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Piña colada

publié par Minou

Piña colada au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
1.15 €
Coût de la recette
6.90 €
Calories par portion (343 g)
345 kcal
Lipides
11.8 g
Acides gras saturés
10.5 g
Glucides
29.4 g
Sucres
25.9 g
Fibres
1.2 g
Protéines
2.5 g
Charge Glycémique
modérée
Calories pour 100g
101 kcal
SmartPoints par portion
10
10
10
ProPoints par portion
3
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.84 / 5 (337 notes)
350 grammes
Ananas
1 sachet
Sucre vanillé (facultatif)
1 pincée
Cannelle en poudre (facultatif)
400 grammes
Lait de coco
1000 grammes
Jus d'ananas
300 grammes
Rhum blanc
BoissonSud Américaine

La Piña Colada est sans doute l’un des cocktails disposant de plus de variantes ! Toutefois ce cocktail crée en 1954 à Porto Rico à toujours les mêmes ingrédients de base à savoir de l’ananas, du rhum et de la noix de coco.

Si vous voulez coller le plus possible à la recette originale de Don Ramon qui a servi ce cocktail pendant 35 ans au Caribe Sol jusqu’à ce qu’elle deviennent la boisson nationale de Porto Rico, vous pouvez mettre de coté le sucre vanillé et la pincée de cannelle !

Vous pouvez remplacer le lait de coco par 4 boules de glace de coco, cela augmentera un petit peu le gout sucré et du coup vous pourrez retirer le sucre vanillé de la liste des ingrédients.

Pour une Piña colada sans alcool il suffit de ne pas mettre de rhum 😉

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 350 grammes d'ananas coupés en tranches et congelé, 1 sachet de sucre vanillé (facultatif), 1 pincée de cannelle en poudre (facultatif) et 400 grammes de lait de coco dans le Thermomix. Pulvériser 45 sec/vitesse 9.
  2. Ajouter 1000 grammes de jus d'ananas et 300 grammes de rhum blanc dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 6.
  3. Servir immédiatement.

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  • Illustration du profil de HanaNas

    HanaNas a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    *Virgin Piña Colada*
    ATTENTION BOMBE ATOMIQUE VENUE DE PORTO RICO.
    J’ai bu 1litre a moi toute seule!

    Piña colada Thermomix par HanaNas
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  • Lilounax a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon fait avec de l’ananas frais

    Piña colada Thermomix par Lilounax
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  • Aelie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Encore meilleur sans alcool 🍹

    Piña colada Thermomix par Aelie
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  • Mary1 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bonne recette ! Avec une chantilly à la noix de coco : encore plus gourmand !!

    Piña colada Thermomix par Mary1
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  • Illustration du profil de Lauratav

    Lauratav a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonne recette, les saveurs sont encore plus présentes le lendemain!!

    Piña colada Thermomix par Lauratav
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  • tidou a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent, comme là-bas…🏝 les copains sont repartis avec une bouteille 🤣
    Fait Avec de l’ananas en boîte 👍
    Merci !

    Piña colada Thermomix par tidou
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  • Illustration du profil de kamille

    kamille a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 4 semaines

    Excellent. La prochaine fois je préparerais des glaçons afin que ça soit plus frais. J’ai rajouter des copeaux de noix de coco ! 🥥🍹 Parfait

    Piña colada Thermomix par kamille
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  • Illustration du profil de Joanne

    Joanne a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Un apéro que l’on ne se lasse pas de faire encore et encore! 😋J’ai préparé cette recette avec de l’ananas frais et j’ai rajouté des glaçons à la place de l’ananas surgelé.

    Piña colada Thermomix par Joanne
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  • C

    chachaaa68 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    C’était bon, la prochaine fois je mettrais de la glace coco pour essayer. Ça ma fait 8 verres ! (Fais au MCC)

    Piña colada Thermomix par chachaaa68
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  • Illustration du profil de La vie est belle

    La vie est belle a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Très appréciée par toutes et tous .
    Cela se boit très bien 😉
    Attention ⚠️ aux personnes n’ayant pas l’habitude des cocktails alcoolisés….😂
    Il est préférable de ne pas mettre de rhum dans ce cas 👍

    Piña colada Thermomix par La vie est belle
    MerciJ'aimeWow13
  • P

    princesseadele a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Super super bon! J’ai fait ça avec du vrai ananas un régal!
    J’ai rajouter du sucre de canne encore meilleure !!

    Piña colada Thermomix par princesseadele
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  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

    C est très bon mais j aurai quelques retouches à faire par rapport à celles qu’on boit au bar .
    La première : bien choisir son lait de coco la première fois j avais acheté du lait de coco tellement liquide que la boisson s apparentait à un jus d ananas donc j ai refait et demandé conseil et j ai acheté le suzi wan
    Et là c est beaucoup mieux
    La deuxième : il faut vraiment de l ananas congelé sinon bof
    La troisième je mettrai moins de jus d ananas pour avoir une texture et un goût plus prononcé en noix de coco .
    Voilà

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  • C

    celine13650 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Fait avec de l’ananas frais et quelques glaçons!!! Une tuerie!!!

    Piña colada Thermomix par celine13650
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  • P

    patounett35 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente Piña Colada !!! 😍
    j ai mis seulement 200ml de lait de coco , ma copine trouvait qu il n y avait pas assez de rhum …rajouté au verre ..
    A refaire…🍹

    Piña colada Thermomix par patounett35
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  • Illustration du profil de Kiki44

    Kiki44 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois

    Apėro entre amis et ben nous les filles on adore
    Par contre je mets de la glace noix de coco trop top

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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    *virgin pour moi*
    Ça déchire… Je sais ce que je vais boire ce soir 😆

    Piña colada Thermomix par Babou 🐒
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  • sissy em a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    magnifique. à la votre

    Piña colada Thermomix par sissy em
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  • Illustration du profil de Akwell

    Akwell a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Je n’ai rien changé et c’était juste parfait 🥰

    Piña colada Thermomix par Akwell
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