Zabettenal
Actif il y a 21 heures et 45 minutes
Zabettenal a noté 5/5 la recette Ganache framboises pour macarons, il y a 2 semaines et 2 jours
Très bonne recette de ganache… Merci beaucoup
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Zabettenal a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 semaines et 2 jours
C’est toi qui les as fait ? Tu es une fabriqueuse de macarons, Mamou maintenant ? (dixit mon petit fils)! Parfaits et excellents… m’ont dit les invités… 😋😜😍
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Zabettenal a commenté la recette Macarons au Thermomix, il y a 2 semaines et 4 jours
Voilà, ils sont prêts pour demain ! Verdict de la note après dégustation mais je ne suis pas inquiète 😉
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val1180 a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 3 semaines et 1 jour
Est ce possible de le préparer à l’avance et de le réchauffer ?
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Fannette68 a posé une question sur la recette Focaccia, il y a 3 semaines et 6 jours
Peut-on la préparer la veille ? Si oui, comment la conserver au mieux ?
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Il faudrait la mettre peut être au réfrigérateur avant la dernière levée et la cuire le lendemain après un temps à température ambiante….
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13rom10 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 semaines
Bonjour, pour une quiche, faut-il cuire la pâte avant de mettre la garniture ? Merci d’avance.
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Bonjour 13rom10 non tout cuira en même temps.
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Je mettrai peut être la pâte à cuire à blanc pour que le fond soit déjà précuit. L’appareil risque d’empêcher une cuisson optimale du fond…
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Non pas besoin
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Cindy_1006 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois
Bonjour,
Une fois finalisée, puis je congeler la pâte pour une utilisation ultérieure ?
J’ai voulu faire la préparation avec de la margarine et cela a demandé finalement beaucoup plus de farine.. au lieu de 2 pâtes je le retrouve avec 6 pâtes…. (J’aimerais donc en congeler 4)
Merci de vos réponses-
Je l’ai déjà fait sans problèmes. Je les aplatis, les roule dans du papier sulfurisé et les congèle ainsi.
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TitiZnt a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois
Une petite question 200g de beurre mais une fois congelé ou sorti du frigo merci 😊
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Je pèse 200g que je congèle. Je ne pèse plus ensuite
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Merci beaucoup 😊 c’est très gentil de m’avoir répondu aussi rapidement bonne soirée et prenez soin de vous
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sara_89 a posé une question sur la recette Clafoutis aux raisins frais, il y a 1 mois
Quelles sont les dimensions du moule svp?
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Mon moule devait faire 24cm il me semble
- S
Merci !
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emmanuelle352 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bonne recette malgré la moutarde les enfants ont aimé la sauce. Pour ma part je n’ai pas eu besoin de mettre de la maïzéna et j’ai mis de la crème fraîche épaisse à 7% au lieu de la crème fleurette car je n’en avais pas.
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Aujourd’hui j’ai fait la recette en remplaçant la crème fraîche par du petit suisse et un peu de lait… Pas de maïzena non plus… C’était parfait
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AurelieH a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonsoir, où achetez vous vos ferments lactiques car je n’en trouve pas. Je me suis trompée, j’ai pris de la pressure. Est-ce que ça a un intérêt pour les yaourts?
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La présure permet de faire cailler le lait, donc des faisselles. J’utilise les ferments Alsa achetés en grande surface près du rayon vahiné il me semble…
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Je m’en suis rendue compte ce matin: ça a bien fait des faisselles 😆
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virginie2201 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 mois
C’est la première fois que je fais cette recette de pâte feuilletée. J’ai actuellement au fous un filet pignon en croûte mais j’avoue que quand je voit le beurre ressortir de la pâte feuilletée je ne suis pas rassurer du tout LOL. Es’ce normal?
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Je pense que oui… J’attends votre résultat avec impatience….
