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Crème dessert à la noix de coco au Thermomix

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Crème dessert à la noix de coco au Thermomix
Préparation
8 min
Repos
04 h 00 min
Durée totale
04 h 17 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.29 €
Coût de la recette
1.74 €
Calories par portion
174 kcal
Lipides
10.7 g
Acides gras saturés
8.8 g
Glucides
16.6 g
Sucres
14.3 g
Fibres
0.7 g
Protéines
3.6 g
Calories pour 100g
160 kcal
SmartPoints par portion
9 SP
ProPoints par portion
5 PP
Recette pour
Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
Note
4.80 / 5 (152 votes)
250 grammes
Lait de coco
250 grammes
Lait écrémé
1
Oeuf
20 grammes
Noix de coco rapée (facultatif)
15 grammes
Maïzena
60 grammes
Sucre en poudre
1 sachet
Sucre vanillé

Facile et délicieuse, la crème à la noix de coco au Thermomix est un dessert gourmand et subtilement sucré idéal pour terminer un repas en toute légèreté. Vite préparées, elles seront aussi vite dévorées 🙂

Si vous voulez renforcer le gout de la noix de coco vous pouvez modifier les proportions en augmentant celle du lait de coco et en diminuant d’autant celle du lait de vache.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 250 grammes de lait de coco, 250 grammes de lait écrémé, 1 oeuf, 20 grammes de noix de coco rapée (facultatif), 15 grammes de maïzena, 60 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Cuire 9 min 30 sec/90°C/vitesse 3 puis mélanger 30 sec/vitesse 5.
  2. Transvaser le contenu du Thermomix dans des verrines ou dans des ramequins.
  3. Laisser refroidir et rajoutez éventuellement un peu de noix de coco rappée pour la déco.
  4. Réserver au frigo pendant 04 h 00 min.
155 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

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  • Excellent, réalisé avec du lait de coco maison uniquement 😍

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par leratdusud
  • Un délice !!!!

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par _enfairetoutunplat
  • Dessert original avec le lait de coco ou crème de coco

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par MARELIFOUOUVEA
    • Alisojo a répondu il y a 10 mois

      bonjour vous avez deja remplacer le lait coco par de la creme coco? dans le meme proportions? merci

      • MARELIFOUOUVEA a répondu il y a 10 mois

        Ouï carrément ça remplace la crème fraîche.

    • 79claire a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Rien à voir avec la recette, mais je cherche des pots de yahourt de ce type. Sauriez vous me dire où vous les avez trouvés?
      Merci beaucoup.
      Claire

      • MARELIFOUOUVEA a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour à Casa Gifi et Centrakor
        Cordialement

      • 79claire a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci!

  • Recette simple rapide et délicieuse ☺️j adore 😀

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Biscotte36
  • J’ai testé ces crèmes dessert ce jour. Recette extrêmement facile et rapide. Je me suis régalée. Comme conseillé plus bas je n’ai mis que 50 g de sucre et je trouve cela suffisant et du lait demi-écrémé car je n’en avais pas de lait crémé. Ce dessert mérite bien 5 ☆

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par La Luciole
    • aatiq a répondu il y a 9 mois

      Et la texture ?

  • J’ai fait cette recette à la noix de coco et la recette de la crème au chocolat pour varier les plaisirs.

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Douez
    • courantdair a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Je l’avais zappée cette recette… Je vais la rajouter dans le carnet. La photo m’a donné envie 👍☺

  • Je me suis régalée. Merci pour ces bonnes recettes.
    J’ai utilisé du lait demi écrémé ou lieu du lait écrémé.

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Carol Cubana
  • Pas encore goûté, mais ça sent bon!

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par leilouche
  • Excellent ! Tout le monde a aimé à la maison ! Bon goût de noix de coco et surtout ne pas omettre de mettre le râpé 👌🏻

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par blondie44
  • Très bonnes ces petites crèmes 😋

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Élise
  • Petits pots de crème à la noix de coco.et quelques un au chocolat !! Top👍

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Presci974
    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Tu es bien placée pour la noix de coco, j’adore la noix de coco fraîche même avec un peu de rhum !

      • Presci974 a répondu il y a 1 an

        Coucou !! exactement. Moi aussi j aime tout ce qui est à la noix coco..bon après midi.!!

  • A refaire

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Manou29
    • Manou29 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je fais cette recette régulièrement
      Par contre, je trouve que des 20 cl de lait de coco. Je mets plus de lait 1/2 écrémé.

    • Manou29 a répondu il y a 3 mois

      Je dois pour le moment supprimer le lactose.
      J’ai donc mis que du lait de coco.
      J’ai trouvé meilleur

  • Très bon, réalisé en 100% lait de coco + noix de coco rapée ! Merci pour la recette.

    • Najahlo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, et la consistance était la même?

      • MarsupilEmi a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui c’était parfait 😉

    • Najahlo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup

  • Facile à faire … j’ai mis du lait entier car je n’avais que ça . J’ai mis moins de sucre …
    chéri dit que c’est très bon , recette validée !

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par pauwline
  • Bonjour, est il possible de réaliser cette recette uniquement avec du lait de coco?

  • Extra. Je verrai bien un peu de chocolat soit au fond de la verrine soit en copeaux….

  • Bonjour
    Peut on faire qu’avec du lait de coco ou il faut absolument le lait de vache?
    Merci

  • Trop trop bon, a refaire!! 🙂

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