Clafoutis aux cerises
publié par Minou
Voici la meilleur recette de Clafoutis au Thermomix ! Ce dessert a quelque chose de réconfortant et d’intemporel. Dès qu’on en mange, ça ramène aux pique-niques d’été, aux nappes à carreaux et aux cuisines qui sentent bon. Pas de chichi, juste du plaisir simple.
Le nom « clafoutis » vient de l’occitan « clafotis », du verbe « clafir » qui veut dire « remplir ». Plutôt joli, non ? Normalement, on le fait uniquement aux cerises, mais rien n’empêche de tenter avec des pommes, des prunes, des abricots ou des myrtilles – on appelle ça des flognardes dans ce cas.
Pour les cerises, c’est selon vos préférences : vous pouvez les laisser avec leur noyau comme le veut la tradition, ou les dénoyauter si c’est plus pratique, surtout avec des enfants. On dit souvent que les noyaux préservent le goût pendant la cuisson, mais franchement, je ne vois pas vraiment la différence !
Avec le Thermomix, c’est encore plus facile : l’appareil se fait rapidement et sans grumeaux. Il suffit de verser sur les fruits et hop, au four ! Que vous le serviez tiède ou froid, avec un peu de sucre glace ou une boule de glace, c’est toujours un régal.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Mettre 500 grammes de cerises lavées à l'eau fraîche dans un moule à manqué bien beurré.
- Mettre 100 grammes de farine, 4 oeufs, 70 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé et 300 grammes de lait entier dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à manqué et mettre dans le four pendant 10 min à 210°C puis prolonger ensuite la cuisson pendant 20 min à 180°C.
- Servir tiède ou froid.
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Eniavlys Guh a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
SissiLadébrouille se débrouille comme elle peut.
Je vous raconte…Voici bien des mois que mon four multifonctions tip top ne marchait plus. Autour de période peu faste pour en acheter un flambant neuf, je me suis débrouillée avec un air fryer d’occasion à 30 euros…
Ça implique des plats carrés et petits… et une grande frustration.Cependant je suis…. SissiLadébrouille !!!!
🤔💥💥💥💫😃🤩🎶👍Donc me voilà pendant des mois à cuire dans ce fabuleux four de fortune des mets divers et variés.
(Suivez mon parcours vous regretterez pas 🤣).
Frites, gratins, cakes, quiches, tartes, et même bain marie.
Au final plats ronds mis au carrés.
Et que ça saute mon capitaine !
🤣Bref, pour celles et ceux qui connaissent, je suis MacGyver 2.
Et voilà que y’a 3 semaines je veux jeter le vieu four qui marchait plus mais qui servait de placard (autant rester utile).
Et je m’aperçois qu’il est déconnecté à la prise électrique, problème de fils.
Je repare parce que je suis débrouillarde😊.Ça marche !
Et là, 3 merveilles semaines de pur bonheur ! Un magnifique vieu four neuf ! Pyrolyse, chaleur tournante et tout le tralala.3 semaines dis-je.
Car la semaine dernière, pendant que je decongele une pintade au micro-ondes au dessus du four, je cuisine un beau gratin.
J’ouvre la porte du four.
Je me retourne pour attraper le gratin quand….
💥💢💥🔥💥⚡️⚡️⚡️☄️Je me retourne.
Du verre partout !!!Explications :
La grille du four posée sur le micro-ondes est tombée sur la vitre du four ouvert juste à ce moment là ! Oui. Là ! 👇Bref. Gratin cuit dans l’air fryer et pintade en crapaudine par dessus. Repas 14h ….
Et depuis je continue dans mon génial air fryer !
Et oui. Ya pas que thermimi dans la vie. Y’a des poêles et des
airfrifri !Mais revenons à nos moutons 🐑
Si vous avez tenus la lecture jusque là, vous êtes courageu.ses et vous méritez que je vous raconte comment était la recette du clafoutis, non ?Et ben justement. C’était super. J’en ai fait 2.
1 cerise 🍒 et un banane 🍌.
(1 après l’autre du coup, 25cm2 oblige !)Et dans les plats pyrex du placard qui rentrent.
Et ben oui c’était du sport mais toujours bon.
Conclusion : désespérez pas…
On y arrive toujours dans la vie.
Juste faut s’adapter (ou adapter les plats et les recettes)Je vous aime mes ami.es.
😘Quelle épopée 😂eh oui ne jamais lâcher le morceau…. bravo 🤗 pour le résultat
🎶 🎶C’est un beau roman, c’est une belle histoire
C’est une romance d’aujourd’hui 🎶🎶Oui romance d’aujourd’hui…
Mais je suis bien dans mon lit en étoile de mer et avec mon thermimi et mon airfrifri….
