Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge

Alléchés par l’odeur des épices qui embaumait la cuisine,nous avons avons été conquis par cette soupe qui nous a fait voyager sans quitter la maison !
Un régal !😋😋😋
Elle sera souvent refaite !
D’autant plus que j’ai déniché la semoule d’orge chez Grand Frais et qu’il en reste beaucoup !👍🏼
Merci,@zozofat!

Merci Zozo pour le partage de cette délicieuse soupe
Ça réchauffe par ces températures
J’ai juste remplacé le céleri que je n’avais pas par du poivron et la semoule d’orge (introuvable) par de l’orge
C’était délicieux

Une bonne soupe avec peu de légumes.

Mais quel délice 😋, je n’en doutais pas 😍, c’est une Zozo-Pépite😋, recette encore en phase test, plus pour longtemps 😉
💖✨️💖, merci beaucoup😍, ma Wafa adorée🥰!! Je n’ai pas encore déniché de la semoule d’orge 🤔, mais je vais prospecter🧐🔍, 😂🤣
Faite avec de l’orge perlé , c’est peut-être pour ça🤔, que c’est beaucoup plus épais 😉, c’est absolument délicieux avec😉 aussi 😁, ça piquouille bien 🥵 comme on aime😋, miam-miam 😋!!
Belle🌸 et douce🪷 soirée🌛, à vous tou(te)s🥰

Bonsoir les cop’s … frigorifiés ou pas 🤭🤭🤭🤭

Ça caille caille un max donc une soupette s’impose et j’ai vu passer cette recette donc je m’y colle 🤗🤗

Bien m’en a pris !!!!

Je n’ai pas trouvé de semoule d’orge 🤷‍♀️, j’ai donc mis des plombs (n’est-ce pas sale gosse 😁😁, elle se reconnaîtra facilement).

Merci Zozo pour cette soupe qui me transporte au Maroc avec bonheur.

Nous, nous sommes régalés et mon Mapa a terminé en me disant « elle est succulente cette soupe du bled 😉😉 ».

Bonne soirée et bon rugby 🏉

Bonjour Zozofat , alors ta soupe a fait l’unanimité , on s’est régalé 😋
J’ai juste remplacé les tomates 🍅 par des tomates concassées au jus et la semoule d’orge par des pâtes becs d’oiseau ( comme tu me l’as conseillé ).
Merci pour la recette 😘

Moi je ne met pas de tomates juste oignons sel poivre cumin et à la fin j’ajoute du lait

Délicieuse, ressemble à la harira

Très bon, réalisé avec une boîte de tomates concassées et de la semoule d’orge de Grand Frais. Si tout n’est pas mangé, anticiper que la semoule va gonfler et absorber le liquide.

Simple, efficace. D’après mon mari marocain, ça manque d’ail.
Par contre ne surtout pas faire plus que la quantité précisée au risque de re-décorer votre TM et votre cuisine, comme moi 😅

C’est bon mais le goût du céleri est trop présent et ça arrache 🥵 j’ai mis une pince de piment de Cayenne à la place du paprika, j’aurais du mettre moins de gingembre peut être. J’ai remplacé l’orge par des perles de blé ajouté aux 12 dernières minutes de cuisson. Pas beaucoup de jus.

J’ai fait la recette sans céleri et elle était très bonne 👌

Juste parfaite

Explosion d épices ! Un délice ! Va devenir un classique de la maison avec deux petites gousses d ail en plus