Craquelés au chocolat

J’adore

Un iiiiimmense merci à @halima691 pour avoir adapté cette recette au thermomix!
C’est une recette que j’ai longtemps fait avant d’avoir mon robot (trouvée sur le site iletaitunefoislapatisserie) mais là, avec le tm5 je trouve ça beaucoup plus rapide et simple!
Mes enfants sont ravis!
J’ai juste gardé les proportions que je faisais à l’époque :
190gr de farine avec levure incorporée
70gr de cassonade (au lieu de 100gr)
Et sucre glace du commerce pour finir le bocal
Et 12 minutes de cuisson chaleur tournante, j’ai obtenu 45 biscuits avec les quantités données ☺️
Encore merci et une excellente soirée aux cookopines et à toutes celles et ceux qui passeront par là ☺️🍀

Superbe recette ! Mes craquelés ont beaucoup plu ! Pour ma part la pâte était parfaite sans passage au réfrigérateur, pas collante , j’ai pu façonner mes boules très facilement ! Du coup , recette ultra rapide ! 👌🏻 je valide à 1000 % ❤️

Trop trop bon😋😋😋un peu trop sucré à mon goût.
Je n’ai pas respecté le temps de pose au frigo même pas 30mins l’heure du goûter approchait😁
J’en ai réalisé 36.

Recette suivi à la lettre et craquelés au top

Voilà quelques craquelés au chocolat accompagnés d’autres petites douceurs (craquelés au citron et madeleines avec la belle grosse bosse) 👍
J’ai respecté la recette, mes invités donneront leur avis demain. J’organise un atelier pâtisserie avec une conseillère Guy Demarle.

MERCI à Halima691 🥰

Validé par doudou qui en a goûté un 😃
Merci @halima691 🥰

Un régal! Les enfants ont adoré… ils m’ont décerné le tablier bleu 😉

Le mieux c est de les rouler dans le sucre glace. Rapide à faire et ultra bon.

Fait avec pâte praliné noisette amande et praliné cacahuète un délice

La neige est tombée sur une forêt de….chocolat crinkles ! A l’attaque !
Toujours aussi gourmands, j’éloigne les ados à coups de fourchette, mais je ne vais pas tenir très longtemps. Arghhhhhhhh….
(Un grand merci pour ce partage 🥰)

C’était très bon cependant chaque convive se limite en moyenne à 2 craquelés car en effet ces derniers sont « costauds ».
Et pourtant, j’ai incorporé uniquement 25/30g de sucre à la préparation préférant que le chocolat prenne le dessus. Dommage pour le rendu final que le sucre glace n’ait pas tenu. Pour info, j’ai réalisé 30 boules d’environ 2,5cm de diamètre.

Très bonne recette. Hyper rapide.
La pâte se travaille très bien. Je n’ai pas eu besoin de la laisser au frais.
Validé par la tribu. Merci pour le partage. 🤗

Excellent !!! Mes enfants en redemandent !!! J’aime les voir manger des aliments qui ne sortent pas de la grande distribution 😁

Très bons ces petits craquelés 🤩, merci @halima691 pour la recette.
J’ai divisé les proportions par 2, j’en ai obtenu 14, je n’ai pas fait de passage au réfrigérateur car j’ai formé mes boules avec deux cuillères, la pâte était nickel à travailler.
Seul bémol 🫤pour mon four les 10 min de cuisson étaient de trop, la prochaine fois j’opterai pour 8 min.

Pour ma part, 190g de farine, 80g de cassonade et 1 sachet de sucre vanillé plutôt. 10 min chaleur tournante et hop! C’est prêt. Très faciles à faire avec ma puce de 4 ans 😋
Ma page instagram pour voir toutes ces bonnes recettes en photos : maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳😋👍