Et… euh … avec mes 2 grands enfants pour manger mes recettes au carré !😄C’est le principal !!!!
Lit en étoile de mer !!! Cela m’interpelle 😉😉Non ! C’est moi la mèr’ en 🌟 dans le lit…
Et avec tout ce que j’écris… y’a de quoi lire
🤣🤣🤣Faut suivre 🤣🤣🤣🤣
Purée 🤣😂, PTDR🤣😂, tu es un roman à suspense à toi toute seule 🤣😂, ma Sissi🥰, alors là😳, c’est vraiment pas de bol😱, RIP le four😱, heureusement que tu l’as ton fryer 🤗!!!! Tu es une warrior 🦸🏼♀️🤣😂!!! Ne lâche rien 💪!!!
Ton clafoutis🍒 est top😋🤤
💖💋💖💋💖Que d’aventures extraordinaires. Moi qui rêve d’un air fryer alors que j’ai un four 😅
La vitre du four peut se changer. Regarde sur le net… ça m’est déjà arrivé…
Et sinon, ce clafoutis au carré est bien appétissant 😋On rêve toutes d’une méga cuisine avec tout ce qui va avec 🤭😂😘🥲
Avis de recherche :
– vitre de four (modèle d’y a 10 ans et des virgules, beaucoup de virgules…)
– congelo qui congèle (recommandé) !
– aspirateur qui crache pas comme un lama !
– voiture rajeunissante (c’est toujours mieux pour éviter les factures)
– 🤔 ?
…
Bah ! Du matériel.
On s’en fiche. On est bien 😉Bon …l’émission « avis de recherches » n’existe plus 🤗
Alors, lance une cagnotte en ligne ….c’est très à la mode 🤣🤣Peut être qu’avec mes bêtises j’aurais dû succès 😆
Ça serait mieux que récolter 12.345 vitres de four en donation.
Mais comment amuser alors la galerie avec tout ce luxe ?
Nooon ! Préfère rester pauvre, sans four, sans congélo mais avec thermimi et les copines !
😂
C est super ces péripéties racontées avec humour ça donne le sourire
- 1
On doit rire ou pleurer ? Quel humour et optimisme 😀 Et ça fonctionne puisque le clafoutis est très beau 😻😻😻 Je suis admirative+++ 👏👏👏
Moi aussi je vous aime 💖🌹🌹 J’avoue pas rire tous les jours… mais depuis que J’AI DÉCIDÉ de changer MON NOM DE FAMILLE (mari inclus)…
même sans four ni congelo…
je suis super contente !
😃
Au fait… mon nouveau nom c’est….
… 2023 !!!Et ton prénom ??? Il a changé aussi ??
Un très belle😍 et courageuse👍 renaissance💖, ma chérie🥰, je te souhaite le meilleur💖💖💖💖💖,
Et la cerise🍒 sur le gâteau 🤣😂 : une belle vitre de four🤗, et vite🤔….. sans attendre de faire une lettre au père Noël 🎅 pour en avoir une🤣😂, 💋💋💋💋Non. Pas changé de prénom C’est…
…MOI
🤣🤣🤣
- 1
Vous décidez et ça fonctionne !!! 😲😲😲😲 Quelle volonté 🤔🤔👏👏❤
Elle positive un max et ça s’applaudit 👏👏
Vive le destin ! (Et nos choix…)
- 1
Sans appréhension des difficultés 😲🤔👏⚘
Bon faut rendre à « Minou » ce qui est à « Minou »….
Sa recette de clafoutis aux cerises 🍒 était très bonne !Whouah quelle histoire merveilleuse, pleine d’espoir et qui sent la joie de vivre.
Bravo Sisi.Ladebrouille tu portes bien ton nom.
Vive les gâteaux carrés ♥️ De toutes façons ronds ou carrés ils finiront tous de la même façon 😅
Et je t’♥️ aussi. 😘🌹Difficultés ?
Oui en cuisine c’est sûr !Je viens juste de rater complètement (mais complètement dis-je mes spaghetti et faire brûler un peu les lardons 🫣…)
J’ai bien cru que j’allais être vraiment dans la difficulté là !
Rater les pâtes c’est pas permis.
Heureusement que j’avais fait une sauce au roquefort avec du bleu !Enfin, difficultés ou pas, on fait avec.
C’est comme Mario Bros.
Une gamelle, et après ça recommence. Mais on connaît le piège !!!
😉Bon. RDV avec la sauce au roquefort que je vous raconte la suite de mes péripéties en cuisine !
🤣Hâte 😅😘
Ça y est !
