Crêpes soufflées aux lardons

Tout pareil, sauf du lait écrémé au lieu du lait demi-écrémé et des allumettes de poulet au lieu des lardons. 20 mini muffins, qui partent dans tous les sens malgré une cuisson sans chaleur tournante (cuisson traditionnelle) 🤪 5 min dans le four éteint afin d’éviter que les crêpes soufflées ne retombent. D’ailleurs ça me fait un peu penser à des choux.
En tout cas, elles ont beaucoup plu aux enfants 👍🏻

Merci pour le partage de cette excellente recette 🥰
Avec la quantité de pâte, j’ai pu réaliser 28 petites crêpes soufflées dans un moule à mini cannelés et, pour ne pas gâcher le restant, une petite tartelette.
La magie a opéré, la pâte a merveilleusement gonflé dans le four pour former de petits champignons 🍄🙂

Excellentes, relevées avec du piment d’Espelette, pour un apéro improvisé. Bien meilleur que chips et cacahuètes 😉 Merci Minou !

Je n’ai jamais de lardons en stock… Faits avec du jambon Serrano 😋

J’adore ! Tellement simple et rapide et surtout délicieux 😋 top top recette apéro

Fonctionne également très bien en version sucré ! Juste avec des pépites de chocolat et un peu de sucre.

Très bon et original. Sympa le côté soufflé, mais dommage ça diminue vite. Pour ma part, j’ai fait 10 muffins, champignons, lardons, gruyère rapé, jambon, au choix. Un peu de curry. Heureusement que j’avais pris la photo avant, parce qu’il n’en reste plus qu’une!!
Merci pour la recette, à refaire sans des moules plus petits pour l’apéro

Extra. J’ai remplacé l’emmental par du Cheddar. Un délice…

Prêt à exploser 🤣🤣

Super bon! J’ai ajouté du persil, par contre j’ai mis du jambon faute d’avoir des lardons! Et c’était super bon! Je vais les refaire avec des lardons!!! Par contre les miens sont moins dorés, je laisserai un peu plus á la cuisson! Mmmm

Très bon
C’est plus aéré et léger que les quiches ou muffins classiques, je valide!

Rapide simple efficace, pour ce soir avec soupe et salade, moitié lardon mozza épices et moitié poulet curry succès à table a refaire en apéro

Nous nous sommes régalés 😍👍 Merci beaucoup Minou ! L’avantage de cette recette est qu’elle est très rapide et facile à réaliser. Idéal pour un soir, lorsqu’on n’a pas forcément beaucoup de temps ou que l’on a tout simplement la flemme 😁 N’ayant pas de mini moule à muffins, j’ai utilisé un moule à muffins normal. La texture était bien soufflée, un délice😊

Bien soufflées !!!… 😜
Appareil un peu fade – à refaire

Très facile à faire, et ultra bon. Mes invités ont été conquis pour l’apero dînatoire.
Au milieu du plat un cake sur saumon que je vous recommande… allez voir la recette et faites le

Super bon ,facile ,rapide excellent

Très bon. Recette simple et rapide, j’ai ajouté du curry et de la coriandre un délice

Trop bonne recette j’ai doublé les doses et j’ai rajouté des olives