Name: Gâteau aux noix au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Noix - 150 grammes; Sucre en poudre - 130 grammes; Beurre - 120 grammes; Farine - 80 grammes; Oeufs - 5; Huile de tournesol - 1 cuillère à soupe; Rhum blanc - 1 cuillère à soupe; Levure chimique - 1 cuillère à café

Mline28 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Excellent!! Fait avec la variante blanc en neige, hyper moelleux!
Mis avec glaçage fondant chocolat: 60g chocolat lait + 20g beurre (chauffer)+ 2 cuillère soupe crème fraîche liquide! Un pur délice

Rachou conseillère thermomix a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

Coucou
J’ai testé de suite ta recette
Je n’ai pas monté les blancs en neige
J’ai mis noix de pécan à la place des noix
J’ai mis le sachet complet de levure chimique
Enlevé 10g de beurre fondu et remplacé le rhum par mon vahine vanille liquide
Au top merci à refaire

Gâteau aux noix Thermomix par Rachou conseillère thermomix

Dadouche a répondu il y a 1 mois
Cc c dans Le grand moule tablette ? La qté a suffit pour remplir le moule ?
Rachou conseillère thermomix a répondu il y a 1 mois
Coucou oui c’est parfait
khadidja22 a répondu il y a 22 heures et 5 minutes
Cc c’est un glaçage au sucre ?
Rachou conseillère thermomix a répondu il y a 18 heures et 51 minutes
Cc oui ✅😋

Olena a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 12 mois

Fait plusieurs fois : toujours aussi bon 😋 surtout tiède et avec une boule de glace 👌

Doddy13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

Fait à la lettre.
Vraiment bon et super moelleux 😋

L

Ldiya95300 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

On sent bien le goût des noix. G choisit de monter les blancs en neige dès le début. Et de les incorporé à la fin.

Gâteau aux noix Thermomix par Ldiya95300

N

Nono59 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Bonne idée!! Il a l’air très appétissant ! Je referais comme ça l’an prochaine bec un peu plus de cuisson! Car il est assez compact! Mais très bon!!! Merci pour la recette!
R

Rouxel22 a répondu il y a 1 an et 11 mois
Du coup a l’étape 3 quand il faut mettre les 5 œufs dans le bol vous ne mettez que les jaunes ?
- L
  
  Ldiya95300 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Oui ke les jaunes , et les blancs monté en neige a la fin.
S

samisamou38 a répondu il y a 5 mois
Il a l’air très bon et très bien fait 🙂 . Vous avez mis un nappage chocolat dessus ??
- L
  
  Ldiya95300 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine
  Oui un nappage au chocolat. Ça se mari très bien avec le chocolat praliné par exemple ou au lait.

Zabettenal a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

J’ai lu beaucoup de commentaires et m’en suis inspirée. …blancs d’oeufs battus en neige, ajout de pommes, sucre roux en moindre quantité, bicarbonate au lieu de la levure chimique et huile de coco à la place du beurre, pas de rajout d’huile de tournesol pour alléger en calories…
Résultat PARFAIT. Merci pour la recette

Gâteau aux noix Thermomix par Zabettenal

M

marlene0107 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour. Combien de quantité d huile de coco svp ?
- Zabettenal a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  Même poids que le beurre
- M
  
  marlene0107 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
  Ok merci

M

Miam83@ a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

Miam 😋

J

Julie.T a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Excellente recette que j’avais déjà réalisée avec de noix .
Cette fois ci , à défaut d’avoir des noix j’ai fait avec des noisettes et c’est toujours aussi bon 😁

Meliimeloo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines

Testée sans modification : juste un régal 🤪

Gâteau aux noix Thermomix par Meliimeloo

ahsoka a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Un délice 😍! Cake savoureux et bien moelleux. J’ai doublé la dose de rhum et mis moitié noix, moitié noix de pécan. On sent bien le goût de noix. A faire sans hésiter.

Andjy a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

J’ai rajouter du miel et utilisé des moules à cannelet.

Carwi a répondu il y a 1 an et 11 mois
Sympa aussi sous cette forme !
- Andjy a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Merci, ils étaient trés bon. Tout est parti, je recommencerai, et j’en congelerai pour en avoir d’avance, juste les repasser au four.

soleil13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

Excellent recette mon choix de monter les blancs le rend vraiment moelleux je recommande ce dessert.

@

@.Cj a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an

Très bon gâteau 🍰 et surtout texture très moelleuse !
J’ai mis un mélange de noix : noix, noix du Brésil, noix de pécan.
Je les ai également plus broyées.
La prochaine fois j’ajouterai un peu de vanille.

Doel a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Excellent gâteau. Mais on ne voit pas la pincée de sel nécessaire à tout gâteau. A moins que le beurre soit salé !
Je remplace toujours la levure chimique par du Bicarbonate de soude alimentaire. Cela rend les pâtisseries plus digestes et le gâteau monte pareil.

Anne_So_60 a répondu il y a 1 an et 6 mois
Merci pour l astuce du bicarbonate. Et vous mettez le même poids que la levure?
- Doel a répondu il y a 1 an et 6 mois
  Bonjour. Oui le même poids. 🌹Ma grand-mère était suédoise et dans les pays nordiques c’est courant.
- Anne_So_60 a répondu il y a 1 an et 6 mois
  Merci 🙂

guylou31 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 9 mois

super recette testée ce week-end, je l’ai suivi à la lettre et on s’est régalé. A faire sans hésitation.

Rose40 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Suis vraiment fan de ce gâteau !!!! Excellent goût de noix , achetées bio en vrac
3 oeufs entier pour moi sans battre les blancs et juste 80 g de beurre pas d huile
Un peu de rhum
Je garde très précieusement cette recette
Tenté encore une.fois : J ai oublié le beurre au micro onde …catastrophe à priori …et bien non il est super moelleux quand même !!!

berengere_10 a répondu il y a 1 mois
Bonjour, très jolie couronne!
Du coup je m’interroge sur le beurre… sans beurre ça marche aussi ???
Merci d’avance
Rose40 a répondu il y a 1 mois
Eh bien je ne l.ai pas refait depuis mais je suppose que mon oubli n a pas altéré le goût ! Évidemment avec le beurre c etait sûrement encore meilleur 😄

Carwi a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Un bon gâteau très moelleux, j’ai ajouté une bonne cuillère à soupe de miel ainsi qu’un peu de cannelle, à refaire !!!

natalese a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Excellent ! On a tous adoré !
Petit nappage chocolat au lait…
A la place de la huile de tournesol huile de noisette

Gâteau aux noix

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