Positive attitude lol
Cette portion de clafoutis était bien mérité !!! Bonjour la galère…..mais quand on est gourmande rien ne nous arrête
- N
Je vous adore….
vyolette a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai mis 200g de lait 1/2 écrémé avec 100g de crème fraîche
50g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé
Il est parfait !!Et bien évidemment je surveille la cuisson
Merci à Tous
Super astuce merci à vous !
tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois
Hummmm…. Un p’tit délice, comme ça, l’air de rien !!! 👍😋😋😋
Avec des cerises en bocal, bien égouttées…
Recette suivie à la lettre, juste un peu moins de sucre…
Point de lait entier ??? Pas grave, lait écrémé + 2 bonnes cuillères à soupe de lait en poudre, j’t’embouille, c’est fait !!! 🐄🍶
Dégusté hier soir… et ce matin au p’tit déj’… Une journée qui commence bien !!! 🤩👍😋😀🌞Coucou ma tartine chérie il en reste j’arrive 🤣🤣🤣💋💋💋
Je t’attends avec impatience, ma zozo … Thé, café, chocolat ? 😉😁🥰
Je le mettrai juste quelques secondes à tiédir au micro-ondes à ton arrivée, c’est encore meilleur !!! 🤩🤩😋😋😋😋👍🥰🥰🥰
Je t’aime d’amour ma tartine chérie 🥰🥰🥰💋💋
Arrête, je vais pleurer !!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Moi aussi, je t’aime… Au beaux jours, on se verra !!! 😉🥰🤗🤗🤗🤗🤗Ohh ouiiii ma tartine jolie j’y compte bien 😘😘❤❤❤
Bon petit déjeuner à ce que je vois 👀 excellente journée à toi 🌼
Vi !!! 😁😉😋👍🥰
C’est bon pour le moral… 😄😄😄
Très très bonne journée à toi aussi… 🌞🥰🥰🥰
Bon, moi aussi j’arrive et en passant je chope notre Zozo 🤣🤣
Oh la la le rêve 😍😍 mes deux chéries réunies 😘❤❤❤
Ça marche, Mimi, je vous attends… Mais faites fissa, chéri adore le clafoutis et il vient de s’emparer du plat !!! 😲😲😲😲😱😱😱
On partage volontiers avec Monsieur Tartine 😋
Pas sûr qu’il en reste, ma zozo, depuis tout à l’heure, c’est la bagarre… y veut pas me rendre le plat !!! 😱☠️💣💥💯
Trop appétissant ton clafoutis ma Tartine 😘
Bon les filles je crois que le plat vient d’être terminé par Monsieur Tartine 😬😂Je sais pas s’il est terminé… Il l’a planqué je ne sais pas où !!! 😲😲😲😲😲😲😲😲😲😭😭😭😭
Rien à craindre 😜 dit lui que nous sommes trop loin pour débarquer aussi vite 😂
J’adore le clafoutis, mais je vois que Mr Tartine a tout mangé 🤨🤨🤨
Bien appétissant ton clafoutis, je l’ai déjà réalisé plusieurs fois mais je le trouve sec, 😏
Le mien était moelleux mais je diminue un peu la farine, est-ce dû à ça ??? 🤔
Je vais le refaire dimanche, il me reste des 🍒 fraîches au congèle, je vais effectivement diminuer la farine et peut-être rajouter un schouwa de lait, merci Tartine pour ta réponse Très belle journée 😙
Peut-être réduire très légèrement le temps de cuisson ?
Tu nous diras !!! 😉😀
Belle journée à toi aussi, ici, il fait 🌞, pourvu que ça dure !!! 😄Ok je vais essayer toutes ces modifications, je te dirai… chez moi il fait aussi beau Ciel bleu et plein soleil, très belle journée en perspective 🥰
ou carrément remplacer le lait par de la crème fraîche…
- R
Bonjour enlever les noyaux des cerises ? C’est pour des enfants
cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Dessert local et de saison 🍒 , je n’avais pas de lait entier🥛, j’ai mis 270 gr de demi écrémé et ni vu ni connu 🤫 ajouté 30 gr de crème fraîche épaisse et 1 cuillère à soupe de kirsch 🤪.
Après, j’avoue, c’est le genre de préparation que j’adore, vite faite bien fait, tout dans le bol , pschuitt ça mélange et hop dans le moule.
Il est encore meilleur aujourd’hui, merci @minou
(@Mariepoppins77, moi aussi je garde les noyaux : ping pam poum , flemme de dénoyauter et plus jolie tenue du gâteau).Bravooooo…. Mais franchement c’est un supplice de voir ça à l’heure du goûter…. 😅😅😅😅😝😝😝
J’avoue que moi même ça me donne faim, suis au boulot et j’ai oublié de me prendre un goûter, je suis juste à l’eau tiède pendant ma pause 🙄🤭
Ma pauvre…. 😅😅😅
J’ai prévu de me rattraper ce soir , pas d’inquiétude ( la nourriture et moi, c’est une » trop » grande histoire d’❤) 🙃☺️
Waouh ma flococo il est sublime😍
Merci , comme le tien Marie 😋 ( c’est vrai que c’est bon, petit dessert de famille tout simple ).
