Compote pommes fraises

publié par Popolipo

Compote pommes fraises au Thermomix
Préparation
15 min
Durée totale
33 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.59 €
Coût de la recette
2.34 €
Calories par portion
98 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
25.6 g
Sucres
18 g
Fibres
4.5 g
Protéines
0.9 g
Calories pour 100g
48 kcal
SmartPoints par portion
0
0
0
ProPoints par portion
0
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
5 / 5 (10 notes)
500 grammes
Pommes
300 grammes
Fraises
1 cuillère à soupe
Jus de citron
1 sachet
Sucre vanillé
DessertAllégéSans glutenNourrissonFrançaise

Je ne sais pas vous, mais les compotes que je préfère sont celles à la pomme et à la fraise ! Je trouve l’association de ces deux fruits vraiment super bonne et puis ça change !

Si vous avez envie d’un dessert fait maison, léger et savoureux, cette recette de compote pomme fraise au Thermomix, on ne peut plus simple et rapide, est juste parfaite. Idéale pour terminer votre repas sur une petite note sucrée (en accompagnement d’un fromage blanc par exemple) ou pour le goûter, cette compote sera appréciée des petits comme des plus grands. Je suis sûre qu’une fois que vous l’aurez faite essayer plus personne ne vous demandera de racheter des compotes industrielles au supermarché 🙂

C’est aussi un bon moyen d’utiliser des fraises qui s’abîment lorsqu’elles commencent à être un peu trop mûres afin de ne pas les jeter et gaspiller.

Astuce
Je conserve cette compote quelques jours au réfrigérateur sinon je la congèle sans problème directement dans des petites gourdes réutilisables.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de pommes épluchées et coupées en dés, 300 grammes de fraises lavées et coupées en deux, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Cuire 18 min/90°C/vitesse 1.
  2. Mélanger 20 sec/vitesse 8.
  3. Servir tiède ou froid.

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  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours

    J’adore la compote pomme fraise.
    Elle est encore toute chaude mais le peu que j’ai goûté dans le bol,est à tomber.
    Recette suivie à la lettre.

    Compote pommes fraises Thermomix par petroni
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  • F

    fanny4you a noté 4/5 cette recette, il y a 1 jour et 4 heures

    🍓🍏🍋 Encore une bonne recette facile et rapide à faire… malgré mon erreur de proportion la compote et parfaite, un vrai délice
    Pour info, j’ai mis 1 c.à s. De cassonade au lieu du sucre vanillé et 500g de fraises pour 300g de pommes 🙃 🍏🍓. En revanche j’ai mixé plusieurs fois pour obtenir une compote plus lisse… 😋. j’ai obtenu 600ml de compote environ 6 petits pots.

    Compote pommes fraises Thermomix par fanny4you
    Compote pommes fraises Thermomix par fanny4you
    Compote pommes fraises Thermomix par fanny4you
    J'aimeLove8
  • Fannys a noté 5/5 cette recette, il y a 6 jours et 20 heures

    Très bon, pas trop sucré, parfait!

    Compote pommes fraises Thermomix par Fannys
    J'aimeMiamMerci6
  • ophelie_207 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours

    Recette au top! Simple, facile et efficace 😋😋

    Compote pommes fraises Thermomix par ophelie_207
    Compote pommes fraises Thermomix par ophelie_207
    J'aimeMerci6
  • Illustration du profil de fofiie85

    fofiie85 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 10 heures

    Parfait 👌

    Compote pommes fraises Thermomix par fofiie85
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  • Illustration du profil de audreyfred

    audreyfred a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours

    Super simple et surtout délicieux pomme fraise ma préférée merci pour cette recette un régal 😋

    Compote pommes fraises Thermomix par audreyfred
    LoveJ'aime4
  • Popolipo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour

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  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a posé une question sur cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour

    Quelle variété de pommes conseillez-vous pour cette recette ?

    J'aime3
  • missly76 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 jour

    J’ai mis autant de pommes que de fraises et cuisson 23min. Au top

    J'aime2
  • C

    cretoun a posé une question sur cette recette, il y a 5 jours et 7 heures

    Question : Au Québec, nous ne sommes pas familiers avec les sachets de sucre vanillé. Personnellement, je le prépare moi-même. Alors, svp, pouvez-vous m’indiquer le nombre de grammes contenus dans 1 sachet ? Merci beaucoup !

    J'aime2
  • B

    bmathieu84 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 jours

    J'aime1
  • emilie52000 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours

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  • F

    floflojojo a noté 5/5 cette recette, il y a 9 secondes

  • Illustration du profil de juliedad

    juliedad a noté 5/5 cette recette, il y a 5 jours et 22 heures

    Bonne recette mais encore un peu de fibres. 😋🍏🍓

  • V

    vdkco a posé une question sur cette recette, il y a 6 jours et 10 heures

    Bonjour,
    Est ce que quelqu’un a essayé la compote de fraises seules ?