Crevettes miel sésame au lait de coco

Super bonne recette !
Je recommande juste de mettre quelques secondes vitesse 5 après l’ajout de la maïzena pour éviter d’avoir des grumeaux.

J’ai préparé la sauce à l’avance, m’arrêtant avant l’étape de l’ajout des crevettes. Le moment venu de reprendre, j’ai rajouté une minute de cuisson vu que ma sauce avait refroidie.
J’ai suivi d’autres conseils et me suis passée du zeste de citron vert en déco, préférant un peu d’oignons nouveaux.

Je note aussi que les crevettes n’apportent pas de goût à la sauce donc elle peut facilement se décliner avec d’autres protéines ou même sans.

Excellente recette. Par contre la recette a du être modifiée entre le temps où je l’ai exécutée et le moment où je fais mon commentaire 🤔 il était question d’une cuisson du riz au Varoma (qui a posé problème à Bouchra au vu de son commentaire d’aujourd’hui). Ça ne m’inspirait pas donc fais comme à mon habitude dans le panier cuisson. Attention à ne pas mettre trop de zeste de citron vert car ça donne une certaine amertume qui masque le bon goût de miel. La prochaine fois je mettrais que le jus et pas le zeste.

Oulala cette recette est juste incroyable !!!
L’acidité du citron vert et le côté sucré du miel vont très bien ensemble
Une très belle découverte

Testé ce soir trop bon. Suivi à la lettre. A refaire

Recette divisée par 4 car 200gr de crevettes 🍤 cuites en stock.
L’acidité du citron vert , la douceur du lait de 🥥 et du miel est un excellent mariage 😋😋
J’ai aussi rajouté une petite CàC de sauce huître.
Les crevettes étant déjà cuites, j’ai zappé l’étape 9, je les ai mises dans la sauce à l’étape 10 😉.
🚨L’étape 9 est valable surtout pour des crevettes crues ! 😉
Merciiiiiii @nenexx 😍

Recette suivie à la lettre et pourtant , le riz n’était pas du tout cuit au bout des 20 minutes … dommage