Magnifique cocoflo 🥰
Oooooh comme il est beau 😍😍😍
Merci ,Il est moins foufou que ton brownie du coup 🤪😘
Trop trop beau et surtout trop trop bon apparemment..il fait super envie en tout cas 😛 !
Merci poppy25, il a disparu en même pas 3 repas. 2 autres en route pour se week-end, la saison des 🍒 est tellement courte 🤭🤪😊
Nous,très peu de cerises cette année..😕…tant pis on verra l’année prochaine
Oui en général quand ça donne bien une année, la suivante il y a peu de fruits. Chez nous ce sera la misère pour les mirabelles ☹️
- R
Bonjour
Fait il garder les noyaux pour des enfantsIl vaut mieux les enlever à ce moment là pour éviter tout risque. 😊
- J
D’après Raphael HAUMONT (chimiste culinaire au magazine de la santé), il n’y a aucun intérêt de laisser les noyaux qui sont très durs pour libérer des arômes mais peuvent libérer des molécules chimiques pas top, même si elles sont en quantité très faibles..
J’ajoute un peu de poudre d’amande à ma farine, ça donne un bon petit goût
Magnifique ma cflo ♥️ pareil la flemme de dénoyauter et la joie de crachouiller les noyaux 😂😂😂
Concours de cracher de noyaux 🤪😋😘
- V
Meilleurs avec les noyaux 😉😉🐽
Tout à fait d’accord 😋🤫
- V
Meilleur avec les noyaux !!!!
Ah mais carrément !!! ♥️♥️♥️
Magnifique ! 👍👏👏Je suis sûre que c’était sacrément bon ! 😋😋
MaPicardie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
C’était le premier de l’année… et sûrement pas le dernier !!! Mon homme adore le clafoutis aux cerises donc tous les ans c’est quasiment « the dessert » de toutes les semaines à cette saison…
Quelques modifications familiales (certains vont hurler mais j’assume le gras et le sucré 😂😂😂) de cette excellente recette !
1) je mets 250 ml de lait (entier bien évidemment…) et 250 ml crème fraîche liquide (je vous avais prévenu hein….😁)
2) je mets de l’amaretto (liqueur à base d’amandes amères) pour parfumer
3) je beurre mon moule et saupoudre de sucre. Cela donne une petite croûte croustillante….
Maintenant nous sommes « paf » et bien calés mais c’etait tellement bon….
Bon « lundi au soleil » 🌞🌞🌞🎶🎶🎶 à toutes et tous !!!!Houlàlà !!! Hummmm… 👍👏👏🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Vous nous donnez envie d´en faire un tout pareil au votre.
Miam Miam.Moi… je ne hurle pas bien au contraire 🤣🤣 tant qu’à faire un bon dessert … autant le faire avec de bons produits (lait entier cru, je n’en trouve pas très souvent) 😃😃 et si je peux mettre de la crème fraîche crue 😉😉 c’est encore mieux !!!
Le mien est au four en ce moment même. Par contre, je regrette de pas avoir sucré mon moule du coup ! Haha
Hummmm 😋 j’en mangerai bien une petite part 🙏😋
- B
Envie d’essayer votre recette ! Merci pour cette très jolie tentation 🤩🙏
Les cerises de chez moi ne donneront que dans quelques semaines et il me tarde d’en faire aussi , j’adore 😋😋
je note de faire comme vous pour une croûte croustillante et donc hyper gourmande , miammmm et remplacer une partie du lait par de la crème fraîche liquide, entière évidemment 😉 est une super idée pour encore plus de gourmandise 👍😬🤣Je vais tester.
- M
Je teste dés demain 😉
Testez sans problème, vous allez vous régaler !
- M
Il est réussi😉 dégustation au dessert 👍
Bonne dégustation ! Chez nous c’est gateau rhubarbe et caramel au beurre salé de cookomix. Je publie ce soir 😀
- M
J’ai mis de la poudre de spéculoos sur le dessus avant cuisson 😉
J’adore l’idée !!! Moi je mettrais de la vergeoise brune 😉😉
Géniale l’idée ! A nous tous, on fait un clafoutis d’enfer !! 😈😈😈😈
- R
J’en ai fait un mon mari a beaucoup aimé mais moi je l’ai trouvé trop « serré « »
Au bout du temps de cuisson réglementaire J’ai enfoncé la pointe du couteau au milieu et c’était encore mou !
