goût est exquis
- T
Titia974 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Très bonne recette…suivie à la lettre 😋
-
Naïs a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
C’était délicieux ! Avec des raisins du jardin 😋
-
marina.stil a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Excellent 😍
-
Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans
Excellent! !! Fait avec du lait d’amandes et j’ai retiré les pépins avec trombone. Meilleur froid
-
Mecken a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Tip top
- B
bobyman a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Vraiment bon, un goût de naturel car pas d’ajout de sucre. On adore.
- E
elfi83 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
Plus qu’à goûter… Sinon super facile
-
Etna-87 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 3 semaines
Testée et approuvée, simple, rapide et bonne à la dégustation !
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valerie_44 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines
Nous avons tous adoré ! Suivi la recette à ma lettre avec du chasselas epepiné au préalable et du cognac car pas de rhum
-
Wandack a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines
Un délice goûté ce soir. Très léger. Je n ai plus de rhum alors j ai mis du calvados et cela fonctionne aussi 😉.
- C
Claudecc a attribué 5/5 à cette recette, il y a 12 mois
Très bon. Fait avec les raisins du jardin épépinés par mes soins 😉.
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