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Finalement beaucoup de peut mais résultat très bon
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Il a gonfler quand même. Je referai un photo de l’intérieur au moment de manger et je vous dirais le résultat final
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En tout cas c’est joli de l’extérieur…
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petroni a publié une note il y a 2 mois
Génial le chrono intégré dans la recette⏳.
Hyper fonctionnel ! Plus besoin de sortir de l appli pour aller bidouiller l’alarme sur le tél.
Mise à jour faite ce matin,je découvre au fur et à mesure.
Merci Minou pour ces améliorations 👍
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Bonjour petroni il est placé où le chrono ? Stp merci énormément
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Dans les recettes Cookomix. Quand il y a du temps d’attente tu l’as dans la recette si tu te mets en mode « démarrer la recette »
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Merci pétroni tu es géniale 😘
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Pareil ici, il y a un petit moment avec la mise à jour du tm5 j’ai eu 2 nouvelles options en cliquant sur l’épi : nettoyage et minuterie 👍🏼
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Je parle de ‘lappli Cookomix et pas des MAJ du Thermomix,ni de celle de Cookidoo.
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Ah, je vais regarder alors 😉merci
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Je suis en train de faire la recette du chocolat liégeois. Tu mets tes crèmes 60 min au frais. Il y a donc le chrono que tu peux lancer et qui reste en fonction même si tu quittes l’appli. A voir si il sonne une fois le temps écoulé et appli fermée. Je vais savoir cela très vite😉
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Merci
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Alors je confirme! Le minuteur ne sonne pas mais envoie une notification sur le tél disant que le minuteur n’est plus en activité.
Voilà 😉😊
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Les réponses à ces questions m’intéressent aussi… Merci pour les infos
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Ah, chez moi ça s’affiche mal 🤔 je ne sais pas si c’est dû à la mise à jour, ou parce que justement ça ne s’est pas encore mis à jour 🤔🤔🤔
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J’ai eu la MAJ seulement ce matin de l appli Cookomix.
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Chez moi y a encore rien, à moins que ça ne se fasse automatiquement 🤔
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J’ai l’appli sur mon tél. Et le playstore me l’a proposée ce matin.
Ça va arriver d’ici quelques heures ou quelques jours.😉-
Idem pour l’App sur le tel… Ça va venir… Faut pas être impatiente… 📱🤪
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Bien vu Vero 😉
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J’avais pas vu le message 😛
Merci @petroni pour les retours 🙂
Pour forcer la mise à jour si vous ne l’avez toujours pas vous pouvez aller cliquer sur le lien en bas du dernier article du blog qui présent un peu la fonctionnalité 😉
Sinon la notification de fin du minuteur devrait venir avec un son qui dure une dizaine de secondes, vous ne l’avez pas ?
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val1302 a posé une question sur la recette Encornets à la provençale, il y a 2 mois et 1 semaine
Utilisez vous des encornets frais ou surgelés ?
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Les 2 conviennent. Il faut gérer la quantité de liquide uniquement
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Merci
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Zabettenal a noté 3/5 la recette Poulet à la Kiev, il y a 2 mois et 1 semaine
Nous avons trouvé la réalisation un peu sèche…
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faridadoumi a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour pour l agar agar il faut la mettre à quelle moment ?
Quand on mélange tous les ingrédients dans le Thermomix ou après comme la gélatine ?
Merci-
L’agar agar doit bouillir pour prendre
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Merci pour votre réponse
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hedwige657 a posé une question sur la recette Encornets à la provençale, il y a 2 mois et 2 semaines
bonjour, frais ou surgelés les encornets ??
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Les deux se cuisinent. Il faut moins d’eau pour les surgelés
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juju1980 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour, est ce que quelqu’un a utilisé cette recette pour faire des pains au chocolat ou chocolatier selon les régions ? Merci
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Personnellement non…
Oui bien sûr… Mélangez la viande et la sauce. Laissez au réfrigérateur et rechauffez doucement…