Est-ce normal ?
J’avoue que je ne suis pas au top avec la cuisson du clafoutis !!!
Merci beaucoup pour vos conseilsBonjour Ritabaga. Désolée pour le temps de réponse… Pour ma part, je fais le test du couteau pour m’assurer de la cuisson du clafoutis. Quant à la texture, c’est question de goût. C’est vrai que cette recette est a mi-distance entre le flan et le gâteau, mais Monsieur l’adore comme ça 🤣🤣🤣🤣 Et moi aussi !
- R
Merci beaucoup pour votre réponse
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 3 ans et 10 mois
Quels cookomixeu(ses)rs mettraient moins de 5⭐ pour ce dessert ancestral et familial ??
J’écris une banalité : c’est trop bon et facile avec ou sans robot😉
J’ai laissé les noyaux pour avoir plus de la mâche😂😂…. Pfff, je rigole😜
Bonjour le dentiste🦷🦷
Merci @Minou 🥰Hello le mien est au four 😋😘
Oooooh je mets 50 🌟 à ta merveille 🤩🤩😍😍
Oh merci ma zozo🥰
Miammmmm il a bien de la chance ton winnie 😅😅😅🙏😜
Bien vu 😂😂
Et toc j’aime bien les petits détails 👍👍😁😁😁
J’en attends une au tournant 😂😂
Je pense savoir de quelle cocooooote tu parles…. 😅😅👍
Et tu penses à qui ????
SuperNanouoeildelynx 😂😂
Je trouve que ton Winnie a le ventre plus rond qu’à la normale mariepop.. serait-il assis là pour dissimuler le trou d’ une parcelle de clafoutis qu’il aurait mangée en fourbe le petit voyou???
Oh oh nous avons le même petit gourmand avec son joli bidou bien rond 😁😁😁😁
À la base, c’était sur une boîte de dragées d’un baptême 😉
Ouah 🥰, joli clafout🍒, ma Marie🌂, oh😆 trop chipinounet😍 ton winnie🐻, j’adore 🤣 😂, ça y est, je retombe en enfance👶 !!!🤣😂, hummm……😋🤤🍒🍒, alors je prendrai bien un morceau, de la 1ère cerise🍒 devant winnie🐻🍯…..jusqu’à ………la 4ème, 😜 sur 2 rangs 🤣😂 😛😛💗💗💗
😂 avec ou sans noyaux ? Merci 🥰
Avec noyaux 🍒🍒 évidemment 🤣😂, soyons fous 🤪🤪donnons du croquant à notre vie 😫😖 🤣😂🤣😂
🚽🧻 c’est cadeau, c’est pour moi 😂😂
Oui🤭🤭, le plus difficile sera de le garder intact, sans impacts 🧻🚽😂🤣😂🤣, tous aux abris 😱😱
J’en veux bien une p’tite part 🤪🤪🤪
Miam!
Il est bien tentant,ce clafoutis !🍒❤️😍😛Trop beau ton clafoutis mariepop 🥰🥰
Miam avec noyaux je préfère c’est sûr 👍🏻♥️ Bonjour au petit Winnie 😂😂😂
Gare🚽🧻!!🤣😂
Tu te rappelles ? Je les crache amoureusement 😂😂😂😂
Oh oui!!🤣😂, ma spécialiste du crachouillis de 🍒🍒🤣😂
- P
Oh,le petit winnie,il se régale!
Très tentant ton clafoutis marie!😀
yannaki a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois
Le clafoutis aux cerises, ce dessert généreux et fondant, une douceur estivale.
Simple à préparer, mais riche en émotions, ce dessert séduit par son authenticité. Avec ou sans noyaux selon les puristes ou les impatients, il incarne le plaisir brut des fruits de saison, sublimés sans artifice.
Servez-le encore tiède, saupoudré de sucre et laissez la magie opérer…
sylviev18 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Très gourmand le clafouti aux 🍒 super Moelleux😉
Une recette fondante et irrésistible 😋Très joli 🤩
Et bien oui sylviev18 c’est très joli 🥰🤩
toujours au top sylviev😍
Merciiiii 🤗🤗laure62 🥰
Pour être trjrs présente et réconfortante
Bisou😘
Nessa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Un délicieux classique !
Merci à mes voisins de me laisser cueillir les cerises 🍒 de leur magnifique cerisier qui jouxte mon jardin 😉Wouaw déjà des cerises 🍒 hummmm 😋
Oui, et l’arbre est tellement grand que ce sont les oiseaux qui se régalent le plus !
Toujours et ils choppent toujours les meilleures 😉
J’aime pas les oiseaux qui piquent dans mes arbres il n’y a plus de fruits
Il est magnifique ton clafoutis ♥️♥️
Merci 😊 !
