• Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 3 jours et 22 heures

    Poire chocolat,je fonds. Alors en brownie,je craque.
    Du coup le voilà,en format « maxi »,une fois n’est pas coutume chez moi.
    J’ai remplacé le beurre par de la compote de pommes et mis 45g de sucre de Coco.
    J’ai coupé mes poires juste avant de les incorporer dans le gâteau donc pas de citron.
    Je vous raconte pas comment cela sent bon. Pour un peu j’ouvrirais la fenêtre pour qu’il refroidisse plus vite 🥶. Ou je pourrai le mettre dehors aussi🤔😉🤣

    Brownies aux poires Thermomix par petroni
    MiamWowLoveJ'aimeHaha44
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Waouh 🤩😋😋 j’veux bien une part 🙏🏼🙏🏼

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        Viens,je t’attends 😃😘

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        🤗🤗🤗

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Moi aussi moi aussi … une (grosse) part 😀😀 mais entre nous hein rien qu’entre nous 😏😏 Petro me perturbe avec un format maxi 🤣🤣
      Aller hop hop dans les favoris 🤩

    • S
      scoubina a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Mmmh! Dehors il risquerait de disparaître 🤭…..

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      Dehors excellente idée 💡 Comme ça j’envoie mon pigeon voyageur le chipper 🦅😅😅Il est magnifique ma petroni 😍

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 21 heures

        Bien tenté ma Zozo 😊😉

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 jours et 21 heures

        C’est pas comme si je ne pouvais pas résister à la vue d’autant de chocolat 🍫 🤭🤭😘

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      Alors là ce serait une invitation pour le voisinage 😂

      • S
        scoubina a répondu il y a 3 jours et 20 heures

        Bien dit 🙊

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 jours et 20 heures

        Ah scoubina n habiteriez vous pas près de petroni??? 😂

      • S
        scoubina a répondu il y a 3 jours et 20 heures

        Je ne sais pas mais en tout cas je sais que je peux faire des kilomètres à l’appel de la gourmandise 😛

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 jours et 20 heures

        On en est toute là 😂

    • Illustration du profil de vero4676
      vero4676 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Oh punaise😳, ma VéroOne🥰, tu fais dans le XXL🍫🍐, maintenant ??? 🤣😂, ça c’est le 🍫 🍫, Zozo🍫🥰 sort de ce corps 🤣😂!!!
      Le mettre dehors🤣😂, 🤔, pas sûre que tu le retrouves 🤣🤣 💗💕💗

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 12 heures

      A ta place je le garderai sagement à l’intérieur 😉😃
      Jolie déco de Noël 🎄🎅🦌

    • C
      clorom31 a répondu il y a 3 jours et 9 heures

      Bonjour, vous avez doublé les doses à part le sucre ?😊👏

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 9 heures

        Non j’ai suivi la recette et ses proportions. J’ai réduit le sucre car j’ai utilisé du sucre de Coco

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 jours

      Poire chocolat une valeur sûre ! A tester 🤩

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 2 jours et 23 heures

      Coucou Véro
      À ta place je surveillerais de près les observateurs derrière ton gâteau ! Je crois qu’ils ont une idée en tête ! Probablement la même que moi … miam… 🤣🤣😘😘

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 jours et 23 heures

      Je crois bien que tu as raison Sophie 🤔🤭😋

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Mamamamamia !!!!! Qu’il est beau !!! 🫠🤤😋
      Bon ben il n’y a plus qu’à………

    • Illustration du profil de Dounia216
      Dounia216 a répondu il y a 1 jour

      Miam😋 moi aussi je mangerai bien une part 🤪

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 jour

        Désolée,il n’y en a plus🤣

    • Illustration du profil de laure62
      laure62 a répondu il y a 23 heures et 59 minutes

      à tester d urgence

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 23 heures et 9 minutes

        Oh que oui…😋😋

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 4 heures et 54 minutes

      Alors, avec la compote et le sucre de coco, c’était comment au goût ? J’ai envie de tester pour ledessert de demain….

