Name: Glace Stracciatella au thermomix
Prep time: 18 min
Cook time: 17 h 27 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: Lait entier - 300 grammes; Crème fraîche liquide entière - 120 grammes; Sucre en poudre - 80 grammes; Sirop de glucose - 1 cuillère à soupe; Gousse de vanille - 1; Chocolat noir - 100 grammes

SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an

Un délice 😊 recette respecter à la lettre, vraiment idéal avec cette chaleur !

amelia a répondu il y a 2 mois et 1 semaine
Ou trouver vous le sirop de glucose ?
- SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine
  Bonjour, au rayon pâtisserie de votre grande surface sous la marque Vahiné en pot ou encore magasin bio ou grand frais.

Elise a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Tres bonne, je n avais pas de sirop de glucose j ai donc remplacé par du miel 😋

L

lea77 a répondu il y a 1 an
C est mieux le miel que le glucose
En plus .
sauvairemarjorie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines
Bonjour,
vous avez mit quelle quantité de miel svp ?
L

Leoninad a répondu il y a 3 mois
Bonjour, combien de quantité de miel avez vous mis ? Merci
- Elise a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
  Même quantité que le glucose 😊
L

Leoninad a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
Merci.. bonne journée ☀️

mayout77 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Réalisée avec des kinder bueno 😍 énorme succès à la maison ✌️ merci pour cette recette.

Glace Stracciatella Thermomix par mayout77

Gweni23 a répondu il y a 1 mois
Bonjour, comment ça avec des kinder Bueno? Je suis curieuse et je les adore!
- mayout77 a répondu il y a 1 mois
  A la place du chocolat j’ai mixé des kinder bueno 😁😍
- Gweni23 a répondu il y a 3 semaines
  Avec le crémeux et le biscuits.. miam! Vous en avez mit combien?? Moi je n’ai pas de sirop de glucose et du miel qui a du goût j’hésites à le faire sauté.. je sais pas à quoi il sert. Ptet le remplacer par de la puree de noisettes..
- mayout77 a répondu il y a 2 semaines
  Je ne met pas de sirop de glucose nn plus 😊😊 et je met 3 kinder bueno ( 3×2 barres) avec 2 ça fonctionne aussi mais 3 c’est vrt très goutu 😁
- Gweni23 a répondu il y a 2 semaines
  Au final j’en avais mit 4 et une cuillère de miel.. ptet trop de biscuits mais très bon!

Charlooz a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

Super ! C’est devenu la base de toutes mes glaces (Bueno, smarties, vanille, oreo…)

Kellaie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an

Super glace et facile à réaliser. Un délice !

Glace Stracciatella Thermomix par Kellaie

Gweni23 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

Premiere fois que je test cette recette et, croyez-le ou non… j’avais des kinder bueno en stock ! Aller hop! Tenté aujourd’hui et bien il n’y a qu’un « mot »: miam!

Glace Stracciatella Thermomix par Gweni23

morsyl a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

J ai pu faire 8 petits pots
Très bon

Glace Stracciatella Thermomix par morsyl

Modamine17 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

Une excellente recette. N’hésitez pas à diminuer le sucre (selon les goûts de chacun!)

Glace Stracciatella Thermomix par Modamine17

D

dolfinou a répondu il y a 6 mois
bonjour une fois faite , peut on la garder plusieurs jours au congelateur ou faut il la manger dès sa preparation? merci
- Modamine17 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Elle se garde longtemps au congélateur. Je ne sais pas cb de temps exactement.
D

dolfinou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine
merci😁

S

sossone a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an

Excellente respecter toutes les étapes elle est parfaite

Glace Stracciatella Thermomix par sossone

Jackdu25 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine

Très bonne avec une belle consistance
Fond à vue d’œil dès que cette glace est sortie du congélateur tellement elle est savoureuse 😋
Mais réalisée très souvent avec une variante au lieu du chocolat des Maltesers 👌😋 ou encore mieux des Rochers chocolat noir mais dans ce cas ne mettre le sucre prévu