Gâteau au chocolat des écoliers
publié par Nessou@99
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 36 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.55 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.40 €
- Calories par portion (106 g)▼
- 445 kcal
- Lipides
- 26.6 g
- Acides gras saturés
- 15.6 g
- Glucides
- 45.3 g
- Sucres
- 34.9 g
- Fibres
- 2.7 g
- Protéines
- 6.1 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 418 kcal
- Points WW par portion
- 20
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 160 grammes
- Sucre en poudre
- 4
- Oeufs
- 130 grammes
- Beurre
- 250 grammes
- Chocolat noir
- 100 grammes
- Farine
- 1 sachet
- Levure chimique
Gâteau au yaourt et chocolat
Gâteau chocolat noix de coco
Fondant au chocolat
Très simple et rapide à réaliser, ce gâteau au chocolat a toujours eu beaucoup de succès auprès des petits comme des grands ! Véritable valeur sûre, je l’ai préparé pour les kermesses et goûters de ma fille pendant des années. Je viens d’adapter ma recette pour le Thermomix.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 160 grammes de sucre en poudre, 4 oeufs et 130 grammes de beurre à température ambiante coupé en morceau dans le Thermomix. Chauffer 6 min/70°C/vitesse 4.
- Ajouter 250 grammes de chocolat noir coupés en petits morceaux dans le Thermomix.
- Réserver dans le Thermomix, jusqu'à ce que le chocolat ramollisse.
- Chauffer 20 sec/45°C/vitesse 5.
- Ajouter 100 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Chauffer 40 sec/45°C/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à manqué (Ø 24 cm) beurré et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C. Mode chaleur tournante. Adaptez le temps de cuisson en fonction de votre four.
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- P
pepetedesiles a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Recette simple et efficace, je la fait avec mon fils pour l’anniversaire avec les copains, avec une ganache pour les finitions .
Version chantier, version Cars ou encore en version dinosaures ! Tout est possible et passe bien à l’école ou au goûter avec copains
lolizou a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois
Irrésistible 😍 un gâteau au choco parfait ! En plus les étapes s’enchaînent sans avoir besoin de rincez le bol 😁
Je dis ouiii 😋-
Is@. a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 8 mois
Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋
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tatal64 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois
Super bon gâteau accompagné d’une creme anglaise !
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aurelie_597 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Très bon gâteau. Fait avec une ganache au chocolat au lait
-
Mokaroyal a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon. 100 gr de sucre ont suffit avec un chocolat à 65%. Cuit 25 minutes. Rapide et facile. A refaire
- P
pewpew83 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Excellente recette, gâteau pour les 5 ans de ma fille, les enfants ont adoré.
Finition avec une ganache au chocolat noir.
-
Angélique a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Très bon gâteau moelleux à souhait avec lequel j’ai réalisé le gâteau d’anniversaire des 2 ans de ma fille
- S
scherazade90 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Gâteaux réalisés pour l’anniversaire des mes enfants à l’école gros succès
-
Chtipou a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois
En gâteau d anniversaire super ! Ma fille aux anges . Avec un glaçage au chocolat blanc. Top, top !!!!!!
- C
carobry67 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Il a fait fureur !! Super bon déco pour un petit garçon qui fêtait ses 9 ans ! La tête dans les étoiles !!⭐️😋
-
Jomaze a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois
Super rapide a réaliser!
Vivement le goûter !
Je ne l ai fait cuire que 25mn par contre, la pointe du couteau ressortait sèche donc j ai arrêté la cuisson. -
Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Parfait 🤩 Très facile à faire, ingrédients toujours disponibles dans le placard, vite fait et super bon !!! Gâteau très moelleux, y compris le lendemain. Sucre baissé à 100grammes comme indiqué dans certains commentaires.
Un classique qui se prête à toutes les fantaisies pour la découpe d’un gâteau d’anniversaire original 🎂
Pour avoir testé plein de gâteaux au chocolat destinés à être découpés pour des animaux d’anniversaire 😉, celui là est top, il se découpe et se manipule vraiment bien !!!
Pour ce gâteau-chat, je n’ai pas doublé la pâte mais j’ai fait cuire en 2 fois (pour obtenir 2 gâteaux) dans un cercle à pâtisserie de 16 cm (et ça n’a pas coulé sous le cercle 👍🏼). Puis j’ai découpé un des 2 gâteaux avec le cercle à pâtisserie (voir photo en commentaire). Nutella comme glaçage, pâte à sucre, smarties, tagada, vermicelles et barquettes chocolat comme déco.
On s’est régalé 🤩
Merci beaucoup pour ce partage 😊 - M
manat a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Très bon gâteau réalisé pour l’anniversaire de ma fille. Coupé en deux pour mettre une ganache montée au Nutella + coulis de framboise.
Merci pour la recette, ma fille a adoré 👍 -
Didou68 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Une valeur sûre pour tous les gâteaux d’anniversaire
Délicieux , même avec la moitié du sucre -
cordo1983 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Merci pour cette super idée de déco qui a fait fureur à pâques
- T
Toth17 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne recette ayant servie à la confection d’un gros gâteau pour les 5 ans de mon fils
- L
largocity a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon. 20 minutes de cuisson ont suffit pour moi.
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