Gaufres longue conservation
publié par Sylvia1209
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 10 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût de la recette
- ≈ 3.48 €
- Calories pour 100g▼
- 339 kcal
- Lipides
- 17 g
- Acides gras saturés
- 10 g
- Glucides
- 41.5 g
- Sucres
- 19.6 g
- Fibres
- 0.9 g
- Protéines
- 5.6 g
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 400 grammes
- Farine
- 230 grammes
- Sucre en poudre
- 20 grammes
- Sucre vanillé
- 4
- Oeufs
- 250 grammes
- Beurre
- 250 grammes
- Lait demi-écrémé
- 1 pincée
- Sel
Ces gaufres longue conservation au Thermomix sont idéales pour l’heure du goûter ou pour un petit en-cas. Elles se conservent plus longtemps que les gaufres traditionnelles et ne durcissent pas vite, veillez juste à ne pas les cuire trop longtemps dans le gaufrier et conserver les ensuite dans une boite hermétique.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 400 grammes de farine, 230 grammes de sucre en poudre, 20 grammes de sucre vanillé, 4 oeufs, 250 grammes de beurre coupés en morceaux, 250 grammes de lait demi-écrémé et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Cuire les gaufres dans un gaufrier.
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Krisss a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Top excellent 🤪
À garder pas trop longtemps car elles partent vite
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Dauphinlibre a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Cela faisait longtemps que je n’avais plus fait de gaufres, très bonne recette 😋👌👍💞
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😋😋😍😍🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
- A
AudreyDuv a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Excellentes gaufres ! Ajout de sucre perlé donc moins de sucre dans la recette (180g) mais encore un peu trop sucré à mon goût, je diminuerais encore la prochaine fois. Au niveau conservation, encore très bonnes le lendemain bien que forcément plus molles.
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Du même avis pour le sucre !
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1 petit coup au grille pain et hop!
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SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Recette extra, j’ai fait un rajout de sucrée perler avant de cuire, un délice 😜
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Miam 🤗
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Bon dimanche 😊
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Tres belles
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Merci Dany33 😊 et bon dimanche 😉
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J’ai fait des gaufres hier midi nutella chantilly mon mari adore ça ! Bon dimanche 😙
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Comme ma fille de six ans ! Nutella/chantilly ! Pour moi je préfère avec du sirop d’érable 😜 bon dimanche peut être avec le soleil 😏
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Trop bonnes
- Z
Miam je cherche la recette des gaufres au beurre on dit galette ici en Belgique
Vous savez celles qui ont fort un bon goût de beurre hum-
Voir peut-être gaufres liégeoises
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Zivlyne a noté 5/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 1 an et 9 mois
Très facile à faire. Trop bonne!!!!
Croustillant à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Attention au niveau du sucre, je n’ai mis que 100g contre 250g dans la recette et c’est largement suffisant.
Idem au niveau du beurre, 190g/200g c’est suffisant.
Demain dans le sac des enfants à l’école!!! -
Val13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Facile rapide et délicieux. .. par contre je n’ai pas pu tester la conservation. .. tout est mangé
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J’ai retenté avec du sucre perlé à la fin… un délice! !! Je les ai gardées 3 jours sans problème. .. après la boîte était vide!!!
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On a toutes des morfalous à la maison je vois !
Je vais tester les miens… On verra si la conservation peut être testée ??
😂🤣
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Eme34 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Waouhhhhh merci pour la recette. J’adoreeeee !! Elles sont vraiment délicieuses. Par contre j’ai tenu compte des commentaires ci dessous pour la quantité de sucre et j’ai bien fait car j’ai mis 180gr de sucre et je l’ai trouvé malgré tout trop sucré. Après c’est une question de goût aussi.
En tout cas je conserve cette recette. 👍 mon mari et mes enfants ont tous validé.-
bonjour ça ressemble a des gaufres de liège
- A
Bonsoir belles photos ! Comment faites vous svp pour tartiner le chocolat ? À quel moment doit on étaler le chocolat justement ? Après refroidissement total ?
Merci par avance.
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benlulu a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Recette très facile
En respectant les quantités, j’ai fais 42 gaufres coeur - S
stef49600 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Dose divisée par deux car on était que à fille et moi et mis 100g de sucre.. Je valide la recette elles sont délicieuses vraiment 😍 merci. Ma fille les a dégusté sans rien Dessus tant elle les a trouvé bonne algre le Pot de Nutella et caramel beurre salé à côté 😂
- M
momo85140 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Je mange jamais de gaufres j’en ai fait pour mon marie qui lui adore sa en achète toujours au final on les à mangé tous les deux un régal 🤤
- K
kanou8933 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Délicieuses ! J’ai eu un peu peur quand j’ai vu les quantités (c’est quand j’ai dû mettre la plaquette de beurre entière que j’ai paniqué !) Mais vraiment très bonnes ! Il faut juste pas regarder les calories 😅😅
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viny56 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Délicieuses ! J’en ai fait 21 avec cette recette ♥️
- G
21! Ha et bien alors je m’y suis mal prise si j en ai fait 8 c est déjà bien.. 😅 Je crois que j ai était trop gourmande en versant la pâte alors 😂
-
Lila Lys a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette mais ayant des petit souci avec le gluten j’ai utilisé 150g de farine de châtaigne et le rest de farine de riz. Pour le sucre j’ai mis que 150g et c’est un vrai régal merci pour cette recette rapide et délicieuse.
- S
sourcil a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Testé et approuve !!! Par contre j’ai mis 100 g de sucre non racine assez pour moi , ensuite 300g de farine normale et 100g de farine demi complète.. un régal
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Julia_71 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Voici les miennes ! 😊
Tres bonnes mais attention à ne pas les faire trop cuire sinon elles sèchent. -
pyrenea a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Rapide, facile et délicieuses, longue conservation est une option difficile à appliquer😂😂. Englouti sans aucun ajout ( sucre, confiture, etc.. ).
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Severine_6 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Super bonne
- M
Mr.pec a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne. Pour la longue conservation on verra ça plus tard
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Jolie