Et il est bien bon 😋
Très beau ton clafoutis de🍒🍒🍒
Merci 😉 !
- S
Pareil mais ils ne sont pas au courant 🤫🤭
🤣🤣🤣
- S
Du coup j’ai fait un clafoutis que j’amène au boulot demain parce que c’est mon anniversaire. Je culpabilise moins 😅
Je suis le Robin des cerises 😂 Bon anniversaire 🎂 🎯!
- S
Merciiii 🙏😄
Miminefer a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 3 ans et 10 mois
C’est mon Mapa -tout seul- qui s’est farci le dénoyautage des cerises 🍒 🍒 🍒
🤣🤣.
J’ai même pas pensé à lui dire que l’on pouvait s’aider de Momo 🫠🫠 honte à moi !!!!Je mets 5 ⭐️ eu égard à la personne qui a posté cette recette mais je dois être honnête…….je préfère celui de Lyse (Yummix)
C’est pas un clafoutu mais un bon clafoutis 🍒🍒
Bravo à ton Mapa ma Mimi 👏👏👏 il a travaillé comme un chef 😉😃
Ben c’est pour ça que je le garde 🤣🤣🤣🤣
- M
Il va bientôt falloir inscrire papa au meilleur pâtissier bref bravo à vous deux
Ah non ah non .. mon homme Mapa déteste cuisiner mais il me donne volontiers un coup de main pour l’épluchage 😀😀
T’as raison, faut surtout pas le lâcher 🤣😉
Exactement 🧐 😀😀
Tu as bien de la chance 😉😃 Ma moitié, tout ce qui concerne préparation du repas c’est niet niet niet.. Par contre niveau vaisselle, c’est le jumeau à Monsieur Mapa 😁 Je peux pas poser une cuillère sans qu’il saute dessus pour la laver 🤭🤪🤣
C’est presque une fée du logis 🧽🧺🧹 🤣🤣. Si si c’est vrai 👍
tu as vraiment mais vraiment un mari sympathique 😍 qui prend soin de toi veinarde
- M
Désolé j’avais lu mon papa au lieu de mon m’apaisa je présente toutes mes excuses
tu as vraiment un mari très sympathique il prend soin de toi et je suis sûre qu il a ses couteaux persos😃
Il est sublime 😍😍
Chanceuse 😁
Jalouse 🤣🤣
Ah ça je ne te le fais pas dire 😂😂😂😂😂 Moi le mien, vient dans la cuisine et pouf repart sans avoir vu la vaisselle qui s’accumule quand je cuisine 😂😂😂 Bon par contre il est sympa quand je lui dis tu peux m’avancer et faire la vaisselle ? Il vient ♥️ Non lui ce n’est pas une fée du ménage 😂😂😂 c’est le roi du bazar 😂😂😂
Bazar bazar mais qu’est-ce donc ceci ???? Mon Mapa ne connaît pas ce mot 🤣🤣 par contre, moi ouiii à son grand désespoir 😭 sauf dans ma cuisine 😀😀
mon dieu on a le même c est exaspérant
« tu veux une purée maison? »
oui choux
tu épluches les pommes de terre ?
ah non j ai mal aux doigts
😡😡😡Moi c’est attends je vais chercher une carte en bas ( il est vendeur collectionneur de cartes postales anciennes ) et j’arrive. Bon les pdts sont épluchées, cuites, en purée, à table !!!!! Grrrrrr et sa réponse ? Ben je t’avais dit que je le ferais !!!! Regrrrrrrrr 😤😤😤😤
Et mieux sa réponse de mauvaise foi ? Oh toi c’est tout de suite !!! Ben oui !!! On ne va pas manger à la St Glinglin 😬😬😬🥹😁😂😂😂
- G
C’est cool les maris comme ça, le mien aussi est toujours partant pour me faciliter la tâche en même temps, c’est pas totalement désintéressé 🤣
- G
J’ai oublié, si tu refais un clafoutis, essaye celui de Nathcooking, il est vraiment très bon.
Trop beau🤩, 😋🤤 ton pasclafoutu🍒, ma Mimi chérie🥰,
Soit tu exploites ton Mr MAPA🧤🍒🍒 😂🤣
Soit Mr MAPA🧤 s’ennuyait ferme 🥱et tu as trouvé 💡comment l’occuper🤔, 🤣😂 💋💞💋💞💋Mon cher et tendre Mapa n’est pas exploité d’une part (en quelle année l’abolition de l’esclavage 😲😲 ??) et d’autre il ne s’ennuie quasiment jamais 😀😀.
😂🤣, figure toi😉 que je m’en doutais bien!! un peu 🤔, 🤣😂, un Mr MAPA d’exception🥰, prêt à faire plaisir🤗 à sa Mimi chérie🥰 💋💞💋💞💋
Non d’exception… faut pas pousser non plus 🤣🤣
Ah mince🤔, moi qui voulais le faire monter en grade🤣😂, Mr MAPA 🧤1er galon🏅qui veut aider sa petite cocotte🐔😂🤣
Mais ne te gênes pas 😀😀.
😂🤣, 🏅🌟🏅🌟🏅🌟 allez direct!! 🤣😂
Hello s’aider de Momo pour le dénoyautage 🤪humour ou pas ??
Non non c’est ce que je fais 😀
- L
Bonjour et comment ? svp
500 g maxi de cerises équeutées dans le bol.
Recouvrir d’eau.
Sens inverse, vit de 3, 3,5 puis 4 pendant qques secondes.
Dès qu’on entend les noyaux cognés contre le bol stop. Vérifier et peut-être un petit coup encore.
Ce n’est pas parfait mais pour un clafoutis, flan ou autre ce n’est pas gênant !!!
Les cerises avec noyaux qui restent se dépiotent très facilement.
Biques a commenté cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine
Enfin des cerises…🥳
Une envie de clafoutis en format individuel… Recette divisée par deux, avec de la poudre d’amandes…
Peut être que les moules ne sont pas assez hauts🤔 C’est quand même un régal à partager😉👍ça fait super envie 😋
Merci 🙏
Très jolies🤩 tes tartelettes🍒, ma Biquette chérie🥰, on n’a qu’une envie🤭, mordre dedans 😋, 💗💗💗
Merci 🙏
- C
Avez vous laissé le même temps de cuisson en individuel ?
Oui, j’ai mis moins de temps.
Bonjour ! Avez-vous beurré vos moules à tartelettes ? Merci d’avance.😃🍒🍒
Bonjour. Moules huilés + exactement. Indispensable.
Franie a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 11 mois
Recette super rapide ! Le plus long c’est de dénoyauter les cerises !
- A
On ne dénoyaute pas les cerises, sinon elles perdent leur jus. A essayer au prochain clafoutis 😉
Je suis d’accord le vrai clafoutis c’est avec les noyaux 😉 moi je les laisse toujours !
Je ne les dénoyaute pas c’est tellement meilleur😋😋
- N
Je ne dénoyauté pas non plus, c’est tellement bon😀
Oui effectivement on laisse les noyaux. Le parfum des cerises y est vraiment présent. Un délice!!!
Comme vous, je dénoyaute les cerises. Petite astuce trouvée sur internet pour avoir plus facile : poser la cerise sur le goulot d’une bouteille et pousser avec une paille. Le noyau tombe dans la bouteille et la cerise reste avec sa forme entière.
Bonne journéeAvec un entonnoir posé à l’envers cela fonctionne aussi très bien
Ou alors petit accessoire… bien utile 😉
Belle astuce 👍👍👍 mais le vrai clafoutis se fait en gardant les noyaux 😉😉
- E
Un clafoutis avec des noyaux non merci. Vous avez bien raison de le faire sans ! Devoir manger avec précaution sous peur de se casser une dent, retirer les noyaux après chaque bouchée, n’a rien de savoureux. On apprécie même pas le clafoutis
Pas besoin de les dénoyauter sauf pour les + jeunes ou certains anciens ! 😉😂 😋😋 Ça n’en rendra le gâteau que + goûtu ! 😋😋😋
Pas besoin de dénoyautez
Petroni a commenté la recette Clafoutis aux cerises au Thermomix, il y a 8 mois
Mon ATSEM me propose des questches.
Je lui dis ok , quantité pour une tarte….
Me suis retrouvée avec presque 5 kgs🤔🤣🤣
Alors on commence aujourd’hui avec un clafoutis aux questches. Lait d’amande et sucre de Coco (30g).Et des confitures 😉😉😉😉
Essaie quetsches-poires et/ou quetsches-abricots 🤗🤗Merci pour les propositions 🙏
J’allais partir sur la questche cannelle du siteSi tu peux trouver des pêches de vigne …ça le fait très bien aussi…
Toutes les prunes font de belles confitures avec des variantes originales mais prometteuses !!!!
missnat23 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Un succès comme d’habitude, d’excellentes recettes ici!!! Pour ma part, j’ai dénoyauté mes cerises… Si ça peut aider quelqu’un, je l’ai fait avec une paille en inox 😁😁.
Bel été à tous!!!!!
Recette suivi à la lettre, j’ai rajouté de l’eau de vie à la framboise d’Alsace 😜Bonne idée…
Petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Bizarrement je n’avais pas encore testé cette recette de clafoutis au Thermomix 🤔.
