Name: Goulash de boeuf au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Monde
Ingredients: Joue de boeuf - 800 grammes; Oignons - 340 grammes; Gousses d'ail - 3; Poivrons rouges - 170 grammes; Huile d'olive - 30 grammes; Concentré de tomates - 25 grammes; Tomates concassées - 400 grammes; Cube de bouillon de boeuf - 1; Bouquet Garni - 1; Sel - 2 pincées; Poivre - 2 pincées; Paprika - 2 cuillères à soupe; Cumin - 1 cuillère à café; Graines de carvi - 1 cuillère à café; Eau - 150 grammes

christine 84 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

Super bonne recette très facile à faire sauce parfaite servie avec des tagliatelles fraiche un pur régal.
Merci Dany 😉

Goulash de boeuf Thermomix par christine 84

Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines
Très appétissant !!

Erghy a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

Recette suivie à la lettre, servi avec des pommes de terre vapeur, quel régal
Merci Dany33

Dany33 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
Belle assiette !
- Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
  C’était très bon, je referais
- Dany33 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
  C’est une recette que je faisais à la cocotte en fonte avant mais ça c’etait avant ….. par contre j’ai dû la refaire 3 fois pour y arriver !
- Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
  Elle est au point cette recette, merci pour votre travail

Bree a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine

La sauce est parfaite. Avec de la joue de boeuf et MCC ça marche très bien… Et tout le monde en redemande !

Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine
L’assiette aussi !
- Bree a répondu il y a 10 mois et 1 semaine
  😉
Hansinette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
C’est quoi MCC
- maite_11 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Monsieur cuisine connect de lidl

nonosaid a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine

Très bon servi avec du riz blanc. Merci pour la cette recette

nadmily a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 2 semaines

Tellement bon que c’est parti trop vite 😋
Merci pour la recette parfaite ne rien changer !!

Dany33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
C’etait bon à ce que je vois 😉
- Marie 84 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
  Tu vois tes recettes sont appréciées !

Isa29270 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

Merci Dany pout cette merveille. C’est un régal 😚

Dany33 a répondu il y a 11 mois
Ah je suis contente que tu as reussi ma recette !
Dany33 a répondu il y a 11 mois
Petite question 2 personnes ont eu des pb de robots qui chauffaient ça c’est bien passé pour toi il a chauffé ?
- Pascale43 a répondu il y a 5 mois
  Bonjour, j’ai fait cette recette pour la première fois, et mon appareil a surchauffé au bout de 40 minutes.
  Par contre c’est très bon ! Merci pour la recette.
Isa29270 a répondu il y a 11 mois
Aucun problème
- Dany33 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
  Je m’en doutais bien j’ai fait 3 fois cette recette et moi aussi aucun problème
Isa29270 a répondu il y a 11 mois
Un succès 👍

N

Nath42240 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

Avec Monsieur Cuisine Connect
Très bon
Moitié paprika doux fumé moitié normal
150g de vin rouge à la place de l’eau
Vitesse 1 sens inverse
80 mn de cuisson doivent suffire
Ne reste pas tout en morceau mais le résultat est plutôt pas mal

jasminetta a répondu il y a 6 mois
En 0,5 inversé les morceaux restent tel quel
- N
  
  Nath42240 a répondu il y a 6 mois
  Il y a une vitesse 0,5 sur le MCC?
- jasminetta a répondu il y a 6 mois
  Non dsl j’ai pas vu que vous aviez un MCC j connaissais même pas ^^
- N
  
  Nath42240 a répondu il y a 6 mois
  Pas de pb
  C’est une des différences importantes avec le Thermomix
  Bonne nuit

jenn_r a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois

Très bonne recette. Un léger problème de surchauffe mais après nickel !

Sabine66250 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines

Facile, c est un peu long en cuisson mais délicieux ! La viande est très tendre
Bonne recette

Goulash de boeuf Thermomix par Sabine66250

Dany33 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines
Plat appétissant !

Dobbyplym a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

Ma famille a adoré, j’ai remplacé l’eau par du vin rouge. Idéal quand le froid (ou la pluie) arrive. 😉

Goulash de boeuf Thermomix par Dobbyplym

Dany33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Merci plat qui réchauffe l’hiver

Dounia216 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

Délicieux merci 💋😋
Il reste de la sauce ont la garde pour manger avec des pâtes demain.
Et l’eau du riz pour rincer les cheveux demain 😉
Ont ne perd rien !

Goulash de boeuf Thermomix par Dounia216

Hansinette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
Quels sont les bienfaits de l’eau du riz pour rincer les cheveux.
H

harry78300 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Aucun. Par contre j’ai des restes de gratins dauphinois si tu veux faire un bain moussant
- Isalink76 a répondu il y a 6 jours et 10 heures
  👍🤣🤣

L

lyssaleenne a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

Très bon !

Goulash de boeuf Thermomix par lyssaleenne

Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines
Belle assiette

S

SamSam a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 4 semaines

Délicieux!!! Fait avec du jumeau!! Merci pour la recette

Laurette04 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 11 mois

C’est ma grande de 16 ans qui a réalisé cette recette (très drôle de la voir couper la viande en cube MDR 😂) la viande reste un peu grasse mais super fondante.

Goulash de boeuf Thermomix par Laurette04

Dany33 a répondu il y a 11 mois
Dans la joue de boeuf ou le jumeau il n’y a pas de gras pourtant !
- Laurette04 a répondu il y a 11 mois
  On tentera le jumeau la prochaine fois alors 🙂🙂
  Là c’était un peu « gras/gélatineux » peut être la viande qu’on nous a donnée
- Dany33 a répondu il y a 11 mois
  Viande à bourguignon certainement à éviter même pour faire du bourguignon

B

brandan a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

Recette respectée-viande fondante, un peu gelatineuse bien cuite-sauce épaisse servie avec du riz- très parfumé miam-attention avec le bouquet garni pour moi il s est défait et enroulé autour du couteau☺️

Dany33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Je mets un cube bouquet garni c’est plus pratique avec le thermomix
Bon après-midi
- B
  
  brandan a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
  ok bonne idée – merci

Lulu a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines

Excellent !! Fait la veille réchauffé le lendemain une première avec Momo et tout le monde en a repris! Merci pour ce partage dany33@😘😘😘

sakinaoumelies a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois

Tres bon viande tendre
Je n avais pas de carvi dommage
Accompagné de farfalle
Merci

Goulash de boeuf Thermomix par sakinaoumelies

S

sandi11 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

Merci Dany33 je l’avais mise dans ma liste c’est chose faite un régal🌟🌟🌟🌟🌟 j’ai diminué les doses par 2 nous ne sommes que trois donc 390g de viande pour nous cela aller fait avec des pommes de terre vapeur à refaire
🙋‍♀️

Goulash de boeuf

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