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 heures et 57 minutes

      Avec la compote,c’est peut être un peu moins fondant qu’avec le beurre mais nous nous sommes régalés 😃
      Quand au sucre de Coco,je ne vois pas de différence. Peut être un goût légèrement plus caramélisé et encore🤔

      • Illustration du profil de Zabettenal
        Zabettenal a répondu il y a 7 minutes

        Je vais faire aussi à la compote, personne n’en saura rien 😂😂😂

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 4 jours et 4 heures

    Très bon, avantageux car les légumes sont bien cachés…. J’ai intercalé une tranche de jambon qui allait se perdre et enrichi l’ensemble par de la mozzarella râpée. Merci pour la recette 😉

    Lasagnes épinards et chèvre Thermomix par Zabettenal
    J'aimeMerci4
  • J

    jess738 a posé une question sur la recette Diots de Savoie au vin blanc, il y a 1 semaine et 6 jours

    En tant que savoyarde j’ai un doute… mes diots cuisent 1h30 – 2h. Est-ce qu’ils sont aussi bons ? ☺️

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Je pense qu’il vous faut tester la recette et me faire des retours ensuite…. Nous, qui sommes savoyards d’adoption aimons cette façon de les cuisiner mais je suis prête à revoir ma copie si vous avez des idées 🤗

  • H

    HarryDragonneau a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 semaines et 2 jours

    Bonjour, merci pour votre recette. Je m’en lèche les babines.
    J’ai 2 questions :
    -pourquoi faut il couper la viande avant de la cuire au Varoma ? En un seul morceau elle ne cuirait pas ?
    -Est il possible de doubler la recette (viande et sauce) en une fois ?
    Cordialement
    Virginie

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Oui, en seul morceau, elle ne cuira pas. Beaucoup de cuisinières reprochent un problème de cuisson mais cela dépend aussi de votre robot. Moi, avec le thermomix, je n’ai jamais eu de problème.
      Pour le doublement des quantités, c’est oui pour la sauce, peut être un peu juste pour la viande. Vous pouvez aussi cuire celle ci en papillote au four ou à l’etouffée en cocotte

  • joana_25 a noté 4/5 la recette Focaccia, il y a 2 semaines et 5 jours

    Bonjour quelqu’un aurait il déjà préparé la pâte la veille mis au frigo et cuit le lendemain si oui comment avez vous fait et était elle aussi moelleuse ?
    Merci d’avance 😉

    J'aime1
    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Jamais essayé !!! Désolée

    • A
      ayzay a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour j ai déjà essayé de préparer la pâte la veille en la mettant au frais je l au trouve moins moelleuse que faite le jour mm

      • joana_25 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Ah d’accord merci pour votre réponse 😉

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 4/5 la recette Gratin de conchiglioni aux trois fromages, il y a 3 semaines et 3 jours

    Je n’avais pas de conchigloni, j’ai fait avec des pennes géants. C’est bon mais il faut bien s’y prendre à l’avance. J’avais d’autres recettes en cours et ça a été un peu la course

    Gratin de conchiglioni aux trois fromages Thermomix par Zabettenal
    J'aime2
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Smashed potatoes, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très beau et sans doute très bon !

    Smashed potatoes Thermomix par Zabettenal
    LoveJ'aimeMerci5
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a commenté la recette Goulash de porc au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Voici la note.

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Goulash de porc, il y a 1 mois et 1 semaine

    Succulent… J’ai ajouté des poivrons en lanières dans la sauce. Nous les accompagnerons de smashed potatoes! J’ai oublié de noter…5/5

    Goulash de porc Thermomix par Zabettenal
    MiamMerciJ'aime4
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 1 mois et 1 semaine

    Moi j’ai pas encore goûté mais un gourmand l’a fait à ma place !!!! Il m’a dit « c’est très fin, pas trop citronné, juste ce qu’il faut ».
    J’ai mis moins de sucre et de beurre, mélangé pavot et chia après lecture des conseils des cookomixeuses. J’ai remplacé la levure chimique par 1cuillere à café de bicarbonate. Merci pour la recette

    Cake pavot et citron Thermomix par Zabettenal
    LoveJ'aime9
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 1 mois et 1 semaine

    Facile et délicieux. Merci pour tous les conseils !