C’est désormais chose faite mais avec du lait d’amande. J ai saupoudré de cassonade en fin de cuisson pour un peu de crisp à la dégustation ❤️.- 0
Miam!
Les cerises sont des cœurs de pigeon?Bonjour,non je crois que ce sont des bigarreaux vu la couleur 🙂😉
Excellent clafoutis 😋❤️
Bien gourmand j’adore les clafoutis 😄
nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
envie de fruits d’été, le congel sert a ça, on va pas se mentir le clafoutis se tient moins bien qu’avec des fruits frais, mais ça fait tout de même du bien 😉
merci minou.Il a l’air bien appétissant en tous cas et le goût doit être là 😋👍😙
oui le goût est là, c’est juste ramollo, en même temps je m’y attendais😉
Ce sera notre dessert de demain, effectivement pratique le congel 👍
ça fait bien plaisir de pouvoir manger des cerises(et autres) en janvier 😉
cricri tu vas décongeler tes fruits avant ou pas?
j’ai lu beaucoup de commentaires ou les fruits étaient pas décongelés, donc j’ai pas décongeler 🤷♀️Perso je les décongèle toujours car ça rend quand même bcp de jus
ah mince! je le saurai pour la prochaine fois 😉
Ben voilà, mais comme tu disais ça n’a pas le même goût qu’avec des cerises fraîches et en plus c’est mon fruit préféré mais la saison est tellement courte que j’en profite
on peut pas tout avoir, c’est déjà bien comme ça 🍒
Mais bien sûr
Hummm….un bon clafoutis🤩🤩 avec des crises🍒😋😋, mon fruit préféré🍒😋 aussi 😋!!! Il est superbe 😋😋, ma Nadine chérie🥰!!! Miam-miam 😋😋!! 💕💋💕💋💕
En portion individuelle, ça se tient mieux
merci elizabeth, j’y ai même pas pensé, tellement habituée de le faire en grand😂
naturailes a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Une pensée pour @miminedefer qui m’a donnée envie de réaliser ce dessert 💋
Et il s’agit de ne pas trainer car le temps des 🍒🍒🍒🍒 n’est pas éternel
Le sauna dans ma kitchen c’est fait 🥵🥵Et maintenant y a plus qu’à attendre ⏱⏱⏱ qu’il refroidisse un peu
Quantités divisées par 2 pour avoir le plaisir d’en refaire ce WE 😋
Pas encore dégusté mais au vu des arômes exhalés, il ne peut être que délicieux 👃👃😋😋
Merci minou pour cette recettePardon ma @miminefer j’ai estropié ton nom 💋💋💋
Pardon ??? Je ne sais pas 🤷♀️ 😉😉😉🤣
Bon c’est une particule aussi 😉😀
pffff! je trépigne, je trépigne! ça sera mon tour dans quelques jours 😉
bonne dégustation….oh! j’allais oublier ,sympa d’avoir mis une particule a miminefer 😂Je suis en train de le déguster et c’est top 😛😛. Je te laisse trépigner et l’attente vaudra le coup 😋👍 cest mon coté aristo qui ressort 😂😂😂 pour avoir anobli notre mimi 😘
elle le vaut bien 😂
Elle devrait être flattée ou alors elle va vous gratifier d’un magnifique pfffffttt 😂😂😂🤣🤣🤣
flattée je pense « duchesse , contesse ou marquise miminedefer » ça le fait tout de meme 😂
C’est trop d’honneur cet anoblissement 😉🤣
votre altesse 👸🏽
C’est Son Altesse Sérénissime 🤣🤣
mais plus on t’en donne plus tu en veux ! insatiable la queen 🤣
V I P à donf 🤣🤣
Oh j’adore ♥️♥️♥️♥️Je rajoute de la poudre d’amandes d’après une recette que je fais depuis des lustres.
Oui jai lu ça dans les commentaires . Tu la rajoutes en.plus de la farine ? 💋
Oui tout à fait.
C’est le clafoutis aux abricots. Mais tu mets ce que tu veux comme fruits. J’espère que tu arrives à lire les modifications que j’ai notées dans la marge.Merci ma coco 😘 oui en zoomant un max j’arrive à le lire. Je fais essayer cette recette.
Tu me diras ce que tu en penses. Chaque fois que j’ai essayé une autre recette ça a été la soupe à la grimace 😂😂😂
atlas67 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 5 ans et 8 mois
Très belle recette
Merci pour le partage
Réalisé avec des cerises d’AlsaceSi c’est des Cerises 🍒 d’Alsace donc tout va bien…😂😋✌🏽
Oui
- K
Il est beauuuu
Merci !!!👍











































