Gratin de pâtes alpin

Très bon cela bien change de la tartiflette 😉 Merci Jako !
(seule petite entorse tomme de brebis sur la photo 😋)

Mon mari a adoré
Je n’ai rien changé à la recette

Très bon mais pour le coup j’ai fait beaucoup de modifications pour passer un reste de raclette !
– pas de céleri alors j’ai mis 130 g de carottes
– un peu d’huile de tournesol car je n’ai pas mis les lardons, remplacés par des knackis que j’ai mis à la fin pour la cuisson au four
– pas de concentré de tomates et pas le temps d’en faire alors j’ai mis 3 cuillères à soupe d’un pot de sauce tomate bolognaise
– mes pommes de terre étaient déjà cuites donc mises pour la cuisson au four
– pipe régate au lieu des pennes
– moitié parmesan moitié gruyère
– 170g de fromage à raclette
Très rapide à faire la prochaine fois je tente la recette originelle ☺️

Je valide complètement.
La prochaine fois, j’essaierai avec du reblochon.

J étais très dubitative sur un gratin mélangeant pâtes et patates …
Mais vous pouvez y aller les yeux fermés
Une tuerie !!!!

Extra! Très facile à faire. À refaire.
Ce n’est pas si calorique que ça je trouve

J étais vraiment sceptique, je me suis dis pas grand chose d alpin dedans à part le fromage et en fait c est très bon !
J ai juste remplacé la tomme de brebis par de la tomme de vache parceque Monsieur n aime pas mais je pense que j essayerais avec un Fromage plus fort, ou du reblochon !
Merci pour cette recette intrigante !

Gros à priori (comme beaucoup) sur manger un plat alliant des pâtes et des pommes de terre. Mais vraiment, une fois, dans l’assiette… po po po… Surprenant. Cette recette est délicieuse. Je l’ai déjà faite 2 fois : 1 fois en individuels et l’autre dans un plat. Très bon.

Je n’aurais jamais pensé à mélanger des pdt et des pâtes, mais le résultat est là. Un plat gourmand !

Bon gratin mais attention très consistant, à servir avec une petite salade verte.

Un bon plat d’hiver !!! Recette suivi à la lettre, très réussi!

La photo est prise avant d’avoir mis les tranches de tome catalane.
J’ai suivi la recette à la lettre mais je ne trouve pas ce plat fabuleux surtout au niveau de la texture. Il manque aussi un peu de goût.. Je ne le referai pas.

Fait avec de la bûche de chèvre. Ce n’était pas mauvais mais nous n’avons pas été convaincus avec Monsieur donc nous n’allons pas le refaire

C’est un plat qui avait l’air très prometteur.

Mais malheureusement je n’ai pas du tout aimé. c’était consistant, et pâteux les pommes de terre étaient en purée.

On est deux sur ce gros plat et il n’est pas prêt de partir.

J’ai deux solutions soit je jette mais je n’aime pas ça du tout, soit je vais essayer de transformer en soupe pour voir ce que ça donne.

Je ne le referai pas.

Recette suivie quasiment à la lettre (je n’ai juste pas mis de céleri), goûtée à la spatule en remplissant les plats 😋 Hummm trop bon. Et ça c’était avant le passage au four avec le parmesan et la tome de chèvre 😁
Ça embaume la maison 😂 mais ça donne d’autant plus envie d’en manger!
Bon appétit !!! Et merci pour la recette 👍🏻