    Naans au fromage Thermomix par Zabettenal
    J'aimeMiamLove6
  • K

    kriskia01 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonsoir
    Au secours, j’ai essayé à 2 reprise la pâte feuilleté escargot… 2 flop total 🤨🤨😒 .. ça fait une boule de beurre .. impossible à travaillé.. à étalé..
    J’ai pourtant bien tout respecté .. j’ai le MC smart ..
    Auriez un conseil svp ??

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Utilisez vous des petits morceaux de beurre CONGELÉ ?

      • K
        kriskia01 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui oui j’en est tjs au congélateur.. la je comprend pas.. est ce qu’il fait enlever le bouchon ? Ou est ce qu’il faut mettre l eau petit à petit 😪🤷‍♂️ vraiment je sèche…

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir j’ai le mcs aussi et quand je fais cette recette j’ai l’effet beurre et quand elle as bien reposer au frigo cette effet beurre a disparu

      • K
        kriskia01 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir merci j essayerai .. je déteste rester sur un échec..
        J’y suis tjs arrivé.. mais depuis la mise à jour .. impossible de faire des pâtes à pain.. feuilletée.. tt rate ..

      • Illustration du profil de AliceReims
        AliceReims a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ah mince bon j’espère vous allez la réussir car cette pâte feuilletée fraîchement une fois quont la fait celle du commerce sont vraiment pas bonne du tout 😂

      • K
        kriskia01 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonne soirée à vous

    • K
      kriskia01 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui merci je retenterai . Je vais pas me laisser abattre 🤣🤣

      • Illustration du profil de AliceReims
        AliceReims a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Grave faut pas resté sur des échecs 😂 belle soirée à vous aussi 😀

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 1 mois et 4 semaines

    Cette recette est restée dans un coin de ma tête depuis qu’elle est parue mais soit je n’avais pas le temps, soit pas tous les ingrédients… Aujourd’hui, c’est enfin chose faite. Je vais en laisser au réfrigérateur et en conserver aussi en dés dans le congélateur. Merci pour cette nouvelle recette écologique car anti Gaspi, et économique également….

    Fond de légumes Thermomix par Zabettenal
    J'aimeLove5
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 1 mois et 4 semaines

    Un pour les copines et un pour ceux qui restent à la maison….Pas encore goûtés mais déjà certaine de la note!!!

    Grimolle aux pommes et aux amandes Thermomix par Zabettenal
    LoveJ'aimeMiamMerci12
  • K

    kobbi a posé une question sur la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 2 mois et 2 semaines

    Est ce que je peux remplacer les amandes par des noix ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui pourquoi pas, noisettes ou autre 👍

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonsoir, le test avec les noix à la place des amandes….Qu’en pensez vous ?

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Muffins courgettes et saumon, il y a 2 mois et 3 semaines

    Des gros et des bouchées… Très rapide et facile à réaliser. J’ai remplacé le saumon par de la truite fumée.
    Pour l’apéritif de ce soir et je n’ai aucun doute sur l’appréciation des convives.
    Merci Minou

    Muffins courgettes et saumon Thermomix par Zabettenal
    WowJ'aimeLove5
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 2 mois et 4 semaines

    Facile à réaliser… J’ai utilisé le beurre donné à ma maman lors de ses repas et qu’elle ne consomme pas (250g). C’est donc un geste anti Gaspi , bon pour la santé. Reste plus qu’à tester et convaincre mon homme…!

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par Zabettenal
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 3 mois et 2 semaines

    Très très bon

    Tarte amandine aux abricots Thermomix par Zabettenal
    J'aimeMiamMerci4
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !